14元一隻?!2018年第一批陽澄湖大閘蟹上線,只只爆黃爆膏!

上海人都要湯不牢了!

只只爆黃的陽澄湖大閘蟹,

居然只要14元一隻!

還有超多免費吃!

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秋風起,蟹腳癢

吃蟹的黃金時期又來了

要吃就吃最有品質的↓

01

中秋降至蟹正肥

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在所有上海人心裡,秋天最大的正經事就是吃蟹!這才9月中旬,朋友圈裡已經開始花式曬“蟹”,張張都是暴擊,簡直饞skr人!

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(豬)(豬)(女)

(孩)當然不能輸!立馬亮出我的至尊陽澄肥蟹,要吃就吃最有品質的!

逆天性價比

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今年編輯部集體Pick的“白銀精緻禮盒”,包含公蟹母蟹各4只,禮盒僅售119元,相當於

14元/只,性價比突破天際!


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吃蟹最愛清蒸,上鍋大火蒸5分鐘後轉中火蒸10分鐘就可以啦。個大體膘的陽澄肥蟹,公蟹重3兩/只,母蟹重2兩/只,拿在手裡沉甸甸!


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這時候的大閘蟹各個膏滿黃肥,鮮香濃郁,絲絲蟹肉都透著清甜。正式吃蟹的黃金時節,錯過就又要等一年了!

吃蟹是項技術活


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自古以來吃蟹就像一種行為藝術,《紅樓夢》裡的家庭蟹宴甚至還要以蟹題詩。到了現在,很多家庭也備著吃蟹專用工具“蟹八件”,讓吃蟹精緻成了一種儀式。


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吃蟹也是門不簡單的技術活,首先要配上特調蘸料:一勺生抽+少許糖+三勺香醋+薑絲。(加糖是點睛之筆,醋推薦選擇康樂醋)。

這幾樣不能吃↓

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△掰蟹腸,棄之。


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△蟹蓋中的蟹胃,棄之。


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△剝掉蟹身兩側的蟹肺,棄之。


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△挑出蟹身黑膜下的蟹心,棄之。


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△用蟹腿尖端擠出蟹肉

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大功告成,蘸料開吃!或者直接把蘸料倒在蟹殼上,和蟹黃蟹膏蟹肉一起拌勻,再一口吞,更過癮!

02

陽澄好水育好蟹

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“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。陽澄湖蟹享譽天下,那到底如何產出這麼優秀的蟹呢?本著吃貨的精神,編輯部特地來到了蘇州進行實地考察!

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陽澄湖水質清澈,水深底硬、水草豐茂,是螃蟹定居生長最理想的環境,再加上給大閘蟹吃的都是真材實料,在這樣優渥的環境中長成的蟹,才會有如此豐腴的

蟹膏蟹黃,肉質格外鮮甜。

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就近居住的蟹農每天穿梭遊艇之間,捕捉新鮮大閘蟹,為了一年只一次的大閘蟹旺季忙碌。

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捉到蟹後要立即用繩綁好,不然生龍活虎的大閘蟹立馬就要“溜了溜了”。

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然而的陽澄湖大閘蟹產量有限,在魚龍混雜的市面上,除非是行家,一般很難挑出正宗的的陽澄湖大閘蟹。特地詢問了當地蟹農,告訴你們辨認正宗陽澄湖大閘蟹的四大特點!

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  • 一是青背,陽澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;
  • 二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;
  • 三是黃毛,腳毛長黃挺拔;
  • 四是金爪,陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力。

03

臻選金秋蟹禮


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正值中秋,又是蟹肥膏滿的黃金時節,一份包裝大氣精美的陽澄湖蟹,是當之無愧的送禮佳品了。企業訂購還有專屬定製,可以打造獨一無二的品牌形象!

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一盒8只蟹全都都是生龍活虎,用手觸碰活蟹的眼睛是會有反應的,放進水裡還會吐泡泡,收到可以先辨別一下~

售後有保障


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雖然送出的都是新鮮活蟹,但是經過長途運輸,如果收到了死蟹,還能包退!3種提貨方式滿足各種需求,收到死蟹還能包賠!

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今秋吃蟹的品質之選

還有免費吃、半價吃!

蟹冠香陽澄湖大閘蟹禮盒

限時特價 119元

包含公蟹4只、母蟹4只

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或點擊圖片下單,順豐送到家

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親加加

點擊購買:陽澄湖大閘蟹禮券

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小程序

✔中秋特別福利

9月18日10點-9月20日23:59

全平臺前100名下單 享免費試吃

9月21日0點-9月24日23:59

全平臺前200名下單 享9.9元/份

9月25日0點-9月30日23:59

全平臺前500名下單 享半價試吃

✔自己當店主

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▲掃碼開店

自己吃得好還可以把美味推薦給大家,自己開店賣蟹,走上致富路~

詳情添加客服(微信號:qinjiajiakefu)諮詢!

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拔草獨家粉絲福利:回覆關鍵字

“蟹”至後臺,既有機會獲得蟹冠香陽澄湖大閘蟹禮盒1份,共計5份。



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