春茶是每個愛茶人心中的牽掛，歷經北方漫長冬季的蟄伏，日照綠茶茶葉中的維生素和氨基酸等營養元素得到充分的積累，特別是初春的日照綠茶，絕對是一年中品質最佳的。品嚐第一抹日照綠茶春茶的"鮮"是每個愛茶人心中最大的期盼。驚蟄，萬物復甦，醞釀了一個冬季的春茶也開始陸續上市了，但是因為地理，氣候和種植條件的差異，全國各地的春茶上市時間也不一樣，日照綠茶春茶做為春茶隊伍中的一員卻總是姍姍來遲，
南北綠茶春茶上市時間：
西湖龍井
品名： 西湖龍井
初採： 3月初
大量上市： 3月中旬
產地： 浙江.杭州
碧螺春
品名：碧螺春
初採：3月初
大量上市：3月中旬
產地：江蘇.蘇州
信陽毛尖
品名：信陽毛尖
初採：3月末
大量上市：4月初
產地：河南.信陽
六安瓜片
品名：六安瓜片
初採：3月末
大量上市：4月初
產地：安徽.六安
竹葉青
品名：竹葉青
初採：3月初
大量上市：3月初
產地：四川.峨眉
日照綠茶春茶
品名：日照綠茶
初採：4月中下旬
大量上市：5月初
產地：山東.日照
超長的生長週期讓中積攢的氨基酸等營養元素含量遠遠高於其它綠茶。這也讓日照綠茶春茶近年來逐漸在市場走俏。心急的茶友往往掉進"翻新茶"，"摻假茶"的陷阱。
茶，凝聚天地精華之飲。每種茶葉都有自己的定數，茶如人生，春茶只有歷經了它該有的時間磨練，才可真正散發出自己獨有的清香。春茶雖好，不可貪早。
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