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總的來說，腎結石飲食需要注意：

1. 減少飲食中鹽的攝入，少吃加工過的食物、快餐以及調味品

2. 減少食物中動物蛋白（肉、蛋、海鮮、乳製品）的攝入，但是仍要保持每天攝入足夠的蛋白質，用富含植物蛋白（大豆及其製品）的食物代替動物蛋白。

3. 多喝水，每天至少喝八杯水，2升左右

患有草酸鈣的人群還應注意減少食物中富含草酸的食物攝入。以下的這類食物都應減少：堅果以及堅果製品、花生、菠菜以及麩皮。但是這些食物也不是要完全不吃，少量吃也是可以的，吃的時候要避免和富含鈣的食物同時食用。

茄子營養師

每當談起腎結石，都能想起它帶來的痛苦！腎結石疼起來讓人難以忍受，結石比較容易治癒，一般手術是比較快速的治癒方式，但是弊端就是很容易復發！所以，很多人為了比較快的解決疼痛問題，都是選擇手術，而手術治癒結石的方法有碎石和微創手術，二者雖然能比較快的解決問題，但是治標不治本，會一直復發，我們拿最為直接的碎石手術來說，碎石雖然很簡單，通過外力把一塊大的石頭打碎，碎成N多小的石頭，如若沒有徹底清理，也是復發的根本因素。

所以，當我們手術治癒好之後，應當注意日常飲食和日常生活習慣，都是非常重要的！那麼，結石患者應該怎樣注意日常飲食問題呢？

出現結石問題，可以說我們需要放棄很多食物，不少人喜歡吃肉，可以說一餐不吃肉，飯都吃不下，真是無肉不歡。

但是結石只要出現，我們勢必要做好忌口問題，像海鮮類、肥肉類、燒烤類、酒類都要做好忌口，畢竟生命很可貴！身體出問題了，我們哪怕再努力，也很難挽回，腎結石患者除了飲食問題，應該再注意些什麼問題呢？

其實筆者原本就是結石問題，而且還是雙腎多髮結石，右腎存在腎積水，可以說被結石折磨了很久，為了治癒結石，可以說用過不少方法！也曾嘗試過手術，但是都復發了，後來才得知手術對於腎臟的損傷還是比較大的，於是開始去佰度找很多結石方面的資料，可能運氣比較好吧，讓我遇到了李伏鈞的法子，深深記得沒有兩個月的時間，結石就徹底沒有了，

所以，往往我們一直在努力，卻一直做著無用功，用對方法太重要了。

①平時一定要多飲水

不少結石患者都有個通病，就是平時沒有喝水的習慣。認為結石怎麼無端端的發生在自己身上，然後非常惆悵，還去尋找原因。凡是身上有結石的朋友，那麼總有做的不對的地方，不然結石也不會無端端的出現在我們身上。

每天要保持8-10杯水量，簡單來說每天保持3000毫升水量最好！尤其是夏季，更應該多補充水，夏季天氣炎熱，汗水流失比較大，如若不及時補充水分，尿液很容易出現濃縮，排尿量減少，自然很容易出現結石問題。

②平時要堅持運動

運動不僅可以讓我們強身健體，還有助於我們排石，排石如若通過運動排出，那得看看結石的大小，一般低於5mm的結石，是可以通過運動排出的，但是也不是絕對的，得看看結石所在的位置，一般位於上盞、中盞的比較好排些，總之，堅持運動，不僅對我們排石有幫助，還有助於我們預防很多疾病。

③注意日常飲食改掉壞習慣

壞的習慣是形成結石的根本因素，為何現在結石會出現在很多年輕人身上，不少年輕人越來越喜歡熬夜、飲酒、K歌等等一些不良嗜好，看著挺瀟灑，實際在拿著自己的生命開玩笑，有些上班族，更是經常久坐不運動。

而且飲食方面經常在外面吃快餐，時間久了，自然也就很容易出現結石問題，總之，改掉壞習慣才是比較重要的，也是預防結石的根本。

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其實不管什麼性質的腎結石，治療的第一步就是多飲水。其次，則根據因結石的成分在飲食上而去選擇不同食物。

