来杭州,住这些地方就对了!

每逢假期,来到杭州的游客,常常会因西湖、灵隐这些景点的拥挤而疲惫。其实,领略杭州的美,本无需这样匆忙。选择一个可心的住处,也许会给你的旅程带来完全不同的体验。这一次,让我们将目光从那些豪华酒店移开,还有这些地方可以给旅途中的你一夕好眠,两眼静谧,满心悠闲。

山舍

宅在西湖边最美的山路上

来杭州,住这些地方就对了!

杭州最美的山路在哪里?西湖以南,满觉陇。

阳春三月,春风一度,山路之上的桃花,开了千树万树。

仲夏七月,绿树浓荫,蝉鸣悦耳,城中的喧嚣拥挤,像是另一个时空的事。

金秋十月,桂雨遍地,人们扫了去做糖桂花,整座山里的空气都是甜的。

隆冬十二月,水始冰,地始冻,大雪之后的满觉陇,奇幻如梦境。

山舍,就在西湖边这条最美的山路上。

这里的世界永远都是透亮的

走近了去看,山舍门前的地上一片落英,不忍心踩,但也躲不开。

一楼是一间咖啡馆,在浓郁的花香中,弥漫着咖啡香。选个窗边位置坐下,一直到傍晚,暖暖的夕阳洒在对面山坡的树林之上。

为音乐而生的Marshall 音箱2014 年款,是复古造型,以摇滚音乐的黄金岁月为设计灵感。木质家具和皮质沙发来自Solife,台灯这样的老物件来自无尘车间,有一块天花板是用旧皮箱镶嵌而成,带着硬朗的工业风。店里的植物由The 23 Lab 负责植栽。

在吧台里忙着的宛君是个皮肤白得发亮,笑起来甜极了的女生。

故事并没有什么特别,她和先生原先都是魔都的上班族,数次来杭州玩,一次比一次爱,一次比一次不想离开。于是他们就在满觉陇遍寻好房子,最终选中了这三幢挨在一起的民宅,租了下来。

之后,他们花了一年半的时间,改造出15 个房间和一个咖啡馆,认认真真地打理起这家温暖的小酒店。他们叫它山舍,就是简简单单的“山中有舍”的意思。设计山舍的,是设计出“蜜桃小院”和“31 间·虚谷hugo”的设计师张健。

于山舍来说,关键词大概就是明媚与舒缓,在这里世界永远都是透亮的,连一丝惆怅都没有。看似随意凿开的门洞,一头是客厅,一头是吧台,上了岁数的花砖很耐看。

此情此景,就是在一个理想中的下午:把家里打扫清爽,让阳光敞亮地充满屋子,然后坐在桌边,喝一杯咖啡。

来杭州,住这些地方就对了!

这个家,舒服、好看

山舍带有设计师张健明显的个人风格:不经打磨的门框、错落的空间、工业风的灯具。

咖啡馆之外连着一个露台,是看景色的最佳选择,一年四季总是很难占座。

这里的15 间客房,最小的房间有18 平方米,最大的房间有28 平方米。你很难挑出一间风景不好的,每一扇窗子看出去,都是一幅山景美图。

来杭州,住这些地方就对了!

老木头柜子、墙上特意留出的一痕水泥,就是最低调的腔调。温暖的灯光点亮了整个空间,让白墙与原木色家具,也有了更温暖的质感。

深夜,窗外大雪纷飞,而此时,最动人的情话就是:里厢有暖气。

来杭州,住这些地方就对了!

