早餐吃這餅，不用和麵不髒手，幾分鐘就做好，比韭菜盒子好吃多了。我們北方人喜歡麵食的程度絕對超出你的想象，可以說我們的飲食離不開面食，饅頭包子花捲麵條烙餅，家家戶戶都離不了。
我們小的時候，老媽常常給我們做一種叫“懶漢餅”的烙餅，其實一看名字就知道有多簡單了，而且要多香就有多香。要說我家早餐吃的最多的也就是烙餅了，平時有空的時候喜歡做韭菜盒子，但是早上對於上班族、學生族在時間上是不允許的，畢竟做韭菜盒子挺費時間的，那就把韭菜盒子和懶漢餅組合在一起，既省時間有好吃。趕快一起隨小編試試吧！
材料：麵粉 韭菜 雞蛋 油 鹽
做法：1韭菜切碎放入大碗中，磕入雞蛋，放鹽攪勻。哈哈！我磕入還是雙黃蛋哦!
2倒入適量麵粉。
3攪成糊狀，不放水哦，覺得幹了，加個雞蛋即可。
4用電餅鐺最好，但是我家小子一直說平底鍋烙的餅最好吃，所以我家電餅鐺就很少用了。平底鍋放油，倒入韭菜糊，攤勻。
5煎至兩面焦黃，就會熟透，即可拿出，切塊食用。
韭菜的香氣加上餅外酥裡嫩，香香軟軟的超級好吃。做法簡單，適合每天早餐食用哦！
明兒今天的分享就到這裡，非常感謝您的閱讀，其實烙餅的做法有很多，你還知道哪些做法？歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式，也可以留言，教你做菜。明兒會每天更新美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒美食的，歡迎關注、評論、點贊、分享哦。
分享到:
閱讀更多 明兒小廚 的文章