1、如果是草酸鈣結石，草酸鹽容易在尿中沉積長時間下來而形成尿結石，還能阻止人體對鈣的吸收，從而導致血鈣增加，腎結石就會加重。含草酸較多的蔬菜有：甜菜，菠菜，豆角，芹菜，空心菜，番茄，土豆，竹筍及甘藍科的蔬菜。

含草酸較多的食物還有豆類，巧克力，酒精，茶，羊肉，核果，葡萄，草莓，無花果，桔子，李子等。腎結石的患者應以水為主要的水分補充來源，而不應該飲含草酸很豐富的橙汁、可可、紅茶來解渴。

2、對高鈣尿者，含鈣高的食物如牛奶，奶油，乾酪及其他乳製品也要控制攝入，木耳、紫菜、芝麻都很有鈣，也應該少吃，平時可適當多吃核桃，櫻桃，木耳，有促進結石的排出的作用。

3、如果是尿酸結石，應該多吃低嘌呤飲食，限制動物內臟、海味、肉類等，也不宜吸收過多的酒精。

腎結石大部分是鈣鹽結石，所以患者應儘可能減少鈣鹽的攝入，含鈣高的食物都應儘量減少食用，而一些蔬菜之所以不建議食用，是因為它們含有較多的草酸。所以結石患者應去醫院確診之後，判斷自己的腎結石類型，再根據對症下藥，吃正確的食物。

專長：從業10年，現任廣東省泌尿生殖協會女性泌尿學分會委員。對泌尿外科常見病、多發病具有豐富的診治經驗，擅長前列腺、結石、腫瘤等疾病診治，擅長微創手術，尢其腹腔鏡和腔鏡治療泌尿系統疾病的臨床及研究工作。

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首先，先了解下腎結石的成分。腎結石最常見為草酸鈣結石，其次為磷酸鹽、尿酸鹽、碳酸鹽、胱氨酸結石。有時候是混合結石。

含嘌呤食物如動物內臟，啤酒，海產品，酸豆角等，這些食物通過人體代謝為尿酸，如果攝入過多會形成尿酸鹽結石。 含鈣較多的食物如牛奶，豆漿，大骨頭等，這些攝入過多可增加腎臟負擔，可形成碳酸鹽結石。 含草酸較多的食物如菠菜，芹菜，甜菜等，這些食物過多食用後經體內代謝可形成草酸鈣結石。 豆製品中含草酸鹽和磷酸鹽都較高，長期食用可形成草酸鹽及磷酸鹽結石。

當你經常有結石發作時，需要特別注意自己的飲食習慣。

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腎結石，泌尿系統常見疾病，一旦腎絞痛非常痛苦！那我們是不是可以通過平時注意飲食，從而達到預防或者減緩結石形成的時間呢！答案是可以的！

首先最主要的就是多喝水！結石形成形成主要原因是尿液中結石結晶物質濃度過高引起的！所以通過增加飲水量來增加尿量，就可以有效的稀釋尿液，減少結石形成幾率！飲水時間一定要均勻，晝夜均衡，水少也要喝水！飲料不能代替多喝水！飲料中的糖咖啡因等等物質會增加尿鈣含量，增加結石的風險！不要和濃度過高的茶！

減少草酸含量高的食物攝入！少吃動物內臟，由於含高嘌呤會增加尿液中尿酸含量，增加結石風險！合理補鈣！但是不是不能補鈣，不要過度補鈣、魚肝油、維生素D，這會增加尿鈣含量！