这里还有温暖而贴心的家人

打理山舍的这群小伙伴,有着不一样的个性,有的活泼,有的内敛,但都温和爱笑。那种舒服的气场,罩住了这里的每个人,很奇妙,你会发现从主人到客人,气质都如此统一。

每一个眷恋着这里的人都用镜头和笔,记录了在山舍的暖暖时光。

女孩Eakey Pan 这样描述这种感觉:“当你对一个地方产生了特别的情感时,整个磁场都会随之发生改变,好像恋爱时,两人在人群中对视了一眼,彼此会心一笑,就仿佛拥有了天大的秘密。”

这就是山舍,疲惫时想去,开心时想去,特别忙碌或者特别无所事事时,也想去。像是说了一堆“废话”,所谓真爱,就是这样子吧。

你来了,推开家门,这个家舒服、好看,还有温暖而贴心的家人。

山 舍

地址︱浙江省杭州市西湖风景区上满觉陇19号

电话︱0571-87221970

高分项

早餐(88.5),客房摆设(87.5),

舒适度(87.5),整洁度(94.5)


夕霞小筑

厢房装了西湖,躺在断桥枕上

来杭州,住这些地方就对了!

赶上入秋后的第一场暴雨,车子在北山街缓缓地挪动,恰好给足了机会,让人好好欣赏这难得空荡荡的西湖。

一边是开合不定的云团,蔽日的梧桐叶就快要染上秋天的颜色。残荷摇曳中,滴答雨声里,这样的西湖让人心动。

一边是一幢幢近百岁的民国老建筑:北山街38 号,赭红色的抱青别墅,三层西式楼房,方形立柱,弧形门窗;32 号,坚匏别墅,中式庄园静静地诉说岁月的故事……一幢幢数过去就到了27 号,夕霞小筑。

从圆形门洞进来,是一条长长的山径石阶。雨天台阶有些打滑,两边低垂的紫色木槿枝条拂过脸颊。走完104 级台阶,车水马龙声早已消失不见。心里“咯噔”一下,真是奇了,在热闹的西湖边上,竟然会有这么清幽的避世小院。

北山街头,宝石山下,北靠栖霞岭路,这里曾是大佛禅寺接待信众的厢房。

白墙黑瓦,石台繁花,今晚将要睡在西湖里。

她独爱这小院的春秋与冬夏

夕霞小筑分上下两院,上院又分东西厢房。东厢有6 间客房,西厢一层为前厅和餐厅,二层是抬梁翘檐的两间上房。

学服装设计出身的雪梨和丈夫在经营夕霞小筑之前,已经在莫干山和南山路先后开了山中小筑和柳湖小筑。每当有人问他们,是如何得到这块风水宝地来做民宿的,雪梨就笑称:是佛祖看到我在对岸种花,心生喜爱,叫我过来的。雪梨爱好广泛,种花养草只是其中之一。在晴好的天气里到来,你就能发现一个开满鲜花的夕霞小筑。

餐厅里绿植繁茂,从老房梁垂下盏盏复古的灯饰,木桌椅配上清新的花纹抱枕,空气里弥漫着茶香。

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下院入口处有一家咖啡吧,还未走近便闻到浓郁的香味,和着秋日雨后泥土的清新味。

两棵古银杏树立在院落里,春夏枝叶繁茂,遮天蔽日,到了深秋则满院金黄。那时,就可以来夕霞踩一踩银杏叶铺成的地毯。

睡进西湖梦里

6 间两层的砖木建筑依山而建,门前用石头砌起小院围栏,房间与房间之间用花箱分隔开来。楼下是客厅,楼上是卧室和望湖大阳台。

一楼,民国风的地砖配合木头房梁,贴心的雪梨准备了胶囊咖啡机,你也可以招待朋友来这西湖边的小屋坐坐。

二楼是私密而舒适的卧室。一切家具用品都是原木色的,自然清新。复古的暖色灯光照在灰色的棉麻床品上,让人想马上躺下。卫生间有一个大浴缸,配有日本明治玉肌洗浴用品。别说了,只想用最好的时光,泡个澡。

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最让人心醉的,还是能看到西湖断桥的大阳台。雪梨说,等到深秋入冬,树叶凋零,景色还要开阔迷人。在大阳台坐着,望着夜西湖,到夜色四合都不舍得进去。

