秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

秋天吃羊肉好嗎?我們知道,冬季進補最好的肉類就是羊肉,能禦寒暖胃。那麼,秋天是不是就不適合吃羊肉呢?秋天吃羊肉好嗎?

必須必的好啊!羊肉被醫學家稱為”血肉有情之品”,是進補好食材。羊肉性屬溫熱,可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,尤其適合在秋冬季食用。在秋冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以秋冬季節吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。

那麼,羊肉怎麼做好吃呢?燉、燜、蒸、涮、爆炒、烤、炸都適宜,強烈推薦烤羊肉吃,尤其是烤羊排,味道簡直棒呆,在家也能輕鬆做,買回家的新鮮羊排洗淨瀝乾水,調好佐料水醃製1-2小時,然後用錫紙包好放進電烤箱高溫烘烤30-40分鐘,就可以在這個微涼的秋天享受暖陽的美味啦。

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

今天就為大家推薦幾款超實用的電烤箱,火候靈活調控,簡單操作,是你燒烤生活的絕佳伴侶,讓你和路邊燒烤小攤徹底saybye。

 1, 美的電烤箱 T3-L326B

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

美的電烤箱,尺寸502mm*380mm*325mm,外觀為朝氣蓬勃活力橙,元氣滿滿,誘發你的食慾。32L理想容量,加深腔體設計,烤雞、麵包、羊排等不在話下,在家照樣開趴。四層烤位,支持多層同時烘烤。特有的防爆照明燈,使食物烘焙過程清晰可見。

在烘烤方面,上下管獨立溫控,70℃--230℃溫區可調,上火高下火低蛋撻外酥裡嫩、上火低下火高牛排香脆、上下管同溫麵包受熱均勻烤色一致。專為烤熱設計的360°旋轉烘烤模式,讓食材全方位勻速旋轉、均勻受熱,散發迷人香氣。

 2,格蘭仕電烤箱 KWS1530X-H7R

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

格蘭仕電烤箱,30L內膽容量,剛好滿足一家人的烘烤需求。三層層架設計隨意搭,單烤、疊烤,隨心烤,樂趣多多。旋轉式操作面板,人性化定時,滿足不同美食製作時間需要。

此電烤箱為一款全溫型烤箱,具備低溫區,可用發酵/解凍/復脆/脫水等多種用途,中西盛宴沒難度。內置的發藍技術發熱管,上下兩管,壽命長,耐腐蝕性強,可迅速升溫,很是好用省事。

3, 九陽電烤箱 KX-30J601

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

九陽電烤箱KX-30J601,547*425*415mm尺寸,百搭各種廚房佈局,不佔地。高顏值紅配黑,時尚有格調。透明式大視窗,烘焙過程清晰可見。30L大容量,一次烘烤輕鬆滿足全家所需。用戶可根據食材的不同,旋轉旋鈕調控上、下管是同時加熱還是各自獨立加熱,簡易把控好上手。

這臺電烤箱支持1500W大功率,60分鐘範圍內定時加熱,無需一直看管。烘焙完成後會鈴聲提醒享用美食,很是貼心。擁有的多面散熱系統,多氣孔及時散熱,會呼吸的電烤箱用的才夠久!

 4, 海氏電烤箱溫HO-40E

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

海氏智能電烤箱,40L大容量,單次可製作一個11寸戚風麵包/20個蛋撻/7斤重整隻烤雞;4層段架設計,用戶可分居食物數量與大小靈活控制空間。雙層玻璃,聚能鎖熱,阻止熱量散失,溫度更精準。內膽上下間距30cm,保證加熱管與食物之間有足夠的距離,食物不烤焦。

在功能上,搭載的NTC電子感溫探頭+PID算法控溫,快速測溫感溫,精準控制內腔溫度,使麵包烤色均勻、疏鬆有嚼勁。配置的上下加熱管,可獨立控溫,輕鬆滿足不同食物的多種烘焙要求。特有的空氣烤系統,使熱量在在空氣循環中不斷穿透食物組織,烘烤更徹底,拒絕夾生。

 5, 長帝電烤箱 CRTF32PD

秋天吃什麼好?首選當然是烤羊排!

長帝電烤箱,採用進口搪瓷原材燒製30cm超高立方體內膽,光潔易清理、耐熱鎖溫抗腐蝕。32L黃金容量,恰到好處的“肚”量。雙溫控、四旋鈕,支持上下管溫度、時間、功能獨立調整。120分鐘超長定時+230℃超寬溫區,讓烘焙食物有更多選擇。

在烘焙功能上,此電烤箱配備的3向6面立體均衡烘烤模式很是別出心裁。第3代平衡式發熱管,使左右溫場均衡一致,保證食物烤色漂亮。尤其是在烤制燒雞時,立體熱風循環流動、均勻發熱,匠心塑造皮脆柔嫩的好吃美食。

小結:烤羊排屬於清真菜,製作原料有羊排,洋蔥、雞蛋、小麥麵粉等。外焦裡嫩,肉爛味香,具有補血、補虛養身、補陽等功效,常吃常健康!另外,因烤箱不同、個人口感&喜好不同,烤制時間可根據實際情況自行調整。


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