生活就是人們為生存發展而進行的各種活動。在我們的日常生活中，有許許多多的小知識，能很好的提高人們生活質量，讓我們的生活變得更加美好。
接下來，是22個日常生活小知識，提高生活質量，讓生活變得更加美好......
1.炒菜日常生活小知識。炒菜時若辣椒放多了，我們這時可以拿一個雞蛋，加雞蛋去辣椒辣味，如果辣椒太辣，可將其切成絲，打入1個鮮蛋，然後用鍋炒，可使辣味減輕。
3.去死魚土腥味日常生活小知識。將半斤鹽和半斤水調兌成濃鹽水，放入死魚，鹽水會通過魚鰓滲入血液，要在鹽水中浸泡大約兩小時(也可用細鹽搓擦)，便可除土腥味。
4.自制毛玻璃日常生活小知識。取半盆清水，將數張鐵砂布(砂布號數可按毛玻璃粗細要求而定)放水中浸幾分鐘，然後揉搓洗下砂布上的砂粒，輕輕倒去清水。將砂糊置於待磨的玻璃上，取另一塊待磨玻璃壓在上面，再用手壓住作環形研磨。數分鐘後，便能得到兩塊磨好的毛玻璃。
5.湯做鹹了，減輕鹹味日常生活小知識。用土豆去湯鹹味:放1個土豆在湯裡，煮5分鐘，能使湯變淡。
6.去除淡水魚的土腥味日常生活小知識。淡水魚有很重的土腥味，要設法除去後再烹飪。淡水魚剖肚洗淨後，置於含有少量的醋和胡椒粉的冷水中泡約30分鐘，燒魚時再加點醋和米酒當作料，就可除去土腥味。
7.午、晚餐，吃夠30分鐘日常生活小知識。用“短平快”形容現代人吃飯節奏一點不過分。但是，一再壓縮吃飯時間，也是在壓縮我們的壽命。建議，用15-20分鐘吃早餐，中、晚餐則用30分鐘左右，每口飯菜最好嚼25-50次。
8.玻璃杯分離的日常生活小知識。當2只以上的玻璃杯重疊而難以分開時，可在頂端的杯子裡倒半杯子冷水，然後一起慢慢地浸入70℃左右溫水中，不要讓溫水滲入頂端的杯子，稍浸片刻，杯子會自然鬆開。
9.懶人吃葡萄日常生活小知識。吃葡萄時，懶得剝皮可以把葡萄冰凍，取出來後用鹽水泡一兩分鐘，輕輕一捏果肉就出來了，葡萄冰涼的很好吃。
10.去除花生油的異味日常生活小知識。把油燒開，放入蔥花，把蔥花炸至呈微黃色時，離火晾涼，便可去除異味。
11.烤箱內汙物去除日常生活小知識。真是一個頭疼的問題！不同於炒菜濺出來的油汙，烤箱裡高溫環境是汙漬很難去除。那麼我們該怎麼樣去掉呢？想要去除烤箱內的汙物，可以把烤箱在還是溫熱的時候鹽撒在上面，涼了之後再用溼海綿擦。
12.讓魚肉味道鮮美的日常生活小知識。蒸魚或蒸肉時，待蒸鍋的水開了以後再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，有光澤。
13.魚刺卡喉後日常生活小知識。魚刺卡喉後喝醋或吞飯是錯誤的：吞飯可能會令魚刺刺穿血管，吞醋也是無濟於事的。正確的做法是保持心情平和（緊張會令咽喉部分肌肉收縮會更危險），喝幾口水看看魚刺能不能下去，否則就送醫院。
14.保護牙齒日常生活小知識。每天早中晚刷牙，每次刷牙的時間不低於3分鐘，及時清理掉牙齒上的汙漬。
15.熬骨頭湯日常生活小知識。中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。
16.煎荷包蛋日常生活小知識。在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟後又黃又嫩，色味俱佳。
17.巧用牆壁隔音日常生活小知識。牆壁不宜過於光滑。 如果牆壁過於光滑，聲音就會在接觸光滑的牆壁時產生回聲，從而增加噪聲的音量。因此，可選用壁紙等吸音效果較好的裝飾材料，另外，還可利用文化石等裝修材料，將牆壁表面弄得粗糙一些。
18.除床上浮灰法日常生活小知識。床上常落有浮灰，用笤帚掃會使其四處飛揚，而後又落於室內，且對人有害。可將舊腈綸衣物洗淨晾乾，要除塵時拿它在床上依次向一個方向迅速抹擦，由於產生強烈靜電，將浮塵吸附其上，用水洗淨晾乾複用。如用兩三塊布擦兩三次，如同乾洗一次，效果極佳。
19.利用沖水槽上方空間日常生活小知識。抽水馬桶的沖水槽上方是用廁時達不到的地方，可以利用此空間做一一吊櫃，櫃內可放置衛生紙、手中、 洗潔劑、女性衛生用品等，也可在下部做成開放式，放些綠色植物裝飾。
20.客廳綠化日常生活小知識。客廳綠化要突出歡快、熱烈的氛圍。宜首選大型或中型的常綠花木，並且配以花、果等觀賞植物，比如:松、柏、竹、棕竹、龜背竹、臘梅、梅花、蒲葵、山茶等，但有刺植物不能放。
21.肥皂頭的妙用日常生活小知識。將肥皂頭化在熱水裡，待水冷卻後可倒入洗衣機內代替洗衣粉，效果頗佳。
22.保持折傘開關靈活日常生活小知識。可以不時地把傘打開淋上一點熱水，在熱水的作用下，傘布便順著傘骨均勻地伸張。這樣， 就可以保持傘的開關靈活。
生活中的智慧無處不在，學習一些生活中的小知識，不僅可以增加生活的樂趣，還可以讓我們的生活變得更美好。日常生活中，如果懂得一些日常生活小知識，會讓生活變得更加美好。今天給大家分享的22個日常生活小知識，提高生活質量，讓生活變得更加美好......
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