食物和爱,一样温柔

结合了中式菜肴、西式摆盘的创意料理,是夕霞小筑的另一大特色。在食材的搭配上,厨师应该是用尽了洪荒之力以求营养全面——冰糖阿胶红烧肉,烤大虾,松软可口的叉烧酥,口感特别的蔬菜沙拉……

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睡前,管家会询问你第二天想吃中式早餐还是西式早餐。晨起一碗白粥下肚,几碟佐粥的小菜是地道的江南风味,完全满足中国胃。

坐览一线西湖景观,还能这样清净不被打扰,夕霞小筑实在难得。或许因为曾是佛门圣地,住下来,纷繁琐事神奇般地被抛诸脑后,只留下一夜西湖梦。

夕霞小筑

地址︱浙江省杭州市西湖区北山街27号

电话︱0571-85860027 / 18258240027

高分项

客户满意度(90.0),早餐(88.6),

主人魅力(97.1),餐饮(91.1)

菩提谷

菩提山间,不问四季

来杭州,住这些地方就对了!

在竹林环抱的莫干山,青翠碧绿的松竹随着蜿蜒的山脉起起伏伏,一个又一个的村镇藏身其中。

青石板、夯土墙,以木、石、竹为主要建造材料是莫干山传统民居建筑的特色。但随着时代的发展,大多数人开始推倒旧房子,盖起新房子。传统旧屋被废弃或毁掉,代之以现代化的水泥建筑。

“由传统工艺建造的旧房变成正在消失的时间遗产,我们的子孙后代以后还能不能见到这些留存了几代人生活记忆的建筑?”

2012 年秋天,老宋带着对传统民居的特殊感情,在余杭鸬鸟的乡间,以很低的价格租了一幢几近倒塌的房屋,经过两年的修葺和改造,将其打造成了一个集传统民居风格与现代化装修设施为一体的精品民宿。

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林深云尽处,菩提自有意

从14 岁开始,老宋便跟着父亲学习木匠手艺,给周边的街坊邻居们造房子,所以曾经是木匠的他对老式木质结构民居有着深刻而特殊的情感。为了让那些快要消失的历史以新的面貌重现在人们的眼前,老宋游历了不少地方,在日本等国,台湾等地见识过许多老民居,这些民居通过休整与现代化理念相融合,重新绽放出生命的容光。

“我们要为这些破烂不堪的老房子注入新的生命、新的文化和新的理念,让一些快消失的历史记忆能重现在人们的面前,让孩子们知道祖辈怎样用智慧和汗水换来一个安逸的居所。”

2013 年,菩提谷一期工程还在进行,老宋又在离菩提谷不远的窑头山上找到了一处接近荒废的村庄。由于交通不便,生活设施不全等,村里30 来户村民除三两户还留在山上的居所外,大部分已经迁居山下。老宋对村庄的格局进行了整体的规划和调整,除了以十八罗汉命名的18 幢房子外,还开设了不闻餐厅、不问餐厅、不看书舍、不听琴房等主题屋舍。

2016 年5 月,菩提谷二期工程部分建筑开始对外开放,并因其禅意的表达及悠然闲适的居住体验,让许多来到这里休闲度假的人念念不忘。

有人说:“所谓人生,就在于遇见。”鸬鸟镇那幢曾经的老房之于老宋,菩提谷之于来到这里短暂停留又或长期居住的人,都因缘而遇见。竹林深处那幢在寂静的山野间闪闪发光的民宿,因缘之下取名菩提谷,大概也多少有些缘来即成的禅意。

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引青山入房,砌土石麻绳为墙

菩提谷背山面溪,流水淙淙,竹叶斑驳。围绕“引青山入房,砌土石麻绳为墙”的生态建筑理念,菩提谷保留了原建筑的轮廓、结构,使其能够最大化地保持老式建筑的原生态风貌。

民宿以原本破旧的民居为主体,在保证其原有轮廓及主要结构的同时,对其进行修复和改造。除了保留原来民居的主要墙体和房屋结构外,同时对房屋附近的环境进行了修整,使建筑主体与周围的院落形成一个有机的整体。

