石家莊菜價又漲了,原因幾何?

石家莊菜價又漲了,原因幾何?

據我市場價格監測顯示,本週(2018.8.18-2018.8.24)蔬菜整體價格呈上漲趨勢。重點監測的20種蔬菜平均批發價格為3.70元/公斤,周環比上漲17.29%。其中,韭菜、長白菜、白蘿蔔3種蔬菜價格小幅下降,跌幅在5%-10%以內;甘蘭、油菜、芹菜、土豆、黃蔥頭、香菇6種蔬菜價格基本平穩運行,漲跌幅均在6%以內;其餘11蔬菜價格均有不同程度上漲。

石家莊菜價又漲了,原因幾何?

本週蔬菜價格上漲主要原因為:一是產地連續強降雨,影響蔬菜生長、採摘,尤其是葉類蔬菜出現水淹、倒秧、腐爛等現象,產量減少,價格上漲,表現明顯的為菠菜、生菜、西葫蘆價格上漲幅度超過50%;油麥、茴香、菜花、大蔥價格大幅上漲30%-45%。二是山東、江蘇、河南等地部分蔬菜被淹嚴重,當地蔬菜批發商轉向山西等產地進貨,導致山西等地蔬菜供不應求,進一步拉高產地收購價格,如山西青椒、尖椒價格分別上漲29.10%、31.46%。三是部分蔬菜生產處於青黃不接斷檔期,露地蔬菜進入尾期,而秋季大棚蔬菜只能少量上市,不能形成批量上市條件,拉動蔬菜價格上漲,如圓茄子、西紅柿價格分別上漲31.92%、33.24%。

果品整體價格與上週相比下降6.43%。其中,冬棗價格大幅下降21.35%;葡萄、梨、石榴、巨峰葡萄價格小幅下降5%-15%;芒果、香蕉價格略漲5%左右;其餘各果品價格基本平穩運行,漲跌幅均在5%以內。

肉禽蛋類中雞蛋價格上漲,其餘各品種價格基本平穩運行。

糧油類、水產類各品種價格基本平穩運行。


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