第一站·禅城|佛山两日游之逛吃两不误!

佛山区域广,景点多,今天为大家分区域来推荐游玩地(禅城、南海、顺德、三水、高明)。

今天为大家推荐的是佛山—禅城。

那些不可错过的"逛吃地”

南风古灶

合上《佛山情书》,我仿佛看到生动传神的石湾公仔和那会讲故事的泥土,空气中似乎也弥漫着泥土的芳香。我被《佛山情书》里描绘的陶艺深深吸引,都说陶艺需要制陶者用心去浇灌,才能制作出有灵魂的陶艺品,于是,我来到了佛山南风古灶,来探究、感受陶艺文化。

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南风古灶

在南风古灶的外围,有一个叠水式的马槽瀑布,高大白千层。还没进园区,我已经对南风古灶充满了无限期待。

绿丛、亭子、烟囱、陶瓷墙、房屋,构成了我眼前的这幅“画”。这庄严的感觉,让我不再嘻嘻闹闹,而是抱着崇敬、欣赏、赞美的态度开始接下来的游览。

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南风古灶

白色的陶壁上,是神龙制陶的景象,让我想起南风古灶,五百年来一直熊熊燃烧,多么让人敬佩。

南风灶又称龙窑,它是世界上现存唯一一条还在使用的、最古老的柴烧龙窑。为何要叫作龙窑呢?度娘是这么说的:龙窑依山而建,窑身全长34.4米,内长30.87米,犹如一条巨龙从天而降,所以当地居民就把它叫做“龙窑”。

壁画生动诠释了度娘的解释呢~

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南风古灶

“烈火制陶,独具匠心”,眼前这个浑身是“火”,精神抖擞的小人是南风古灶的火神,由古龙窑烧制而成。每次石湾人民在烧制之前都会来拜火神,祈求烧出好的陶艺品。

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南风古灶

屋檐上挂着的红色灯笼,为整齐并排的房屋增添了不少喜庆的气氛。

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南风古灶

龙窑有个知己,叫古灶神榕树。这是一棵四、五层楼高的榕树,它攀壁而立,与龙窑相伴五百年,历经严寒酷暑,屹立不倒。它们相濡以沫,惹人羡慕。

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南风古灶

除了龙窑以外,还有“高灶”也非常值得一提。高灶是建于明朝万历年间,已有400多年的历史。它之所以被称呼为高灶,是因为它建在高庙的后面,窑主希望它能沾沾高庙鼎盛的香火,所以取名为“高灶”。我想,窑主是希望高灶里的熊熊烈火能一直燃烧,烧出更多精美的陶艺品吧~

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南风古灶

制陶从来不是一件容易的事情,特别是制作大件的陶艺品,很多时候都是分成几个部件烧制,再将部件组合而成的。但眼前这个北帝像,是整座烧制,可见工艺之卓越。

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南风古灶

南风古灶里,有着许多故事。

这棵郁郁葱葱的大树,叫做相思祈福树。烧窑师傅跟我说,以前情侣们约会都是在这棵树下。这让我想起了奶奶的爱情故事,她和爷爷是通过介绍认识的,当时第一次约会就在一棵树下。我也想像奶奶一样,和心爱的他相约树下,感受当下的浪漫。

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南风古灶

走着走着,我听到悦耳的歌声,原来我走到了林家厅。

林家厅初为林氏家庙,后改作居室,形成祠堂民居合一的建筑。它附近一带的古民居群,为明清时代的建筑,墙壁、雕花等装饰颇具岭南特色。在这么一个美丽的地方,常常有人在这唱唱小曲、写写诗。

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南风古灶

精细的雕花衬托起了整个院子的格调。

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南风古灶

院子的采光很好,能看到蓝天白云,亦能看到浩瀚星辰。我想象着,我们以后的家也有一个小院子,你砍柴,我烧饭;你写字,我研墨;你唱歌,我伴舞;一起晒太阳看星星,过着平淡简单的日子,这样就很好了。