室内以木质家居为主,以藤编及麻制物件为辅。桌上摆放着颜色淡雅的精致茶具,书柜中有陶罐器皿和各种书籍。闲暇时候在屋外竹林涌动的窗前沏上一杯茶,手里捧本闲书翻阅,困倦的时候就看着屋外的飞鸟发发呆,抑或听着风吹动树木的沙沙声入眠。世间一切的烦恼皆可忘,生活亦只剩当下平静宁和的美好。

山中不知岁月老,壶洒棋半已黄昏

引入室内的山体、会呼吸的土墙、麻绳编制的屏风、拗足造型的千年乌木、来自台州的旧石板、福建定做的红漆家具……老宋以颇为考究的艺术装饰和与自然环境和谐呼应的房屋构造,打造了一个现代人可以修养心性、回归自然的归隐放松之地。

屋外青山绿水,屋内宁静雅然。

菩提谷一期工程一共只有四个房间,即使四个房间都客满,也不会觉得拥挤吵闹。在保证舒适居住体验的同时,菩提谷留住了山里生活最珍贵的宁静自然。

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落地窗玻璃在房间观景的一方,原本破旧将塌的房屋经过改造变得坚固明亮、温和宁静。竹林房舍,蒲团静坐。屋外,竹林如海浪波涛起伏涌动;屋内,原本山体暴露出的石头带有粗犷而原始的美感。破旧房屋摇身一变,成为淡雅平和的明亮居所。

厨房里隐约飘来菜肴的香气,或静坐,或与管家一同去近处的溪间玩耍,归来时再拿来主人家自制的野山茶或是自酿的果酒,围坐炉火旁,听燃烧的火炭嗞嗞作响。

此时,山间的风一吹,酒意上来,茶香弥漫,哪里还有什么凡尘俗世的痛苦烦恼不能在片刻间消逝呢?

菩提谷

地址︱(大麓寺店)浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇太公堂村大麓寺

(彩虹店)浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇太公堂村盛家头1号

电话︱0571-88761777

高分项

整洁度(95.5),客房摆设(93.3),

景观度(95.0),室内设计感(91.7)

蜜桃小院

想躲进蜜桃一样甜蜜的温柔里

来杭州,住这些地方就对了!

人间四月天,拂面而来的风带着暖意和各种植物散发出的味道。无论走到哪里,满目所及尽是星星点点的绿,“乱花渐欲迷人眼”,此时此刻,是杭州最迷人的季节。

避开游人如织的灵隐寺,拐出大路,行过白乐桥,潺潺溪水声隔断了喧嚣,这里有着景区最美好的宁静和春光。快到路的尽头时,前方绿植掩映的高墙上,“蜜桃”二字跃入眼帘。

民宿界,蜜桃小院早已是一个传说、一个范本。2012 年,民宿还没有如今这般火爆,当极富设计感的蜜桃小院出现时,所有人都眼前一亮。所以,即便它位置隐秘,没有对外高调宣传,仅有的五间房还是常年处于订满的状态。

推开老桂花树下的木门,青砖铺就的院子草木繁盛。有阳光,有绿荫,一切都煞是好看。白色小楼被深深浅浅的绿植环绕,大幅落地门窗透着光,木结构框架勾勒出柔和的线条。白木香开得正盛,廊下木凳上的多肉植物们排着队晒太阳。

从蜜桃咖啡到蜜桃小院

四年前,杭城出了一家颜值爆表的咖啡馆——蜜桃咖啡,不仅把由老纺织厂改建的丝联创业园带火了,还带动了开咖啡馆、小酒吧的风潮。

之后,蜜桃咖啡背后的这群人又琢磨着打造一处城中的清静之地,又为此忙活了近一年,终于,在层峦叠嶂的青翠中,天光云影共徘徊的蜜桃小院诞生了。

蜜桃小院的联合创始人之一——观堂设计的设计师张健,把放松和柔软定为小院的基调。他用木头替换了原本的铝合金门窗,在门窗造型上加入了弧线,室内的墙壁隔断也用圆角设计呼应。

