翻看手機中的照片,發現自己竟然已經堅持做早餐1個多月。
想當初,只是因為受不了路邊早餐攤的油膩和不健康,所以才開始學著做早餐。
到後來,才慢慢地發現,在做早餐的過程中,內心的快樂感和滿足感是不言而喻的。
所以,親手做一頓美味的早餐成為了我每天早起的動力。
現在的我,除了週末會賴個小床,其餘的時間,大多會7點起床,然後做早餐,拍照,洗漱,化妝,出門等等。
為了最大化的節約時間,我會提前挑選和準備不同的食材,提前規劃好一週的早餐搭配,並儘量兼顧營養與口味。
為了提升自己的拍照技術,我開始觀看一些美食拍攝的課程,開始模仿美食大V們的拍攝技巧和手法,並進行相應的調整與改進。
為了運營好美食公眾號,我開始研究與總結競品們的運營思路,並將工作中所學的運營經驗,運用於此。
漸漸地,早餐於我而言,已不再是單調的食物,相反,還承載了我不斷向上的努力和決心。
這一篇,就很大家分享下這4周的早餐吧。
Week 1
NO.1 土豆牛腩面
第一次嘗試做早餐
整個人都是處於手忙腳亂的狀態
所以只能從最簡單的麵條開始
不過,自己做的東西
永遠都是好吃的
(有點不要臉的嫌疑~)
NO.2 鮮肉小餛燉+聖女果
NO.3 薺菜水餃+養樂多
NO.4 炒榨面
炒榨面只是老家的叫法
在外面,更多的稱呼是粉幹
不過榨面也好,粉幹也罷
只要是美食
都是來者不拒的
NO.5 雞胸肉雞蛋麵
Week 2
NO.1 雜蔬蛋炒飯
NO.2 水煮蛋+玉米+白粥
下班的路上,偶遇一個花匠
於是就買了一束粉色的多頭康乃馨
放在家裡,養養眼
感覺心情都會好很多
NO.3 雞蛋手抓餅
手抓餅除了有點油膩
其他的真的是沒什麼缺點
尤其是剛出爐時
餅皮還是酥酥脆脆的狀態
口味真的是太美好了
NO.4 酸辣粉+火龍果
NO.5 紅燒排骨麵
Week 3
NO.1 抱蛋煎餃+香菇雞肉粥
雖然是一個南方妹子
但對於餃子,仍情有獨鍾
每當我對水煮餃子產生厭倦後
煎餃就成為了我的新愛
NO.2 黃瓜雞蛋手抓餅+獼猴桃
NO.3 生煎小籠包+牛肉滑蛋粥
NO.4 午餐肉雞蛋三明治+紫菜湯+葡萄
每當對市面上花樣百出的麵包
無所選擇和下手時
吐司永遠是最佳答案
Week4
NO.1 午餐肉+煎雞蛋+生菜
每個週一的早晨
總是起床困難戶
所以,只是做了一個簡單的早餐
吃完就心滿意足的出門擠地鐵啦
NO.2 雞蛋肉鬆飯糰
第一次嘗試做飯糰
加了肉鬆、雞蛋、生菜、午餐肉
哪怕是咬一小口
也都是滿滿的料
超級滿足
NO.3 菠菜雞胸肉炒飯+紫菜湯+西柚
NO.4 菠菜皮蛋粥+紫玉米
眾所周知,菠菜的營養很豐富
所以它在逐漸成為我早餐的常客
這一天,心血來潮,嘗試了菠菜皮蛋粥
沒想到,口味真的不錯
也許這就是意外的小驚喜吧
NO.5 午餐肉肉鬆三明治+牛奶燕麥片
一直以來,早餐都很少吃甜食
但桂格的牛奶燕麥片是個例外
它是我早餐的偶爾調劑品
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