第24章 問題23為什麼夏天的樹林比其他地方更涼爽？
夏天無疑是晾曬衣服的最好季節。炙熱的陽光，再加上暖暖的風，最適合晾衣服了，衣服上的水分會以最快的速度蒸發到大氣中去。
而與之相同的是，充足的日照能夠讓植物葉子上的氣孔完全張開，此時，植物體內的水就會變成水蒸氣排到大氣中去。而很高的溫度會促進這種蒸騰作用的發生。
除此之外，颳風和溼度較低的時候，植物葉子上的水也會變成水蒸氣飛到大氣中去。所以，夏天當人進入樹林時，就會感到非常涼爽。
密密麻麻的樹木和各種花草，幾乎樹林中所有的植物都在熱火朝天地進行著蒸騰作用。
由於液態的水在變成水蒸氣飛到大氣中的時候，會吸收許多的熱量，所以我們才會覺得待在樹林裡要比待在高樓林立的城市裡更加涼爽。
當然，想要排出大量的水，首先要吸收足夠多的水。所以，生長在樹林中的樹木，都會爭先恐後地用自己的根覆蓋更廣、更深的土壤，從而保障自己吸收到充足的水分。
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