入门小厅铺了民国风格的老花砖。墙上纺锤、梭子等老机器部件组成的装饰尤其特别。吧台吊灯延续了蜜桃咖啡的风格。小院内外的风格简洁大气,空间通透,细节又耐人寻味。

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房间的名字也很贴近自然:天、光、云、山、木。

二楼的天是最大的房间,有L 形的大窗户,两边都可以看到窗外的风景。

光是唯一一个铺设榻榻米的房间,舒服又有趣,比较贴心的是可以加床,睡得下四个人。书桌是老缝纫机改造的。旧物再生,有时候,只需要换一种使用方式。

来杭州,住这些地方就对了!

来度假就是放松、放慢、放空,所以主人特地没安装电视和电话。

为了营造家一般的舒适感,在床品等物件上面必须舍得花钱,乳胶枕头、乳胶床垫、纯天然亚麻的四件套,清洗熨烫也都委托给老牌酒店浙江宾馆,也免去了院子里不必要的杂音。

夜晚,凝神静气,便能听见北高峰上小庙里的钟声;早晨,在叽叽喳喳的鸟鸣声中醒来。在小院里,声音变得很简单、很纯粹。

一晃三年过去了,民宿大热,拼软硬件,拼设计,拼细节。回到蜜桃小院,依旧养眼而舒适。张健后来设计的山舍、31 间·虚谷hugo 等民宿有同样的风骨,但有不一样的味道。

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让你不再孤单上路

依山而建的蜜桃小院,沿着山势有一片长长的自留地,现在正种着生菜、艾草等,给客人吃自己种的菜已成为蜜桃小院的传统。

主理人琳琳说,光有颜值和硬件肯定是不够的,民宿要带给住客家的柔软和温度。最近,她们正琢磨着改革早餐,把按房间配置变成根据人设菜单。

在The 23 Lab 学习了一年植物学的琳琳正在实践她的知识,把小院的花园变得更美,让菜地更丰盛。“你看,这些植物已经长开了,慢慢有自己的姿态了。”

正如生机勃勃的植物,蜜桃小院也在静静成长,并有了自己的姿态。

蜜桃小院

地址︱浙江省杭州市西湖区灵隐支路白乐桥260号

电话︱0571-87098002

高分项

交通便利(84.5),遮光度(88.0),温湿度(82.7)

31间·虚谷hugo

在旧厂房里,看闹市里的烟火气

来杭州,住这些地方就对了!

走到31 间·虚谷hugo 旧厂房的门口,绿荫环绕着的这辆甲壳虫汽车一下子把人们带回到了工业时代。这个建于1961 年的旧厂房,直到现在还保留着老式房梁结构,在现在看来有种复古的工业感。

在旧厂房里回溯旧时光

在杭州生活的23 年,对张大鹏来说,最大的收获就是认识了5 个志同道合的好伙伴。他们6 个人租下了这个有着木结构屋顶的旧厂房,请来设计师张健,在隐于闹市的地方,齐心协力造了一个安放理想的场所。

厂房空间开阔,他们拿出一半的空间用来做艺术展厅,用另一半来做餐厅和酒店。厂房里,是精心设计的留白,可以办各种展览。这里保留了厂房的旧墙壁和地面,有种旧时光里才有的沧桑感,是空间里最动人的地方。

主人们把自己喜爱的茶器放在这里展示,平时还会到国外精挑细选一些器具放在这里,他们想分享日常器物的美好和生活的乐趣。

餐厅在东边,老厂房优美的人字形木梁在这里被完整地保留了下来,甚至可以伸手触摸到它的纹路。木梁的每一道缝隙,都是从悠长的时光隧道里慢慢走来,变成现在的沧桑模样的。

看见餐桌上的灯罩了吗?这是主人参照了上海的一个老灯具,请朋友一个个手工敲打出来的,所以你几乎找不到两个完全一样的。

这里还摆上了各种各样的植物,这个曾经沉寂的旧厂房,在植物的点缀中也有了生机。

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它们个性鲜明,你无法定义

餐厅的东边就是他们设计的酒店。有意思的是,你很难用一种风格去定义它,因为张大鹏和他的朋友们每个人都认领了一个房间,按照他们自己的喜好进行布置。大到床的选择,小到一个开关、一个杯子,每处细节都有鲜明的个性。

