硼元素作為蘋果樹生長髮育必需的微量元素之一，與果樹的正常生長結果必然有著千絲萬縷的聯繫。像那些樹齡老化、施肥不足、乾旱缺水等管理不善的果園，極容易出現蘋果缺硼現象，比如縮果病、枝梢及根部病變等，嚴重的時候還會造成植株死亡。基於缺硼對蘋果的這種影響，筆者接下來會對蘋果樹缺硼的危害進行闡述，並結合生產，提出必要的預防措施。
1、 蘋果缺硼的症狀
正常情況下，蘋果植株缺硼症狀主要表現在果實以及枝葉上，只有極為嚴重的時候才會在根系部位表現出缺硼症狀。基於此，對於缺硼症狀的識別方面，筆者會重點介紹下果實以及枝葉的缺硼症狀。具體如下：
1. 果實缺硼症狀
蘋果果實缺硼症狀根據發病的早晚以及品種存在不同，大致分為3種類型：
幹斑型：常發生於落花後的15天左右，6月份達到病症明顯期。缺硼的果實表面會出現紅褐色的粘液，果肉從褐色轉為暗褐色，壞死。
木栓型：常發生於果實生長的中後期。缺硼的果實表面凹凸不平，色澤分佈不均勻，果肉起初呈現水漬狀褐色病斑，鬆軟，後期果肉逐步木栓化，味道有點苦。
鏽斑型：常發生於果實生長的中後期。缺硼的果實果柄周圍果面顏色為褐色，並有橫條型的鏽斑出現，嚴重的時候果實會不同程度裂開，果心部位也會出現黴斑，種子乾癟。
2. 枝葉症狀
從蘋果缺硼葉片呈現的症狀來看，大致也可以分為3種，其一是枯枝型：新梢頂部葉片邊緣由綠轉黃，葉柄發紅，葉片處出現不同程度的枯斑；其二是帚枝型：枝梢上的嫩芽枯死，下部萌發大量的細小新枝；其三是簇葉型：具體表現為葉片肥厚、狹小、簇生，枝梢的莖節間縮短。
2、 引起蘋果缺硼的原因分析
1. 硼元素自身性質影響
硼元素在蘋果樹體內具有不積累、不轉移的特性，這就需要在蘋果整個生長週期內不斷的供應硼營養，以滿足植株生長的需要。這就是為何那些土壤貧瘠果園的蘋果樹缺硼現象發生嚴重的原因所在。
2. 土壤環境因素影響
一般蘋果園內土壤硼含量要求達到0.8-1.2mg/kg，但是向山地果園、沙質土壤果園，其有效硼含量往往在0.5mg/kg，在不施用硼肥的基礎上，根本無法滿足蘋果樹生長和發育的營養需求，所以就容易出現缺硼現象。
3. 土壤含水量因素影響
土壤中能夠被植物吸收利用的硼多為水溶性硼，這部分硼含量的高低往往與土壤水分關係密切。正常來說，土壤含水量足，水溶性硼的比例就高；反之，土壤乾旱缺水，水溶性硼的含量就低。像豫西、渭北黃土高原蘋果產區，在4-6月份蘋果萌芽、坐果和幼果、新梢迅速生長期，往往需求大量營養供給，硼營養也不例外，但是縱觀此段時期天氣情況就會發現，這兩個蘋果產區在此段時間內降雨量極少，如果沒有及時澆水，土壤就會處在乾旱缺水的狀態下，植株可吸收利用的有效硼數量就大幅降低，進而導致硼素缺乏的症狀出現。
4. 肥料搭配不當影響
土壤有機質作為硼元素的重要載體之一，其有效硼含量的高低往往與土壤有機質含量存在正相關的關係。換句話說，土壤中有機質含量低，土壤缺硼出現概率就大。除此之外，在日常的蘋果園管理中，我們往往強調化肥的使用，在化肥中又注重氮肥的使用，而氮素不僅能夠增加植株的營養生長，增大植株對硼元素的需求量；而且過高的氮含量，還會一定程度的抑制植株對硼元素的吸收。這就是為何在生產中多數專家學者提倡施用有機肥的根本原因所在。
5. 其它因素影響
蘋果植株負載量過大，對硼營養的需求量也越大，而管理還按照正常管理，就會導致硼素供應不足出現缺硼現象。此外，蘋果的病蟲害氾濫或者田間操作過程中傷根過多，都會直接或間接的影響根系吸收能力及木質部、韌皮部的營養運輸能力，進而導致土壤中足量硼營養無法發揮應有的作用。
3、 蘋果缺硼症狀的防治措施
1. 調整施肥結構
在對蘋果園進行施肥的時候，應該綜合考慮蘋果樹的營養需求特性，然後利用配方施肥的方法，進行科學施肥。避免偏施無機性肥料，尤其是氮肥，適量增加全營養的有機肥量，從而達到全營養供給、增加有機質、提高硼素利用率的多重目的。
2. 推廣果園生草技術
據統計，蘋果園內種草3-5年後，土壤有機質含量能夠提高1個百分點，春季增加土壤含水量2%，穩步提高各營養元素的有效利用率。並且，果園生草也覆蓋當下提倡的綠色生產、有機認證等一系列標準，是為了果樹產業發展的潛在方向。除了果園生草之外，部分果園也會採用田間秸稈覆蓋技術，這種方法也嫩南瓜達到提高土壤有機質含量、改善果園微環境、促進養分吸收利用的多重目的。
3. 調節灌水方式
果園土壤長時間溼度過大，也會影響植株對硼元素的吸收。基於此，要改傳統大水漫灌為溝灌、滴灌、滲灌、霧噴等技術，以此來穩定果園內土壤溼度。正常來說，蘋果樹生長髮育所需要的土壤溼度多為75%-80%，這種環境最有利於根系的生長以及對營養元素和水分的吸收利用，所以除了以上提到的改變灌溉方式之外，還需要注意在雨季及時排水，防止大面積、長時間積水狀況發生。
4. 矯正缺硼現象
對已經表現出缺硼症狀或者明知土壤硼不足的果園，果農需要通過土壤施硼和葉面噴硼兩種方式來補充。具體如下：在春季開花之前進行基礎施肥時，加入適量的硼砂或硼酸，一般來說，成齡蘋果樹每株施入150-200g硼砂，幼齡蘋果每株施入50-100g硼砂；為了更加方便快捷，也可以在蘋果花期噴施1次200倍硼砂或硼酸，或0.06%-0.12%速樂硼水溶液；同時，落果後為了更利於成花，提高來年坐果率，可在採果後葉片脫落前，噴施1次0.12%-0.24%速樂硼水溶液。
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