【原材料】：麵粉280克、食鹽10克、溫水200ml
【做法】：
1、取一個大碗，將所有原材料倒入其中，攪拌均勻，用手揉成表面光滑的麵糰。
2、把麵糰揉成長條，切成小劑子，放在一邊醒發30分鐘，冬天醒發時間可稍長一些。
3、把小劑子揉成長條，用擀麵杖擀成薄片，捲起，把邊藏入底部，修整成餅狀。
4、電餅鐺裡面刷上油，把餅坯稍微按壓扁一些，放入電餅鐺裡，蓋上蓋子，雙面煎制。
5、如沒有電餅鐺可用平底鍋代替，使用平底鍋煎至底部金黃色的時候，翻面煎至另一面。
6、兩面被煎至金黃色，就可以取出裝盤開吃了。
這道簡單好吃的油酥餅就做好了，希望大家喜歡！歡迎關注花花的廚房，每天分享不一樣的美食教程。
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