就像装饰自己的家一样,他们把从世界各地搜集起来的老物件,一个个都摆放在这里,每一样都有属于他们自己的故事。

酒店一共有8 个房间。8 间房都用分数来区分,一楼三间房分别为1/3、2/3、3/3,二楼五间房为1/5、2/5、3/5、4/5、5/5,住了一间,你或许只得到了1/8 的体验,在这里,一房一世界。

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梅数植的小美术馆& 元白的茶

1/3 房间是平面设计师梅数植布置的,房间的客厅部分挂了很多平面作品,这就是一个设计师用来存放自己喜好的小型美术馆。床头柜、沙发、吊灯、小物件……每一样都是主人花心思搜集来的。

2/3 房间由元白的主理人裘航打造,房间的客厅部分设置了茶席,主人好茶,你看得出。从客厅往房内看,有中式的禅意流淌在空间里。

3/3 的房间由元白的另一位主理人汪浩设计,同样也是以茶为主题。在房间的客厅处设置了茶席,茶席上的茶器都是主人按喜好挑选的。

梵几× Meistuff

到了厂房的二楼,就进入到另外五个不同风格的房间。梵几杭州主理人老梅和Meistuff 的张媚布置了1/5 房间。

房间里随处可以看到梵几的家具新品,淡灰暖黄色墙面,搭配着浅白色木构屋顶。这个白色的木结构屋顶,把偌大的空间一分为二,一边是柔软的床铺,另一边是洗漱起居的地方。

最妙的是推开房门,房间有一个专属的露台。园区里绿树成荫,给你留了一处最好的风景。主人在露台上养了很多植物,在这里就和身处自家小院一样惬意。

张大鹏的小阁楼 & The 23 Lab 的植物

2/5 房间是张大鹏自己设计的,推开门就能看到窗边的浴缸。有自己的小阁楼,一层负责起居,二层是安睡的地方,互不干扰。

眼前的木桌、墙角的木器,每一样都是他的心爱之物。张大鹏自己是摄影师,在茶席处还悬挂着自己的作品。

The 23 Lab 植物生活研究所打造了3/5 房间,就跟它的名字一样,3/5 房间里处处可以看到绿色的植物。房间露台的院子里,同样安放着各种各样的植物。

年轮公园老物件 & 一屿

4/5 房间由一桥年轮公园杂货铺布置,这里可以看到各种黄铜物件,还有古董家具。房间里的物件会不定期更新,每一次来这个房间,都会发现不一样的小惊喜。

只要一推开5/5 房间的门,就会发现它的与众不同。房间保留了原汁原味的旧厂房屋顶,老旧的屋顶和简单的现代设计,形成了强烈的视觉对比。站在阁楼的楼梯上,可以近距离观察沧桑的木架,看它的一道道纹理、一条条裂纹。

5/5 房间是原创家具品牌一屿打造的,很多小巧思都放在了房间的家具设计上。

维系友谊的第999 种方式

就这样,这里成了张大鹏和他的五个好友在陌生城市里相聚的地方,每个月他们都至少在这里相聚一次。这里有年代的记忆,有历久弥新的友情,越久远,越有味道。

和有趣的人,做有趣的事情,生活才有意思。

31间·虚谷hugo

地址︱浙江省杭州市西湖区留和路139号东信和创园31幢

电话︱0571-88906118

高分项

独立的视觉系统(90.0),

室内设计感(91.7),客房摆设(86.7)

来杭州,住这些地方就对了!

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