1.銀的性質
銀的元素符號為Ag，原子序數47，原子量107.868。銀為白色貴金屬，硬度2.5至3,比重10.70,熔點961度。銀具有極強的光反射能力，可以將95%的光源折射出來，故純淨的白銀有著美麗耀眼的光芒。銀不僅具有良好的導電、導熱性能，同時具有柔韌性和延展性，1克銀可以拉成1000米的細絲，因而銀可以被人隨心所欲地碾製成各種器型。銀的化學性質活潑，可溶於酸。銀的化合物如硝酸銀可作為化學反應中的催化劑。銀極易在空氣中與硫化物如硫化氫中的硫化合生出黑色鏽斑，即硫化銀，但銀鏽十分容易清除，用軟布即可擦去，也可用肥皂洗淨。
銀通常含在伴生礦中，多與鉛伴生。將伴生礦加熱至近千度時，銀與其他金屬便會因熔點不同而分離出來。分離後的粗銀再加以精煉即可得到高純度的白銀。目前，加拿大是銀產量最高的國家，可供應世界35%的需要。銀可以與銅、鎳、錫、鉛等多種金屬化合。一般情況下，銀多以合金形式出現。各國在製作銀器時銀的純度也各不相同，有最高99 99%純度銀， 亦有98.54%或90%、80%純度銀，其中以92.5%純度較為多見。
2.儲量與價格
由於金與銀同屬貴金屬，在衡量銀的重量時，使用與金相同的專門的衡制，即金衡制。在中世紀，英國的衡制以便士量重，每單位重量即是英國貨幣1便士銀幣的重量，合銀1 .555克,至今英國仍然沿用此種衡制。更多的國家現在以盎司計量，與便士換算，1便士重量等於1/20盎司，1盎司白銀約等於31克。 值得一提的是，有些場合將1盎司白銀定為28.35克,因而我們在購買銀製品時，一定 要搞清其實際重量，即克數。在中國過去曾普遍以兩稱重，16兩為1斤。按換算，1兩約37克，1.3157盎司。現在中國的衡量已改為10兩為1斤，1兩 等於50g，1.6075盎司。
目前市場銀價約為每盎司16美元，換算過來每克應金為人民幣3.3元左右。由於銀器製作需要各方面的費用，當前的新制銀器的價格每克應為銀價的3倍，即每克10元左右。照此，即可推算出新制作的銀器的價格。但是，老銀器的價格則不能如此計算，古老的銀器的價格由多種因素決定，與銀的純度、銀器的大小、銀器的器型、銀器的做工以及銀器的製造者和最初的所有者的身份均有關。據考查，17世紀的一件做工精美屬於貴族的銀器每克價值數千元，而同時期比較簡單且沒有刻工的銀器也達到了每克200元左右。
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