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南风古灶

老人们唱着粤剧小曲,饱满的情感传承着未曾被遗忘的艺术。我有着那么一些感动,不管是粤剧还是陶艺,都是一种文化的传承、一种情感的寄托。我想,这就是我为什么想做一个陶艺品的原因了吧。

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南风古灶

从林家厅出来,是一幅白鸽飞翔、红花拥簇的陶瓷墙,这幅陶瓷墙让我感受到了和平友好,我想这也是作者想要传达的精神吧~

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南风古灶

龙门前有两条龙,它们可不是要打架,而是要给大家献宝。这幅画寓意着吉祥安康,有福气~

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南风古灶

九江双蒸酒,是佛山九江人民酿造出适合在岭南气候条件下饮用的优质米酒呦~

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南风古灶

简单的陶罐,简单的堆砌,就是艺术品。看上去的简单,其实并不简单。

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南风古灶

踏着青砖地,我走进这条古朴的街巷,满眼都是历史的影子。

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南风古灶

古灶的街巷,清净舒服。我穿过文艺别致的小巷,往古灶深处走。

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南风古灶

随处可见的小店,有的文艺、有的清新、有的复古,每一家都有自己的特色,就像每一个人都是独一无二的,我等待的你,也是唯一的。

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南风古灶

香云纱,是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的真丝绸面料,堪称是布料中的“软黄金”。

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南风古灶

过年的时候,家里最喜欢贴“福”字的剪纸啦!要说哪里的剪纸最出名,绝对是佛山剪纸,早在宋代就开始流传了。佛山的剪纸苍劲古拙,结构雄伟奔放,用色夸张富丽,展现出鲜明的地方特色。我的奶奶就特别喜欢佛山的剪纸,还特地叫我一定要买几张回家。

饶宝莲是佛山剪纸非遗传承人,在古灶里边开了间叫“佛山饶宝莲剪纸”的铺子。

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南风古灶

古街道上,总会有些意外的发现。拿陶罐的叔叔应该是一位陶艺手作人,看着他亲切的笑容,仿佛是在说“欢迎您来南风古灶”。

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南风古灶

石湾古八景都在这一面陶瓷墙上,九龙出洞、万简朝宗、宝器晨钟、陶窑烟火……我最喜欢的是宝器晨钟。

宝器晨钟怎么来的呢?据说每次龙窑烧制完毕,多于早上开窑,陶艺品出窑后,窑工需要敲击每件缸瓦,从声音分辨缸瓦的优劣,敲击声犹如钟晌,此起彼伏,于是人们称此景为宝器晨钟。

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南风古灶

相传古时有一头大魔牛,跑到人间作乱,最后被压在了这个镇牛井下,人们就再也没有打开过了。听起来,有点神话故事的“赶脚”呦,

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南风古灶

俗话说“石湾陶,景德瓷”,石湾陶瓷源远流长,在中国陶瓷史上有着独特而不可替代的地位。想要最快了解石湾陶瓷的历史,我果断前去石湾陶瓷博物馆。

石湾陶瓷博物馆,展览共分为六大部分,分别是陶瓷拾隅、陶的形成、窑的演变、石湾二十四行、石湾陶艺和陶瓷发展。其中我最感兴趣的是 “石湾二十四行”,里面介绍了明代至民国时期石湾陶业的历史源流。

