金秋，一個收穫的季節，享受著收穫帶來的喜悅，享受著豐收食物帶來的滋補作用，讓你感覺一切都是那麼的美好。成熟於秋天的食物有很多，蔬菜、水果粉墨登場，讓你食用這些獲得益處。
其中以水果，讓你每天換著吃都不會覺得生厭，成熟於秋天的水果有很多，在接下來文章中，小編想要向大家介紹一種水果——柿子，讓你通過吃柿子獲得更好的保健，一起來看看吧。
柿子的營養?
就營養來說，在柿子中有：果糖、葡萄糖、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、礦物質等，這些營養素能促進身體吸收保健。
在中國，柿子的種植還是很廣泛的，基本上很多省份都是能夠種植的，也帶動了當地的經濟，對於柿子，將其製作成為成品也是很常見的，例如柿餅、糕點等。那麼當你食用柿子，能夠獲得哪些好處呢?
促進排毒
吃柿子時，能夠吸收較多的膳食纖維、果膠，這些物質能起到潤腸通便的作用，不斷的把腸道中的毒素、垃圾排出來，避免了較多垃圾堆積在腸道中，達到排毒的效果。
滋養皮膚
吃柿子，能吸收維生素C，這種物質能夠起到抗氧化的作用，對於淡化色斑、滋養皮膚是極好的，讓你更好的展現年輕。
軟化血管、促進血液流動
吃柿子，能夠起到軟化血管的作用，避免血管發生硬化、老化，增強了冠狀動脈的血液流量，從而能夠促進血液流動，更好的改善心血管的健康。
補充能量
柿子屬於糖分較重的食物，豐富的糖分，能夠促進身體吸收，從而能夠補充熱量，展現活力。
幫助補血
吃柿子，還能促進血紅蛋白合成鐵質，達到了補血的目的，對於預防缺鐵性貧血症非常好。
當然，更多的時候，大家對於柿子是很糾結的，因為一不小心吃錯了，帶來的麻煩、影響還是很大的，為此，食用柿子時，一些注意事項是不能忽視的。
一定要去皮吃
吃柿子的時候，去皮吃是最好的方式，這是因為柿子皮中有很多鞣酸，這些鞣酸一旦吃多了，會在身體中形成了胃柿石，這無疑是糟糕的事情。
吃一個即可
柿子不像其他的水果吃的越多越好，就食用量來說，每次食用時，不要超過200g，換言之，一天吃一個即可。
避免吃完柿子喝牛奶
喝完牛奶吃柿子，或者吃完柿子喝牛奶，都是一件很糟糕的事情，主要牛奶中的蛋白質較多，在柿子鞣酸的刺激下，會發生凝固，形成了塊狀，成為了胃柿石，那就太麻煩了。
關於吃柿子就說這麼多，瞭解吃柿子帶來的好處後，注意食用禁忌，能夠更好的維持、保健好身體，希望你能特別的重視。
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