進入夏季，媽媽在屋後開荒的小菜地，也是碩果累累，尖椒，可以做虎皮尖椒，也可以切絲涼拌。
今天我們推薦---尖椒炒雞蛋
先把尖椒洗淨切成小丁，把雞蛋打散，(雞蛋和尖椒的用量可以根據自己想要的量而定)
尖椒放進打散的雞蛋液，加入適量鹽，攪拌均勻
在鍋中倒入油，油熱後倒入尖椒雞蛋液，番茄定型，即可出鍋。
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進入夏季，媽媽在屋後開荒的小菜地，也是碩果累累，尖椒，可以做虎皮尖椒，也可以切絲涼拌。
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先把尖椒洗淨切成小丁，把雞蛋打散，(雞蛋和尖椒的用量可以根據自己想要的量而定)
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