黃瓜還能這樣吃，不炒不煮，筷子一攪，5分鐘做出營養早餐餅，一起來學習看看吧！
需要準備的食材有：黃瓜、麵粉、雞蛋
1.將黃瓜洗淨切去頭尾，切分成四半，將裡面的籽片去後切成薄片。
2.將切好的黃瓜倒入破壁機中打成黃瓜汁，倒入碗中。
3.碗中倒入適量麵粉分兩次，一邊放一邊攪拌。
4.第二次再放入適量麵粉攪拌至沒有面疙瘩為止，加適量鹽調味，攪拌均勻備用。
5.電餅鐺預熱，刷上一層食用油，再將麵糊倒入電餅鐺中，用鍋鏟攤平。
6.蓋上蓋子烙兩分鐘後打開，可以看到色澤已經非常漂亮了。
7.打入一個雞蛋，像攤餅一樣用鏟子將雞蛋攤開。
8.蓋上蓋子悶1分鐘左右即可。
9.用鏟子將烙好的黃瓜餅捲起來，再稍微壓一下，然後取出。
10.將黃瓜卷切三四下，盛入盤中，一道美味的早餐就做好了，希望大家能夠喜歡！
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