面馆小老板的昨日今天


面馆小老板的昨日今天

杨军让,西安“岐味源农家面”的经营者。

17岁初中毕业的他

梦想着成为一名手艺高超的厨师

很幸运

通过几年的辛苦努力

他的厨师梦终于成为了现实

还开了一家“岐味源农家面”

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起初,生意很不错,每到饭口都会排起长龙。但那时他一心忙于公司业绩,无暇考虑学习管理,结果本末倒置,致使团队人才在一年前流失率急剧增加。

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人才留不住,服务不到位,自然在客户中的口碑也会下降,感觉到问题严重性的他开始静下心来思考:到底问题出在哪了?

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经过多次自我反思,他明白了是自己没能够让员工看到希望,制度不健全、管理不到位、没有拴住员工的心。他深知,如果这样下去,最终将成为光杆司令再无将才可用,为了杜绝这样的现象发生,他决定开始学习!

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通过当地的一堂小课,杨军让结识了企航,并走进了恩师杨彦涛《中小企业之九大规划》的现场。恩师的一句“你们做生意只知道做,你们学过做生意么”点醒了杨军让。

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2017年9月份,求知若渴的杨军让正式走进了企航这个大家庭。通过跟随企航半年多的学习,杨军让自己和企业都有了变化。

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收获一:通过带领员工进行两天的团队打造,团队懂得了感恩、担当、承诺、兑现,在这次和团队近距离碰撞中,杨军让也认识到了自己的不足。如今,将所学内容学以致用后,杨军让成功拥有了一支钢铁队伍。

收获二:通过跟随企航学习,他知道了价值观能收员工的心、愿景能留住人才、薪酬能让员工玩命工作、卡模式能让顾客心甘情愿买单……如今,他已成功拥有了自己的企业文化,学会了卡模式,掌握了经营企业就是经营人心的法门。

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杨军让深知自己的学习之路还很长,他会抓紧时间成长自己,用更好的业绩回报恩师,用自己的力量助力更多企业家,愿他们早日守得云开见月明。


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