中原人專屬的“怪菜”，每道都很經典，全吃過才算是真正的中原人！
現在大家已經不用擔心溫飽的問題了，對於吃的更加講究了，每一個地方，美食是最能代表當地特色的，同樣，美食在我們的生活中也是很重要的，很多地方都有自己的特色美食，有一些美食還是很經典的，有的美食現在可能大家都不記得了，只存在我們的記憶中，也有的美食，到現在都很受歡迎，今天就帶大家看看中原人專屬的一些“怪菜”，每一道菜都是很正點，只有全吃過的人才算是真正的中原人，來看看你吃過幾種吧！
首先就是我們小時候重要的調味品芝麻鹽了，他的做法非常簡單，就是把芝麻炒熟了以後，放在案板上碾碎，然後在裡面加入一些食鹽，小時候不喜歡吃飯，媽媽就會給我們做一些芝麻鹽，參到飯裡，就會吃得很香，不過現在已經很少有人吃了，你吃過沒有呢？
其次就是蒸菜了，種菜也是很受歡迎的一種菜式，主要就是因為它吃起來比較健康，而且很多菜都是可以被做成蒸菜的，把它們蒸熟了以後，只需要涼拌一下就可以吃了，這個才是中年人最喜歡吃的一種菜式，到現在很多酒席上都會出現各種蒸菜，只要是中原人都是吃過的。
還有就是知了猴了，以前吃的人不是很多，都是我們小時候抓來，然後放在火上烤一下吃的，自從知道了知了猴的營養價值很高以後，每年夏天抓知了猴的人比樹上的知了猴還要多了，小的時候，一晚上最多的時候能抓一百多隻，現在一晚上最多也就抓十幾只。
最後就是雞蛋蒜了，這個是中原人必吃的一道菜了，蒸熟以後的雞蛋吃起來沒有什麼味道，這個時候可以把蒜搗成蒜泥，我把雞蛋也打碎，把他們兩個混合在一起，就成了一道美味的雞蛋蒜了，這些中原人專屬的怪菜，你吃過幾種呢？
原文標題：中原人專屬的“怪菜”，每道都很經典，全吃過才算是真正的中原人發佈日期：2018-09-18 15:41:16原文作者：香哈美食達人
閱讀更多 分析中的社會 的文章