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南风古灶

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南风古灶

光明灶是石湾历史上107座古龙窑之一,主要材料是红砂岩块,这让我想起了刚刚经过的被风化的明清砂砖墙。

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南风古灶

下图展示的是“战驹”五个不同的生命状态,或气宇轩昂,或不屈不挠……就连战倒,也绝不示弱的铮铮铁骨之势,完美诠释了作为战驹的英勇顽强。

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南风古灶

博物馆里陈列着各式各样的陶艺品,十分精美,值得好好欣赏。

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南风古灶

生活,还是简单点,慢一点最舒服。看上面的人劳作、买卖、聊天,在自己的陶镇里生活得充实、无忧,这就是简单的幸福。不在乎是否富裕一生,只求平平淡淡才是真。

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南风古灶

那一抹阳光倾泻而下,光线细腻,浓烈又丰富,“打”在“古窑映像”的砖墙上,复古、怀旧的岭南风愈加浓郁。

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南风古灶

“古窑映像”保留以前古窑的场景,原汁原味的制陶工作场所,让我感受到陶文化的厚重感。

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南风古灶

走走停停拍拍照,我将南风古灶的印记留在了我的相机里。

欣赏了这么多的风景,我要好好去学习下师傅是如何制陶的啦~这位师傅手上拿了一块陶泥就开始雕刻起来了,木雕是硬,陶雕是软,考验的都是师傅的技艺。

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南风古灶

我的手忍不住地随着师傅的动作一下一下地摆动,陶泥铲掉后,人像的模样就慢慢出来了。

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南风古灶

石湾镇有一种民间传统的制陶技艺叫做“石湾陶塑”,其中“石湾微雕”是国家级非物质文化遗产项目。今天一见果然不得了,师傅将小小的微雕做得如此神态逼真,将人物的喜怒哀乐刻画得淋漓尽致,可谓是匠心独具,惟妙惟肖。

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南风古灶

这么细致的做工,一定要戴上专用的眼镜。

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南风古灶

只有米粒一般大小的人物,肉眼都无法看清楚,用放大镜一看,手指根根分明,佩服手艺人!

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南风古灶

现代制陶只需要打开电源转盘就会被启动,十分的方便。但以前并不是这样的,古法制陶需要两个人一起配合才能完成,一人拉住绳子固定位置,用脚转动转盘,另一人拉坯,两个人的默契程度是很重要的。

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南风古灶

我来这里的目的是想做一对陶娃娃,但是陶娃娃制作起来难度比较高,需要捏出细小的肢体,雕画出精细的五官,所以师傅建议我可以先做一个陶瓶体验一下,这样会更好。

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南风古灶

Tips:

★景点小贴士

【1】开放时间:8:30~17:30

【2】门票:25元/张,拉坯套票65元/张

【3】停车: 南风古灶露天停车场,5元/次

【4】地址: 广东省佛山市禅城区高庙路5-6号

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南风古灶

南风古灶始建于1506年,其制陶历史已有五百多年,有“陶瓷活化石”之称。 由南风古灶、陶塑公园、绿舟孔雀园三个部分组成,园内有古寮场、石湾陶瓷博物馆、公仔街、大缸瀑布等景观。 其中最著名的是一座建于明代正德年间的龙窑,五百年来窑火不断且保存完好,是世界上持续使用至今最古老的龙窑。 这一系列区域占地面积辽阔,集旅游、观光、生产、习艺、购物于一体,是佛山市久负盛名的旅游休闲区。

1506创意城

创意源于生活。1506创意城,是陶艺工作者聚集在一起的乌托邦。里面有大大小小的陶玩店、陶艺工作室等等。

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1506创意城

藤蔓爬满了墙壁,在阳光的照射下,显得清新,有味道。

公仔街专门销售各种陶瓷艺术品,走在这条街上,我有一种完全陶醉在陶瓷艺术文化长廊里的感觉。

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公仔街

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公仔街

这里的人们,生活得很悠闲,看看报、吹吹风、捏捏泥……简单而快乐。

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1506创意城

各式各样的陶艺店,里面摆放着琳琅满目的陶艺品,令人目不暇接。

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1506创意城

在这里有一家玩陶厅,可容纳3千人同时玩陶,制成后以古龙窑烧制。

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1506创意城

365个颜色各异的大缸寓意着365天,每天都红红火火,盆满钵满。中间的聚宝盆,是用古老的石湾传统“拍大缸”技艺创作而成。

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1506创意城

逛到了李禧记,买了点手信,正好回去可以送家人、朋友呢。

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李禧记

Tips:

