中秋佳节将至，月饼消费进入高峰时期。为加强流通环节食品安全监管，确保消费者能够食用放心的月饼，松江区市场监督管理局对辖区内流通环节的月饼质量进行了专项抽样检验，抽检合格率为100%，我区流通领域主渠道销售的月饼质量安全状况总体稳定。
此次专项抽检主要以辖区内的大中型超市为重点，分别为锦江麦德龙现购自运有限公司上海松江商场、农工商超市（集团）有限公司第三三五分店、上海盒马网络科技有限公司松江第一分公司、上海茂营投资管理有限公司、上海市松江区序购便利店、上海泗泾大润发商贸有限公司、上海松江乐购生活购物有限公司、上海松江联华超市有限公司人民店、上海松江永辉超市有限公司、上海物美蕴商超市有限公司松江九亭分公司等11家销售企业，抽取保质期内的月饼样品共25件。其中，广式月饼6件、苏式月饼19件；涉及广东、浙江、江苏、江西、香港5省市共16个食品企业生产的25个批次的产品。
抽检主要对月饼的酸价、过氧化值、铅、二氧化硫、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌14个项目进行了检验，检查合格率为100%。
相比月饼口味好不好，月饼安全更值得注意。那么，消费者在选购和食用月饼的时候有哪些是特别要注意的吗？区市场监管局提醒广大市民：要通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。
购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。
月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者、糖尿病患者等，建议根据自身身体状况适量食用。
消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，或者中秋节后有生产企业使用回收月饼作原料生产食品的，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
题图来自网络
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