1
每次來鄭州出差，負責招呼我的喬老師帶我去吃的都是超級好吃的店。
上次，我們去吃的是阿彭回鍋肉。
當回鍋肉端上來，第一口咬下去的時候，我就知道，沒錯了——
肉，麻香入味，肥瘦相間，特別有嚼勁，一看用的就是二刀肉。
以前包子爸告訴過我，最正宗的回鍋肉都是用二刀肉做的。
所謂二刀肉，就是豬的臀尖，也就是旋掉豬尾巴那圈肉以後，靠近後腿的那塊肉，因為它是第二刀，顧名思義，稱為了二刀肉。一刀肥的多，二刀肥四瘦六。
那天，我就著回鍋肉吃了整整兩碗米飯。
最後甚至把裡面的蒜苗青椒和炒乾的油渣都就著米飯吃了。
這次來鄭州，因為工作直到晚上九點多才結束，所以喬老師決定帶我們去吃喜旺燒烤。
這家店火爆到什麼程度呢？
我們晚上十點去，竟然還差點沒有座位，而且一進店門後，人多到說話就要基本靠吼了。
聽喬老師說，這家店最大的特色是蝦尾，一吃果然驚豔——
甜中帶有微辣，辣中帶有鮮香，肉質Q彈。
最幸福的是，只要掌握了訣竅，很容易就能剝出一隻完整的蝦尾來。
還有蒸菜也超級好吃，是綠葉菜和胡蘿蔔的搭配，上面裹著一層薄薄的麵粉。
喬老師說，這是他們當地人幾乎家家會做的一道菜。我倒覺得有點像我們山西人吃的撥爛子。
撥爛子，就是把土豆、豆角等，用面攪拌一番，然後放入鍋中蒸，蒸熟後用油、蒜蓉翻炒即可，如果最後再拌點西紅柿辣醬，簡直不能更美味。
一邊吃一邊聊著，後來不知怎的就聊到了重慶。
我和喬老師說，你要是去重慶，一定要去吃”好又來“酸辣粉。
自從開離開重慶，這便是我最最惦記的好吃的之一——
那粉兒細膩彈牙，拌料豐富，酸蘿蔔解膩，肉末增香，一口下去，麻辣鮮香直衝喉管，光是這麼說說，就流口水了。
喬老師聽了忍不住說，你還真是個吃貨啊。
我連忙擺擺頭，我可不行，我吃的不多，胃口小。
喬老師又笑了，“吃貨的意思好像不只是吃的多吧，每說到一個城市，第一個想起的總是好吃的，這也算本事了。”
我不好意思地笑了，想想我剛才說的那些話，的確沒有一句不是說吃的！
我本來是一個很矜持的淑女好嗎？是什麼時候變成張口閉口好吃的了？
這時，包子爹給我發來了幾張照片，娃們睡了，他在向我炫耀他們的晚餐——趁我不在家，他們竟然做了意式茄汁肉醬面。
我一下子好像明白了我為什麼成為了今天的我！
我的轉變歷程完全可以寫一篇論文，名字就叫——《和一個愛吃的人一起生活是一種什麼體驗》。
2
包子爹一直最信奉的生活信條就是“天大地大，吃飯最大。”
關於這一點，有些時候我真的佩服到五體投地。
比如我們談戀愛的時候，有一次因為一件事產生了嚴重的分歧，但卻各執己見，誰也不肯讓步。
正吵得熱火朝天的時候，包子爹突然要求先暫停一下，說有件很重要的事情要說。
看他一臉嚴肅的樣子，我只好使勁兒按住激昂的情緒，看他葫蘆裡到底賣的什麼藥。
沒想到，他看著我的眼睛，竟一字一頓無比認真地說：“我先去做點飯啊，吵得都餓了，咱們吃完了再繼續。”
說完便扭身進了廚房。
空留我在原地，一臉懵。
那天吃完飯，我們當然也沒再吵得起來。
因為，他做了我最愛吃的酸辣藕丁。
後來，我們結婚了。
記得剛結婚不久，包子奶奶和爺爺從山東來山西看我們。
包子爹愛吃肉，於是，老人臨回山東時，便給我們燉了一大鍋放在那裡。
有一天半夜，我睡著睡著，突然發現旁邊沒人了。
我原以為他是去衛生間了，可等了好久都沒回來，我心裡一慌——莫不是發生什麼不好的事情了吧？
這麼想著，便越來越擔心，於是披上衣服起來。
