冬蟲夏草所含成分可不單單隻有蟲草素和蟲草酸，冬蟲夏草是含有多種營養成分物質的常用中藥，其它成分有：粗蛋白和穀氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素b12等物質，當然還有以下這些對人身體有用的物質。
1、有機酸類：含有脂肪酸8.4%，有油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸、硬脂酸、軟脂酸等。
2、固醇類：含有膽固醇、膽固醇棕櫚酸酯、胡蘿蔔苷、菜油固醇、二氫菜油固醇、膽固醇軟脂酸、麥角固醇、麥角固醇過氧化物及β-谷固醇等。
3、糖和醇類：冬蟲夏草含碳水化合物約28.90%，D-甘露醇約7%~29%。
4、核苷類：含用尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、次黃嘌呤核苷、鳥嘌呤、胸腺嘧啶、尿苷、腺苷、蟲草素等。
5、無機元素：含量多的有磷、鎂、鐵、鈣、鈉、鉀、鋁、硅、鋅、銅、硒等，其餘錳、硼、鎳等十餘種含量甚微。
6、維生素類：每100克冬蟲夏草含維生素B120.12微克、維生素A29.19毫克、維生素C116.03毫克；100克人工菌絲含維生素B120.27微克，且含維生素C、維生素B1、維生素B2及維生素E、維生素K等。
此外，冬蟲夏草含水7、分約10.84 %，粗纖維約18.53%，還含有生物鹼、多胺類，1，3-氨基丙烷、P胺、類精脒、煙酸、煙酰胺及酚性化合物等。
蟲草的功能為增強人體免疫力，補虛損，益精氣。補肺益腎，治腎虛咳喘、咯血、腰膝痠痛、陽痿早洩、遺精、病後久虛、自汗、盜汗等虛證。更多西藏那曲冬蟲夏草產地知識，百度搜“挖草藏民哈吉家”可以聯繫哈吉瞭解。
冬蟲夏草自古奉為扶正固本，保肺益腎，助陽益精、止血、化痰止咳喘、久食，滋補強身，《本草綱目》《本草從新》，是我國特有珍貴補品，被譽為中藥瑰寶。吃完冬蟲夏草，身體的好轉反應具體表現在：
1、色斑變淡，皺紋變淺。
2、脂肪肝、硬肝化好轉。
3、耳聾耳鳴減輕，聽力強；
4、眼睛變亮，視力清晰；
5、男性性功能明顯改善；
6、不易感冒、不易生病、免疫體大大增強；
7、腰痠背痛、頭昏氣喘、渾身沒勁等亞健康症狀消失，像年輕了好多歲，身體棒，體力旺；
8、不再脫髮，白髮變黑；
9、吸菸及肺病患者的痰咳喘均明顯減輕，呼吸順暢；
10、吃喝拉撒睡，都有明顯改善；胃口好，吃得好，大便暢通，撒尿暢快，睡的香；
強腎固本。蟲草是中藥裡，唯一能陰陽同補的，無論寒熱皆對症，可說是上天之賜。蟲草還能保護腎小球細胞，幫助受損的腎臟恢復功能，是慢性腎炎不可缺的藥。
蟲草像催眠曲一樣，從根本調理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，還沒副作用;第二天體力恢復，神清氣爽。長期吃，抗衰老，變年輕。
吃蟲草，3-7天咳喘減輕，痰量減少；連服3個月，病情逐步減輕，直至痊癒。它恢復肺、支氣管的功能，清理肺部和支氣管中的垃圾。吃蟲草的病人，在天氣變化時，病情很少發作，這對康復非常重要。
吃蟲草，大大減低心腦血管病的發病率。蟲草有極強的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血壓，減少降壓西藥的用量，更能改善造血機能，營養心肌，對抗心臟肥大;它還能恢復血管彈性，改善血液循環。
蟲草阻止肝纖維化的效果非常突出，它是天然的肝病剋星，快速恢復各項肝指標，調節病毒性肝炎的免疫水平，增強肝炎病毒的清除能力；消除脂肪肝。
蟲草滋補肝腎的同時育陰養顏，更能平衡陰陽，固本培元。對女性痛經、月經不調、血色黑、*炎、子宮肌瘤等效果顯著，還能推遲女性更年期。
冬蟲夏草的常用食用方法
1 開水泡飲
A.用法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開後要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸後，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
B.用量：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。
C.器皿：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。
2 研末沖服
使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次;或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。
3 煲湯
待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好後再吃肉喝湯並將蟲草嚼服嚥下；
A.蟲草蓯蓉燉羊肉
材料：冬蟲夏草4—6條，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生薑2片。
做法：羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗淨，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉分別用清水洗淨，放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調味食用。
B.冬蟲夏草鴨
材料：雄鴨1只，冬蟲夏草4—6條，蔥、姜、食鹽各適量。
做法：雄鴨去毛及內臟，洗淨後，放在沙鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水，以小火煨燉，熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內，置瓦鍋內，加清水適量，隔水燉熟，調味服食)。
4 泡酒
取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入乾淨玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置於陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩週後開啟，過濾去渣，即可飲用，每日早中晚各1次，每次飲10-20ml。
冬蟲夏草的養生功效不用我多說，一般吃過的人都很瞭解，吃法根據自己的情況不一，上述分享的幾種吃法有需求的朋友可以學習下，下次再吃冬蟲夏草就可以換種方法了，而對於一些輔助治療的吃法，功效，則因人而異，可關注挖草藏民哈吉家|百度搜“挖草藏民哈吉家”可以聯繫哈吉。如果您有好的吃法或者見解，希望大家一起來交流關於冬蟲夏草的最新功效和吃法。
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