★景点小贴士

【1】开放时间:全天开放

【2】门票:免费

【3】地址:佛山市禅城区隔田坊64号

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1506创意城

1506创意城是由建国厂、建陶厂、电炉厂等8间旧工厂、800户旧民居和拥有500年历史龙窑的南风古灶以及石湾公园组团形成,占地1000亩,建筑面积80多万平米,南风古灶片区是一个以陶文化为主题的文化步行街区,是国家4A级旅游景区,将被打造成集文化、会展、旅游、创意产业及文化艺术品交易平台等集聚的园区。

石湾公园

石湾公园是一个以陶瓷雕塑为主题的公园,就在南风古灶旁边。公园里有很多大大小小的亭子,绿树繁荫,很适合跟爱人一起来,在这里散散步,拍拍照,是个约会的好地方。

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石湾公园

蓝天白云荷花池,恰有伊人在身旁。

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石湾公园

《陶女》,世界最大的陶瓷人物雕塑,竖立在湖中央。相传陶女习陶学艺,心灵手巧,塑制珍陶,精调釉彩承良师之才艺,集巧匠之神工,使中原文化和当地陶艺交织,与广大陶工一起将石湾陶业发扬光大,使石湾成为举世闻名的“南国陶都”。美丽聪慧的陶女,也是石湾陶工理想的化身。

闲时,你可以漫步至此,与陶女聊会儿天,听她说说南国陶都——石湾的渊源。

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石湾公园

陶师祖庙,从内到外都是用陶艺品装饰而成的,显得特别生动有灵气。

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石湾公园

密密麻麻的石湾小人在屋檐上,更突显建筑的精雕细琢及岭南风味。

Tips:

★景点小贴士

【1】开放时间:全天开放

【2】门票:免费

【3】地址:佛山市禅城区石湾和平路6号

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石湾公园

燎原路:云香小食

小时候,总有些味道、有些店铺是我们最喜欢去的,便宜又好吃。云香小食就是佛山人小时候的味道,专卖粥、粉、面、包点,而且都是当天现做,只需要十几元就可以解决一餐啦~

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云香小食

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煎饺

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瘦肉米粉

Tips:

★餐饮小贴士

【1】营业时间:6:00~21:00

【2】地址:佛山市禅城区燎原路47号1楼

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云香小食(燎原路店)

辉记甜品店

妈妈常和我说女孩子要多吃点猪脚姜补身体。这次来佛山,朋友叫我一定要来辉记甜品店吃猪脚姜。看着她这么极力推荐,我这个吃货忍不住地来试试啦。

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辉记甜品店

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辉记甜品店

今天的天气真的非常好,在外晃荡一上午的我早已汗流浃背,一杯绿豆冰下肚,一下子酷暑都消散了~

这里的猪脚姜和我平时吃的猪脚姜有点不同,从外观上,颜色更深。吃起来,肉质绵柔,简直是入口即化,超怕吃姜的我鼓起勇气吃了一口姜,糖醋汁完全浸入了姜,姜的口感也是非常的软,这碗猪脚姜是我目前吃过最好吃的猪脚姜啦!