穿過黑乎乎的客廳，突然看到廚房裡有一絲亮光，再走近，又聽到了窸窸窣窣的響聲……
我一點一點悄悄走到門口，探進半個腦袋，一看，簡直被驚呆了——
只見灶臺上放著已經切好了滿滿一大盤牛肉，上面還覆了一層細白的蔥絲，包子爹正在那裡，翻騰著煎餅袋子。
看我進來了，便露出了山東人那最真摯憨厚的笑臉，“我切了牛肉，準備卷煎餅，你，要不要來點？”
我搖搖頭，然後默默地站在一旁，看著他啊嗚啊嗚地吃光了整整一盤牛肉。
儘管後來，我監督他足足刷了六分鐘的牙，但上床後，還是怎麼都睡不著了——
空氣中，大蔥銷魂的味道絲絲縷縷地遊蕩著，讓你無處可躲，生無可戀。
所以，我是真真兒佩服包子爹的胃啊。
大半夜一盤牛肉下肚，給了我早就消化不良了，人家愣是啥事兒沒有，睡得賊香。
3
包子爹不僅愛吃，也愛做。
出去吃了什麼好吃的，他回來琢磨琢磨就能給我們做個差不了太多的。
我懷孕的時候，每次饞酸辣粉的時候，包子爹怕外面的不乾淨，就自己做給我吃。
每次我們帶娃出去玩，回來基本都屬於累趴下的狀態。
我說，叫個外賣吧，別做了。
包子爹就說，不用，你們歇著，我做就行。
一邊說著，一邊就鑽進廚房，半個小時，就給我們端個四菜一湯出來。
他總說：
一個人到世界上來，來做什麼？
愛最可愛的，最好聽的、最好看的、最好吃的。
所以，關於吃飯，只要能講究，他就絕不將就。
不過也有例外。
我知道的例外就有兩次，都是為了追姑娘。
第一次。
當時他剛畢業，工資少的可憐，正談著一段異地戀。
有一次，姑娘從遠方來看他，他便興沖沖地帶人家去逛街。
那天，他特別痛快地給姑娘買了所有姑娘喜歡的衣服、鞋子、包包，但也花光了所有的生活費。
於是，在接下來的日子裡，他愣是吃白水煮掛麵，吃了整整一個月。
第二次，便是追我了。
當時我愛吃單位後門的米線，為了和我套近乎，他信誓旦旦說自己也愛吃。
然後，每次我去吃的時候，都死皮賴臉跟在後面。
吃著吃著，我終於如他所償，成了他女朋友。
記得我們確立關係的那天，晚上加完班，我說，我們去吃米線吧。
包子爹一副快要哭出來的樣子，“我們以後能不能少吃一點米線，我其實一點兒都不愛吃，我這段時間感覺自己都快要變成米線了……”
看著他可憐兮兮的樣子，我忍不住笑了起來，然後想起了那句網上很流行的情話：
想送你回家的人，東南西北都順路。願陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃。想見你的人，千山萬水都能趕來。
雖然有點雞湯，但好像真的還蠻有道理。
4
婚後，我們家便一直是包子爹下廚了，七年了，我很少進廚房。
有一次我們聊到這個話題，我無比感動而深情地說，你是有多愛我啊，才不捨得讓我做飯。
包子爹不屑地瞥了我一眼，“別想太多，我只是覺得你做得飯實在沒有我好吃而已。”
“那你做飯為啥這麼這麼好吃，有啥秘訣？”
“不知道了吧，我們家祖上，有御廚。”
我又笑了，突然就覺得和一個愛吃的人一起生活，真好。
有人陪著你，認認真真地吃著每一餐飯——
在這種用心的烹製下，彷彿米飯、小菜都變成了通人性的東西，填滿的早已不僅是人的胃，更是人的心。
記得看過一個數字，說如果活到七十歲，人生，也不過吃過七萬六千多頓飯。
所以，好好吃飯才是人生最重要的大事吧。
而且，當愛情落到生活中，所謂浪漫，不過就是浪費時間慢慢吃飯，浪費時間慢慢喝茶，浪費時間慢慢走……
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