北斗七星92070701
作為農村長大的朋友，很多時候對農村生活不會太陌生。無論是下田耕種還是拾柴做飯，這些生活方式似乎離農村年輕人越來越遠。機械化耕種比例越來越高，再加上農村勞動力流失越來越嚴重，農村生活的主力還是一部分中年人，他們基本承擔了目前農村的主要農活。再加上現在農村很多地區已經通上了天然氣，即使是沒有通上天然氣的地方也是在開發沼氣等等。農村用柴灶的家庭是越來越少了，相應的，農村以前困擾做飯的一個難題——鍋底灰太多已經比較少的出現了，但是出現少並不代表沒有。
這種灰在十多年前是很多家庭的專門負責清理柴灶的人比較頭疼的東西。很少有人知道這種東西其實有很多的妙用。我們今天就來講講他的大用處。就當科普一起看下吧。每每以前打掃衛生的時候總是會被柴灶難住，他不僅有煙囪灰，還有灶臺灰，最麻煩的當屬鍋底灰了，處理它的時候最費事，但是這個時候就會有老人來講他的作用，提醒我們不要抱怨。
究竟是哪些用途呢？
1、第一個就是作為天然的農家肥來使用。
其實綠色種植，循環種植的觀念並不是這一兩年才火起來的，傳統的農業種植這種循環的種植理念一直存在。我們的祖先發明的柴灶就是這其中的一環，他通過將廢棄的秸稈來作為燃料，燃燒之後的柴灰就成為了天然的肥料。而鍋底灰比草木灰中的化學元素含量更多，因此對於稻田或是其他性質的田都能起到很好的化肥的作用。這對於以前缺少化肥使用的農村來說，是非常好的一種代替品。
2、再一個他是天然的乾燥劑。
一些家庭經常會養殖一些禽類。但是往往這些家禽居住的環境會被弄得比較潮溼，利於病菌滋長等等。再加上動物的糞便比較難於處理，每年的夏天都是味道比較大的時候，這個時候的鍋底灰能起到比較令人滿意的作用——乾燥圈舍。不僅能起到掩蓋氣味的作用，還能減少病菌的滋生，起到消毒作用。
3、此外他還是一位中藥材，學名叫做百草霜，是一種價值比較高的藥材，有專門的收購販子。對於一些小兒腹瀉分毛病有比較好的功效，另外一些家禽如果有出血的問題，也可以通過鍋底達到止血的效果。
怎麼樣，瞭解了這些鍋底灰的妙用之後，是不是對它另眼相看呢？
新農村的日與夜
說起“鍋底灰”過去在農村再普通不過了，以前農村都是燒土灶，往爐膛裡填柴時，如果不小心碰上了“黢黑”的鍋底灰，都覺得晦氣。但自從看了《西遊記》後，就徹底刷新了對“鍋底灰”的認知。
86版《西遊記》第二十集，孫悟空給朱紫國國王看病時，製作的“烏金丹”中就用到了鍋底灰，他給沙悟淨解釋說，“鍋底灰又叫百草霜，能治百病”。小時候總以為國王的病能治好，全靠孫悟空的神通，而那些鍋底灰和馬尿之類的“藥方”，不過是他的惡作劇罷了。後來才知道，鍋底灰的確是一味中藥。
鍋底灰即百草霜，但《西遊記》中說它“能治百病”確實有些誇大之辭，《本草綱目》中記載了鍋底灰的藥性及功效“百草霜辛溫,，無毒”，可治“上下諸血，傷寒陽毒發，瘧痢，咽喉口舌一切諸瘡”。清代《醫林纂要》 記載：（鍋底灰）“瀉心降火，去妄熱，止妄血，下氣消積行痰”，常用於治療熱證、出血等症。
最後，大鄉分享一個用鍋底灰治療扁桃體炎的驗方：鍋底灰20-30克，研細後放入碗中，加雞蛋一個，白糖適量，攪勻後沸水衝制，稍涼後飲服即可，每日2-3次。
【大鄉】，專注科普三農領域的“冷知識”、“趣知識”，趕快關注、點贊吧！
大鄉
以前的確是有老人愛刮灶臺上大鍋底部的黑灰！不僅僅鍋底灰，像每天燒大鍋的草木灰也會收集起來，一般種菜時就會撒到菜園裡，這樣就可以利於蔬菜的生長，可以說是非常好的肥料。
而對於鍋底灰，並不能刮下多少，如果看到刮鍋底灰的，大多是民間的一些偏方治病用的。下面就簡單聊一下關於這方面的話題，僅供參考：
對於鍋底灰，在民間很早就有治病救人的偏方出現了！畢竟農村以前是比較貧困的，尤其是古代的鄉下，很多時候是吃不飽的，更談不上治病買藥了！
也因此，就會利用身邊的花花草草，以及這些草木灰治療一些常見疾病。在長期的實踐中也漸漸發現了鍋底灰的一些藥用功效，一般具有止血、止瀉等作用。
二、鍋底灰可以治療血痢、痢疾、腹瀉