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辉记甜品店

Tips:

★餐饮小贴士

地址:佛山市禅城区燎原路25号首层

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辉记甜品店

当地比较老的一家甜品店,甜品一直很受大众欢迎,口碑好、实惠、甜品味道也很赞。推荐芝麻糊、绿豆沙、番薯糖水。

兆祥公园

寻找佛山古色古香的老地方,我来到了兆祥公园,这是佛山人茶余饭后休闲的好去处。

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兆祥公园

错落有致的古房子,绿树环绕,感觉好休闲。

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兆祥公园

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兆祥公园

神农堂,有很多老爷爷在这里下棋聊天,生活得很惬意。

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神农堂

兆祥公园里,有一处是法制广场。我看见了黄如航的石像,他是我们的公安英雄,为了保护战友和人民群众的生命安全而牺牲了。

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黄如航的石像

我悠闲地逛完了兆祥公园,走进兆祥黄公祠。

兆祥黄公祠建于1920年,是佛山著名中成药“黄祥华如意油”始创人黄大年的黄氏祠堂。祠堂整体建筑风格是按照清代祠堂兴建的,精致的门楣,各色的装饰,可以看出当时黄氏家族雄厚的财力。

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兆祥黄公祠

大门左右两边悬挂着精致复古的装饰,上面一边写着佛山,一边写着琼花。一晃神,我仿佛回到清代,打着灯笼,漫步街上,看着人群嬉戏打闹……

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兆祥黄公祠

栩栩如生的门神,历经97年风雨沧桑,风采依旧。

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兆祥黄公祠

佛山是粤剧的发源地,琼花会馆是佛山第一个粤剧行业组织,里面供奉着粤剧的祖师华光大帝,以前在开锣前必在戏台上祭拜华光祖师以求演出顺利。

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琼花会馆

琼花会馆分三进,三进指的是会馆的馆落层次,头进有钟鼓楼,二进为琼花会馆大殿,三进是议事之所。眼前就是琼花会馆的模型啦

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琼花会馆

戏台上经常有粤剧发烧友来排练,很可惜这次来的时候他们已经排练完了,我就没能看到精彩的粤剧表演。

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琼花会馆

兆祥黄公祠保存了三雕(木雕、石雕、砖雕)两塑(灰塑、陶塑)的建筑特色,屋顶瓦脊上小小的民间艺术塑像,很是精致。

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兆祥黄公祠

精美的孔雀装饰,感觉点亮了整个祠堂,为祠堂带来了生机。

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兆祥黄公祠

我就这么逛着逛着,看到了佛山粤剧博物馆的牌匾,原来广东粤剧博物馆(2004年经省文化厅批准,佛山粤剧博物馆正式改名为广东粤剧博物馆)坐落在兆祥公园内,这可真是一个小惊喜。

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广东粤剧博物馆

粤剧历史的长廊,馆内的实物藏品接近两万件,陈列分为史、艺、人三大部分共十三个展区。看不出小小的博物馆有这么多宝贵的藏品,例如有清代粤剧表演地琼花会馆遗石、李锐祖竹制粤剧乐器“五架头”、还有洋人灌录于清末的现存最早粤剧唱片等等。

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广东粤剧博物馆

粤剧脸谱,惟妙惟肖。

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粤剧脸谱

兆祥黄公祠从原本的传统宗祠转变成现代博物馆,被联合国教科文组织授予2005年“联合国亚太地区文化遗产保护奖荣誉奖”。

如果你是粤剧爱好者,就一定要来这里看看,这会令你着迷的~

Tips:

★景点小贴士

【1】开放时间:兆祥公园全天开放,兆祥黄公祠9:00~17:00,逢周一闭馆

【2】门票:免费,但要携带身份证

【3】停车: 公园右侧免费停车

【4】地址: 佛山市禅城区兆祥路福贤路口附近

得心斋

得心斋创建于清朝乾隆年间,有着300多年历史。最出名的本地美食就是扎蹄,不仅本地人喜欢吃,而且深受外地游客欢迎,不少游客还买回去当做伴手礼,这次来到佛山我一定要去试试。

