今年中秋佳節即將到來，寓意中秋節團圓、寄予美好的月餅為千家萬戶都準備的節令食品。浙江省食品藥品監督管理局發佈月餅消費安全健康提示。
月餅的正確購買方式
一是選擇大型商超購買。儘量到大商場、超市選擇正規廠家生產的。對現做現賣的月餅，要觀察加工和銷售場所是否乾淨，原料是否合格衛生。對網購的月餅，要注意保質期、運輸方式、存儲方法，避免破損、汙染、變質。
二是查驗月餅的生產日期、保質期和QS標誌等。要仔細查看標籤上的“配料表”，瞭解月餅的配料成分和營養成分。通過標籤查看保質期、生產日期，若發現漲袋、塗改等跡象，不要購買。
月餅的健康吃法
現在的月餅花樣多、味道好，往往吸引人們大量購買。很多家庭會在節後餘留下許多月餅，有些人會拿來作早餐或宵夜，方便省事又節省，這是十分不健康的。早上空腹吃月餅，會刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史者或導致痙攣；過晚吃月餅，油脂不易消化，影響睡眠。長期食用會造成高血糖、高血脂等疾病。
食用月餅要適量，健康人群一天食用半塊到一塊，糖尿病、心血管病、高脂血症等疾病患者更要嚴格控制月餅的攝入量。儘量選擇粗糧、雜糧製作的月餅，選擇低糖低脂的餡兒。如老人可以選擇八寶月餅，年輕人可以選擇鮮花月餅，女人可以選擇棗泥月餅。
月餅“配熱不配冷”。月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則可能引起腹瀉。最好泡一杯熱茶，邊吃邊飲，一則可以止渴，二則茶中的茶多酚可以促進油脂排出。但不要與濃茶和濃咖啡搭配食用。
可用月餅代替部分主食，搭配少量穀類、新鮮的蔬菜和水果，以涼拌或者燉煮為主，少吃其他油膩食物，平衡一天的熱量和營養攝入。
不要迷信“特殊”月餅。 無糖月餅、鮮花月餅、水果月餅看似健康，其實糖分、油脂含量只是相比蛋黃月餅、鮮肉月餅較低，改變不了月餅高糖高脂的本質。無糖月餅只是不含蔗糖，但製作月餅外皮的小麥、月餅中的蓮蓉、栗子澱粉含量都很高，經過消化都可以轉化為葡萄糖，引起血糖升高。水果月餅看似“無脂”，但據相關實驗表明，50g水果月餅含有7.6g油脂，相當於25串燒烤。
特別提示
消費者在購買月餅後一定要保留好發票、購買小票等憑證，網購月餅注意保留截圖。當合法權益收到損害時，及時向監管部門及消協投訴，維護自身合法權益。
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