適當補充維生素C，因為維生素C可以提高免疫功能，還可以美白，但是如果過量攝入，它們代謝會產生大量的草酸，也容易形成結石！

腎結石的患者，適當的控制飲食是可以很好的控制結石形成的！

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腎結石應該怎樣注意飲食？

合理飲食，對於預防和治療腎結石是一個很重要的方面。先簡單的瞭解下結石的成因，對防止結石的發生是有幫助和益處的。

結石包括腎結石、輸尿管、膀胱和尿道結石，稱為尿路結石。是一種常見症，好發於青中年，飲食營養與結石形成有密切關係。其原因是對動物蛋白、糖和脂肪的攝入高有關。

為什麼攝入動物蛋白、糖和脂肪會使尿路結石發病卛增高呢？大多數尿路結石都是含鈣結石，其成分多為草酸和尿酸，是尿液中常見的晶體鹽類。這些晶體正常時呈溶解狀態，而在過量時則易沉澱、或圍繞一個核心沉積，形成結石。攝入過多的動物蛋白、糖和脂肪則可增加尿液中的草酸鹽，因而會促使結石的形成。

因結石和飲食關係密切，所以，在飲食上要注意:

1、多飲水，多飲水可增加尿量，把可形成結石的“危險”分子稀釋，對於形成的小結石，及早把它隨尿液排出。每天飲水量應在2000～2500毫升以上。維持尿液清淡。

2、限制超額營養。合理膳食，過多攝取動物內臟和肉類，就可使血和尿中的結石危險因子大量積聚。

3、不要大吃大喝，要控制高蛋白、高糖、高脂肪的飲食，以減少形成結石的危險性，可適當吃些粗糧。

4、注意忌食和結石形成有關的食物。如含草酸高的有菠菜、甜菜、可可、紅茶、巧克力、土豆、西紅柿、桔子等，含尿酸高的食物有動物內臟、魚、肉、海產品、咖啡、花生等，含鈣高的食物有牛乳、乳酪和豆製品等。

5、可以服用藥物治療。飲食結合藥物治療效果更好。

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腎結石怎麼樣注意飲食？生活飲食又用心關注了什麼？同是一個生活習慣，別人沒事，就不等於自己可行，也就腎結石產生了。別人說的，也許符合個人的，而自己可能就多了一些其他行為，概率函數變了，積聚就形成了，這些都是微細變化和不同。

什麼是腎結石？腎結石其中有鈣這種成份。就像工業生產品，都必須配備好相應的生產原材料，然後是生產流程，合成的工序，如何出貨。 一壼開水過夜了，可以看得見水面一層物質，不用說看不見的水中含鈣，日久水壼壁上的水垢。這是我們看得見的，也是日久積聚出來的，只是我們勤灑壼一點，顆粒沒有那麼大而矣。

缺鈣補鈣，有沒有真正按我們的意途去利於上，多餘的補充有沒有及時排出體外，避免形成負擔。也許考慮這也是原材料之一。

這些都是我們每個人都不同的，有些人說不要這些要那些，而有的每天的生活習慣也許要經歷這些，舉例:忙於工作，缺水對身體機體不好。多喝水是不是每個人都適合呢？假如多喝水產生的腎結石又如何解決呢？

認知有限，其他的講述，覺得別人已經很詳細了。

自己的生活習慣，只是適當間隔，方法各異，吸入一點食用醋罷了，自我意識也是中和一下，堅持做，就像擺好牙刷，就會天天去做，不用非要更衣沐浴鄭重其事，也許這對於自己來說可以持久一點的吧。

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多喝水、少吃肉、少吃鹽，足量含鈣食物，不要盲目補充VitC，可以減少腎結石的形成。

腎結石為泌尿系統的常見病，好發於青壯年，男性多於女性。根據結石的成分，腎結石分為草酸鈣結石、尿酸鹽結石、磷酸鈣結石等，其中草酸鈣結石佔71%～84%。草酸鈣結石的特點是質硬，不易碎，粗糙，不規則，易損傷尿道引起血尿。今天我們就以草酸鈣結石說事。

一、草酸鈣結石是怎麼形成的

草酸鈣結石的形成過程大致如下：首先高濃度的草酸鹽在腎小管中形成結石的核心，在此基礎上晶體不斷生長，導致腎小管細胞的損傷，損傷的小管細胞與草酸鹽相互融合，導致晶體不斷生長，隨尿排入腎盂後再與鈣及其他物質結合，逐漸增大形成結石。

