癌症我們並不陌生，而且現在發病率越來越高，死亡率也是非常高的。在我們生活當中，有很多的致癌物質，因為太美味了，我們經常都在吃，太可怕了！你知道都有些什麼嗎？
一、鹹魚。世界衛生組織下屬的“國際癌症研究機構”公佈“中國式鹹魚”是一類致癌物，從此鹹魚再也不能翻身了。鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，引發癌症。
二、檳榔。檳榔同樣也是一類致癌物，嚼食檳榔是引起口腔癌的一個重要因素。
三、醃製食品。鹹蛋、鹹菜、鹹肉等醃製食品同樣含有致癌物質，應儘量少吃。醃製食品是經過長期的自然風化而成，在醃製過程中產生大量二甲基亞硝酸鹽，如果人體食用之後，可轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，對人體的內臟器官有很大的影響並致癌。
四、燒烤食物。如果經常吃燒烤，比如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤乳豬、烤羊肉串等，影響腸胃健康的同時，體內會積累大量的強致癌物。
五、油炸食品。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等煎炸過焦高溫後會產生致癌物多環芳烴。
以上所介紹的食品對人體造成巨大的傷害。美味雖美，久食引起癌變，希望朋友們遠離這些食品。如果你還有什麼想和大家溝通，也可以在下面留言，我們繼續探討。也希望你能把它轉發出去，讓更多人看到，遠離癌症，健康一生。
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