随着生活水平的提升和消费习惯的改变，越来越多人的消费习惯从街边小店转移到各种各样的超市跟卖场，同时卖场干净整洁的环境，集中的消费人群使得越来越多产品更加注重自己在超市中的形象定位，于是有了很多超市理货维护这一行为。食盐作为一个快速消费品，目前在各大超市的消费比重也逐步增加，随着市场的进一步放开，食盐销售也慢慢出现了维护理货这一行为。对于食盐理货维护这个要还是不要，真的需要从攻守双方进行估量评定。
1、是人情还是台面
超市维护一般而言需要注意这几个维度的问题，首先面上的我们的产品有没有？在哪里？怎么样？然后是客情，调味品负责人的客情、干料区的负责人客情、采购、店长等等方面的客情，最后就是信息获取，比如：最近有哪些新品上架，价格多少，哪个企业的？我们产品的销量情况，别人产品的销量多少，近期有什么活动促销，现在还有哪些其他商品在寻求合作等等。一个超市的维护，你需要花时间做台面上的东西，给消费者看，给你的老板看，但更多的你需要去做人情，了解市场信息，这些才是未来属于你自己的东西。
2、守方的超市该如何做
守方，我这的定位为当地盐业公司所在地的各大超市卖场里的自身品牌产品。比如上海区域的中盐、莫顿，浙江的浙盐、江苏的淮盐、福建的闽盐等等。对于这些企业而言超市该如何做呢？这些企业，由于几十年专营的影响，使得产品在市场上的占有率非常大，而且消费者的认知度也比较大，同时由于先前的专营营销，这些企业的产品进入各大超市基本都没有什么条码费一说，天然的优势使得这些企业觉得在超市维护上没什么必要，毕竟一个卖场就你一个产品，而且还是必需品，有什么可维护的。但是随着市场开放，将来必将面临品牌竞争，如果要强化品牌认知，那么就需要有更好的台面让大家记住你，就需要与各个卖场做好客情获取更加直观的消息，针对守方而言，超市维护首先要让你的产品更加突出保证台面货源跟货量，其次开始融入品牌的宣传，最后做好客情让信息第一时间到达你手上。
3、攻方的市场该如何做
作为一个从外地来到本地的新兴产品，你真的需要花费更多的时间去做理货维护工作，因为你在市场上没有认知度所以，所以你需要更加整洁的台面去告诉消费者有你这个产品，而且通过理货你可以发现当前消费者的习惯性产品，那么你就可以设置竞争性产品挤压其消费，比如可以同等分量较低价格，或者同等价格较低分量，特别是针对二三线城市这种做法的效果尤为明显，其次通过维护你可以构建被当地盐业公司忽视的超市客情关系，最后可以适当的在超市做一些促销活动，一方面提升销量，另一方面加大知名度，最后也是最为显著的效果可以通过促销打乱当地盐业公司的价格部署，从而让他们自乱阵脚。
超市在一定程度上市一个区域的标杆跟品牌门面，目前市场开放攻守双方如何在这样一个环境下做好超市维护工作就显得尤为重要。
欢迎各位前辈分享下，你们在超市是怎么打这个攻守战役的
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