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得心斋

满墙的荣誉奖章,我已经迫不及待地想要吃到扎蹄啦。

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得心斋

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得心斋

这么好吃的扎蹄是怎么做出来的呢?身为好奇宝宝的我,想一探究竟。

@起骨

骨肉分离,猪皮做扎蹄,猪骨头用来熬汤。

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起骨

@拍肉

拍拍亲爱的猪肉,让它的口感更好。

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拍肉

@捞肉

将肥肉和瘦肉混夹在一起。

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捞肉

@生扎

用草绳将肥肉、瘦肉和猪皮紧紧地扎在一起。

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生扎

扎在一起就变成这样啦,好可爱,像一只趴着的小猪猪。

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生扎完成

@滚熟

将扎好的猪蹄放入卤水中煮熟。

得心斋和别家扎蹄制作上有所不同,得心斋是用炭炉烧的,我想这和扎蹄的美味是分不开的。

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滚熟

@熟扎

煮熟的扎蹄用喷火器除毛后,再重新扎一次并放入卤水中煮,这样能使味道更浓郁。

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熟扎

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熟扎

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得心斋

“猪脚开皮,抽去脚筋和骨,再用肥肉夹着瘦肉包扎在猪脚皮内酝制,再用慢火煮浸。”

没想到薄薄的一片肉,需要花这么多功夫制作。

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得心斋

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得心斋

猪皮爽嫩,嚼起来有弹性,肉质松脆,特别香。

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猪皮爽嫩

Tips:

★餐饮小贴士

【1】营业时间:8:00~21:00

【2】停车:店门口免费停车

【3】地址: 佛山市禅城区升平路7号

【4】扎蹄限量:每天30个,卖完就没有了

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得心斋(升平路店)

南海湾森林生态园

玩陶的时候,需要内心是宁静的,这样才能更好地完成陶艺品。

而在繁华都市的生活压力下,我们的身上或多或少都带有些烦躁与焦虑。往往这种时候,去感受大自然的风光,呼吸呼吸新鲜空气,就能让你全身心得到放松,告别烦躁不安。

南海湾森林生态园,被誉为“广东小九寨沟”,其山峰险峻,森林风光秀丽,原生态、纯自然的风景令人心旷神怡。我想,这里便是能够让人放松的地方。

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南海湾森林生态园

庆云洞道馆是南海湾森林生态园最出名的景观之一,建于清光绪戊戌年间,背靠广西茶山,面向西江,净卧于山涧中,是历史悠久的岭南道教圣地。

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南海湾森林生态园

橙绿相间的屋顶,与山峦融为一体。

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南海湾森林生态园

听禅院钟声,扫去多少凡尘,暮色苍茫处,多少情意在随着时间流转?

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南海湾森林生态园

庆云洞内有一尊牛娃放牛像,传说每到夜晚,牛娃便跑出来放牛。这个传说听起来,怎么有一点恐怖的感觉呢~

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南海湾森林生态园

静静聆听,曲径深幽处,流水潺潺,清风细语。

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南海湾森林生态园

有种“山涧依硗塉,竹树荫清源”的意境!它清浅,它婉转,它毫无秘密…

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南海湾森林生态园

潭水碧绿清澈,两侧剑峭石壁,涧水直流而下,让我想起来张九龄的诗句“灵山多秀色,空水共氤氲”。

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南海湾森林生态园

踏青幽香处,情深一步步。

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南海湾森林生态园

这么美妙的森林里,在山泉居室喝上一杯茶,感叹人生,可谓是一种惬意的享受呀。

Tips:

营业时间7:00~15:35,提供早茶。

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南海湾森林生态园

永固亭是一个八角式的古亭建筑,以“入夏千章绿荫,禽声上下”为最,令人流连忘返。

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永固亭

“多情仙子归何处,桥上游人念昔人”虹桥琴韵远观如彩虹般横卧于山涧。

叠叠翠翠,起伏跌宕,这就是山峦的优美。

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山峦

Tips:

★景点小贴士

【1】开放时间:8:00~17:00

【2】门票:30元/张

【3】停车: 7元/辆

【4】地址: 佛山市南海区西樵镇西岸庆云洞风景区管理处庆云大道尾

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