從以上過程可以發現，高草酸在腎結石的形成過程中起核心作用。

二、草酸的代謝過程

尿中草酸含量增高（高草酸尿）是腎結石形成的根本原因。食物中的草酸經過腸道吸收入血，然後經過腎臟從尿中排出。一般來說，血草酸濃度升高，尿草酸的濃度也就升高。高草酸尿的形成原因：

1、飲食因素：富含草酸的食物（比如巧克力、堅果、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等）以及動物蛋白、食鹽等攝入過多可導致血草酸及尿草酸含量升高；抗壞血酸（維生素C）可以轉換成草酸，導致尿草酸水平增高；平時飲水較少，草酸在尿中濃縮，尿草酸濃度升高。

2、腸道因素：草酸經過腸道吸收，腸道因素對血草酸也有直接影響。慢性腸炎或者腸道脂肪吸收紊亂導致草酸吸收增加，血草酸及尿草酸水平升高。

此外，人類從3歲開始，腸道中就會有一種厭氧菌叫嗜草酸桿菌，這種細菌可以在腸道內分解草酸，使草酸吸收減少。但是，如果長期使用大環內酯類、喹諾酮類、四環素類等抗生素而使腸內失去這種細菌，草酸的腸道吸收就會增加。所以，長期濫用上述抗菌素也是高草酸的一個主要原因。

三、下列飲食習慣，可以減少結石的形成

1、保證足夠的飲水量：不要等到渴了才去喝水，應定時喝水，每天攝入足夠的水，達到日間每2小時一次尿，每日尿量 2.5L的目標。

2、保證足夠鈣的攝入量：每天鈣的攝入應達到1000~1200 mg，食物不足鈣片補，而且應該與食物同服。

3、減少動物蛋白的攝入：通過奶、雞蛋等補充蛋白質，適量攝入瘦肉等動物蛋白，避免動物內臟等高嘌呤食物。

4、減少鈉的攝入量：複發性草酸鈣腎結石的患者，應嚴格控鹽，除了食鹽外，還應控制醃製食品、醬油、加工食品中看不見的鹽。

5、不要盲目補充維生素 C。

李青大夫

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在人體泌尿系統的各個器官中，腎臟通常是結石形成的部位，腎結石是泌尿系統的常見疾病之一，每20個人中，就有一個可能會患腎結石。青壯年是腎結石的高發人群，發病的高峰年齡是20-50歲，也就是好發正值壯年的勞動力人群，其中男性是女性的2-3倍。那麼什麼是腎結石，腎結石患者在日常生活中，該如何注意飲食呢？

什麼是腎結石？

腎結石，顧名思義，就是腎臟裡面長出了“石頭”。腎結石是尿液中的一些晶體物質和有機基質在腎臟沉積形成。小的腎結石僅有沙粒大小，而大的腎結石如高爾夫球一般大。病人可在腰背部或一側身體突然出現劇烈的絞痛，可在排尿過程中發生。部分患者會出現噁心、嘔吐、血尿等不適，重者可出現感染、腎臟積水、腎功能不全等表現。

在日常生活中，腎結石患者應該怎樣注意飲食？

大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因為應限制攝取富含草酸的食物，比如甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、草莓等。結石中主要由含鈣或含鈣的產品形成，所以，我們應該減少含鈣食物的攝入量，比如牛奶、奶油及其他奶製品等。

由於蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。所以每天限制蛋白質的攝入，比如肉類、乾酪、雞肉和魚肉等。過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質，所以每天應限制維生素D的用量。

維生素C每日食用超過3-4克，就可能增加草酸的製造，提高結石的幾率，所以不要攝取太多維生素C類食物。少喝酒，酒精會干擾體內一系列代謝，干擾內環境酸鹼度後增加結石的發病機會。

可以多吃一些西瓜，因為西瓜是天然的利尿劑。黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，所以，可以多吃一些黑木耳。多飲白開水，可使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。

祝您身體健康，生活愉快！

關鍵字: 飲食 健康 腎結石