或許初夏這種燥熱的天氣就不應該吃太多的肉肉，
嘴上的燎泡一對兒接著一雙，
可，自古吃貨最難捨棄的唯有肉肉，
這種情況下，如何才能吃的清熱解毒又滿足成為了一大問題~
辣麼，如果有機會讓你與千島湖的大湖魚“一親芳澤”呢？
話說，千島湖的美色，早已垂涎不已，
好水出好魚，在千島湖生長的野生有機魚簡直就是滋補的聖品，
而且這群蹦躂的野生魚愛好運動，生長週期大都在6—8年，
絕對是肉質緊實，鮮味兒十足，而且那魚頭足足的膠原蛋白啊！
憋說了，再說一會兒這哈喇子就要把鍵盤淹了，
如果我說瀋陽有千島湖有機魚的獨家代理商呢？
啦啦啦~~~走過路走不要錯過，它就是千島湖魚頭館~~
咱們千島湖魚頭館所有的有機魚都是從千島湖打著飛的過來，
新鮮現做，而且這家的有機魚頭分鰱魚頭和鱅魚頭兩種，
憋說了，開造吧！
杭州篤鮮魚頭煲
還真的是巧，碰上他家新品上市，叫杭州篤鮮魚頭煲，
而且現在嚐鮮價還是68元/例，
從千島湖打著飛的來的有機魚，歷盡艱辛來到大瀋陽，
這一大盆杭州篤鮮魚頭煲特別選用千島湖1.5斤的鰱魚頭，
再搭配上新鮮蝦貝、臘肉、黃山筍等時鮮，
文火煲制1小時以上製作而成，
垂涎欲滴，說的大概就是現在的感覺！
夾起一大塊臉腮肉放進嘴裡，鮮嫩可口，
這款魚頭鍋應該更像是蘇杭地區的口感，
大魚肉有一股鹹鮮的味道，湯汁呈白色的濃汁，
魚肉肉質特別的酥肥給力，
就連裡面的配菜都特別鮮美濃厚，
而且裡面還有新鮮的春筍和醃製的五花肉片一起文火燉制而成，
想來，這道菜不拿分都不太現實了！
紅燒千島湖有機魚頭
每次來到千島湖，就沒有吃一個魚頭就吃去的情況，
好不容易可以一親芳澤，必須親到骨子裡！
如果說杭州篤鮮魚頭煲是杭州的口感，
那這道紅燒的有機鰱魚頭必須是咱們東北最經典的吃魚方式！
蒜瓣以獨特的方式躺在大魚頭身邊，
湯汁裡的魚皮泛著層半透明的油光，
夾起一塊帶著皮的滑嫩魚肉，
能明顯感覺到從筷子傳來的扯斷魚皮的勁道彈性，
絕對堪稱是鹹鮮微辣，香味濃郁，
而且如果你覺得需要來點主食的話，
一定不要錯過這個大魚肉給你帶來的泡餅，
那滋味，血受兒~~~
千島湖除了魚還有肉——東坡肉
如果你還是覺得吃魚不夠有儀式感，
那一定要試一試它家的東坡肉，
說起蘇杭，別人想到的是浪漫，
而吃貨想到的是甜了吧唧的東坡肉！
相傳東坡肉乃蘇東坡所發明，
千島湖魚頭館將帶皮並且肥瘦相間的五花肉，經過焯水後去油定型，
切成整齊的方塊，再加上黃酒烹製，用小火慢慢烹煮。
看似油膩到靈魂裡，但當你夾起一塊放進嘴裡，
入口香糯、肥而不膩，而且還帶有酒香，
色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，
東北吃的就是一個豪放，
有魚有肉有酒才是生活！
何以解憂？唯有一鍋千島湖魚頭館的大魚頭，解不了？那就來兩鍋！
江淮水為田，舟楫為室居。
魚蝦以為糧，不耕自有餘。
這個夏天，
千島湖魚頭館奉上楊梅酒等你來翻牌。
興隆大奧萊店
地址：渾南新區營盤北街5號（興隆大奧萊B座4F）
鹿特丹店
地址：和平區長白南路242甲（長白萬科鹿特丹南門吉力加油站對面即是）
金域藍灣店
地址：渾南區五三街道恆達路（金域藍灣南門東行二百米道路右側）
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