小馬哥有話說
小馬哥上次義田遊學日本時發現，日本農產品都是色澤亮麗，規格統一，令人賞心悅目。
所有待銷的農產品都是經過精心整理包裝的，沒有散裝，更沒有帶泥、帶枯葉出售的。
農產品的包裝箱上都印有產品名稱、產地、生產者姓名。
蘿蔔、甜瓜、草莓、櫻桃、番茄的漂亮外觀和鮮美口味，無不給人留下深刻的印象。
品種優質量優的日本農產品不僅銷路暢，而且價格優，那麼精明的日本人如何玩轉品牌農業的？
1、生產模式先進、管理細緻，是日本農產品質量佳的重要原因
在日本，無論種植何種作物，都能體現出日本農民“繡花”般的細心與精緻。在一些地區，實行了無土栽培，溫室大棚內種植的草莓、番茄等，其培育管理比苗圃、花圃還要精細，就像花卉盆景展示園一樣。因此，稱日本農業為“觀光農業”、“旅遊農業”並無誇大之嫌。
2、外在美的背後，是日本農民對農產品品質的刻意追求
例如，在梨園，每根梨樹的枝條都被綁在鋼絲網上，引導其平行向四周伸延，以最大限度地利用陽光和空間。由於堅持科學栽培，梨個大、肉嫩、味美、每隻梨都在0.25千克以上。
3、社會分工的專業化程度是經濟發達程度重要標誌
日本農業生產的專業分工十分明確。一個地區有一個地區的產業特色，一個農戶有一個農戶的主導產品，優勢互補，相互依存，共同構建起了日本農業經濟的整體框架。日本農戶的專業化生產格局更為明顯。一般來說，日本的農民都是專業戶，種草莓的都種草莓，種番茄的都種番茄，種鮮花的都種鮮花。一般農戶全年只生產1~2個品種，最多不超過3個品種，而且生產的產品幾乎全部為商品，農產品的商品率極高。
4、日本農戶沒有“小而全”，只有“大而專”
不為自給自足，而是專業化分工、工廠式生產。除了自己生產的幾個品種外，其餘生活所需的食品和農產品全都從市場上購買。這樣既擴大了種養規模，獲得了規模效益，又促進了農戶與農戶、農協與農協之間的合作與交流，繁榮了市場。
日本農戶的生產規模都較大，一般農戶全家只有2~3個勞動力，擁有土地50~70畝，個別農戶達到200多畝，一個農戶就是一個小型農業企業。在日本，農民種地比較輕鬆，原因是日本農業機械化水平較高，每個農戶都擁有所需的農機具，如收割機、噴藥施肥機，以及土地起壠機、產品清洗包裝機等。而且檔次都比較高，使用起來很方便。同時，日本農家一般還設有一個專門用於清洗、整理、加工農產品的車間。
5、家庭經營與農協的社會化服務相結合
經過幾十年的發展和完善，日本農協已發展成為集經濟職能和社會職能於一體的民間團體，不僅負責組織農業生產，購買生產、生活資料，出售農產品等經濟活動，而且還負責將政府的各種補助金分發給農戶或有關團體，同時代表農民向政府行政部門反映意見，以保護農民的利益。日本農業因為農協周到的服務而得以迅速發展，日本農協也因其無可替代的作用而迅速壯大。
6、對資源保護高度重視
日本對資源保護高度重視，且卓有成效，在耕地保護方面更是這樣。在日本，耕地保護不僅體現在“量”的維持上，更重要的是體現在“質”的保護上。在日本農村，人們可以看到，所有剛翻耕過的耕作層均呈深褐色，土壤團粒結構良好，土質細而均勻，像海綿一樣。
日本農民除了使用有機肥，也使用化肥，不過，使用的是專用複合肥。作物品種不同，複合肥的配方也不同。日本土質優良的另一個原因，要歸功於土地的配套設施，無論種花、種菜，絕大多數農田在田壟下都埋有水管，土地乾旱時打開水龍頭就可灌溉；而葉面灌溉和施藥則通過大棚頂端的管道噴霧。先進的生產設施對土壤的保護和土質的優化起到了十分重要的作用。
聊聊
日本農民以其自身的實踐證明，農業產業大有可為，大有潛力可挖，關鍵在於改變傳統的農業生產方式，不斷提高農民的素質，努力提高農業的科技化、現代化、規模化和集約化水平。
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