鍋底灰，中藥名也叫灶突墨、灶額上墨、灶突中塵等別名。性味辛溫，沒有毒。早在宋代醫書《聖惠方》中就有記載，可以治療血痢，通過將鍋底灰和木香搗碎，每天飯前放入粥中喝下。
後來在《本草綱目》、《本草經疏》等古醫書也有記載。並對於宋朝治療痢疾的藥方給予了認可！
三、鍋底灰可以止血
鍋底灰具有止血的功效，對於咯血、吐血、功能性子宮出血、便血等症狀有不錯的治療效果，也可以外治非外傷引起的衄血以及因外傷而出血的情況。
記得小時候，因不小心磕碰劃痕出現了流血，家裡的老人就會用灶裡草木灰塗抹傷口處，既可以止血，也可以消炎殺菌。
積食是孩子常見問題的根源，一旦出現積食，就會給孩子帶來一些意想不到的問題。因此，小孩出現積食是需要非常重視的。
在以前，一些人就利用偏方，將鍋底灰、巴豆霜研末攪拌均勻製成藥丸服用，一天一丸，就可以起到化積的功效。
五、鍋底灰可以治療口舌生瘡對於上火引起的口舌生瘡，大家應該比較熟悉了吧！其實也可以將鍋底灰和甘草、肉桂一起研末，攪拌均勻後塗抹在患處，就可以有效緩解這類症狀。
龍百曉生
鍋底灰，中醫裡叫百草霜，灶突墨，灶突中塵，灶額上墨等。民間叫火炭灰，鍋底灰，鍋底黑等。
在以前的農村，土灶子是家家戶戶必備的炊具。燒出來的米飯又香又軟，由於長時間的燒鍋底就容易積下一層厚厚的灰。小時候一大早就聽見媽媽在操場上刮灰的聲音，現在搜過資料才知道這鍋底灰還有藥用，真是農村到處都是寶就看你知不知道了。
記得小時候姐姐不知道什麼原因腹痛難忍，還拉出血來。奶奶就會拿點黑不拉幾的粉末熱水衝開給她喝，現在想起來原來就是鍋底灰。鍋底灰對婦人經期或者產後出血都有奇效。官方名字叫做“百草霜”聽起來像護膚品的名字。對止血，止瀉還對小孩積食都有療效。現在的人動不動就住院，其實特效藥都在農村。農村真是都是寶啊！住在農村真幸福。
樂樂菌的三農情懷
歡迎關注【新農村二代】專注三農，服務三農，解答三農，分享三農生活技巧。
農村人的鍋底灰到底有什麼用途？
對於鍋底灰，可能城市長大的朋友不認識，但，對於土生土長的農村人來說，都不陌生，二代小的時候還用作活泥巴玩過。對於鍋底灰有什麼用途？二代從自家對鍋底灰的應用，總結了如下幾個方面，供大家參考。 
【1】用於農作物的作用
每次母親割韭菜的時候，都會割完韭菜後撒上薄薄的一層鍋底灰，這樣一是可以補充作物的養料，二是起到對剛割韭菜的保護作用。
【2】鍋底灰對人的作用
鍋底灰讓二代最有印象的一次，就是同族的一個堂弟，老是拉肚子，也吃過藥但是效果卻是不明顯。最後，家族的奶奶用鍋底灰衝了一碗灰湯，讓其喝下第二天就好了。鍋底灰不僅能治療腹瀉，對傷到後止血也是具有一定作用的。（一般指那種傷的不是很重的傷口，）。
【3】鍋底灰的中藥作用
鍋底灰在中醫中被稱作“百草霜”，還是一名中藥。宋代《聖惠方》記載：“治血痢，不問遠近黃連一兩，灶突墨二兩，本香半兩，搗細為散，用於飯錢，粥飲調下二錢”
流鼻血：用鍋底灰末吹入鼻孔，血立止。
牙縫出血：用鍋底灰末塗搽有效。
鼻瘡濃臭：用鍋底灰二錢，冷水沖服即可。
總的來說，不管是從農村人把鍋底灰用於田地，還用於治療平常的小傷流血，或是用於中藥，被太多人遺忘的鍋底灰其價值還是不言而喻的。
歡迎關注【新農村二代】專注三農，服務三農，解答三農，分享三農生活技巧。
新農村二代
小時候常常看見媽媽用鍋鏟或者菜刀刮掉鍋底上的黑灰塵，理由是灰塵太厚，影響鍋底的溫度，要多燒柴了，所以每隔十天半月媽媽就從灶上取下鍋來刮一次灰，給鍋底搞一次衛生了。
但是，我那時候又常常發現媽媽把鍋底灰刮下來之後，用掃帚掃成一堆，再用鐵鍬把灰撒到了菜底下作肥料去了。
有時候媽媽晚上剁豬草時，不小心傷著了手，就用鍋底灰來止血，立馬見效了，真有點兒神奇了吧。
還有許多時候，我們兄弟姐妹們拉肚子了，媽媽就用鍋底灰調開水沉澱之後，讓我們喝下，肚子也不瀉了。
每到冬天下雪時，我們腳上生凍瘡了，媽媽就紅熱鍋底灰泡熱水給我們泡腳，聽說鍋底灰活血化瘀呢，真神奇了，我們的老宗祖們真聰明啊！
[熱愛生活，喜歡交流，請大家多多關注北斗七星回答，不勝感激！]
