美白產品成千上萬，眾多宣稱美白的成分魚龍混雜，有效才是硬道理，美白原料中維生素C屬於聲名在外的那一類。
維生素C是最早被皮膚病專家認為是安全且可使色斑淡化的口服藥品，為著名的抗氧化劑，對除去後天性黑素沉著有明顯效果，並且具有抗氧化和清除自由基作用，維生素C的美白祛斑效果明顯。
作為最早用在美白化妝品中有代表性的添加劑之一，它的主要作用機理有兩個：一是在酪氨酸酶催化反應時，可還原黑色素的中間體多巴醌而抑制了黑色素的形成；另一作用是使深色的氧化型黑色素還原成淡色的還原型黑色素。
維生素C乙基醚是一種非常有用的微生物C衍生物，它不僅在化學物質上非常穩定，是不變色的維生物C衍生物，而且是親油親水兩性物質，這大大的擴展了他的適用範圍，尤其是在日用化學中應用。3-O-乙基抗壞血酸醚很容易通過角質層進去真皮層，它進入機體後非常容易體內的生物酶分解從而發揮維生素C的生物學功效。
維生素C被譽為美容維生素，對皮膚有許多保養功能。護膚品領域，每年都會有不同的明星成分受市場追捧，狠刮一陣風。不管其它的風如何刮，維C一直都處於不敗之地。極少有哪個成分能像它，既有充分的科學數據支持，還有使用者實例證實，更是醫學界普遍推崇的多效合一（美白、抗自由基、促進膠原再生、抗炎）護膚保養成分。
——VC的護膚功效與作用——
- VC的作用與功效之一：抗氧化
VC具有強還原性還體現在：激活皮膚中的一種酶，它在膠原蛋白合成的過程中會需要。也就是說VC能夠促進膠原蛋白的生成，讓皮膚更具備韌性，也讓皮膚更飽滿。同時，抗氧化能力超群，能夠在皮膚遭受到外界刺激、容易加速自由基產生的時候，去強力中和。所以VC其實對抗老是非常有幫助的。
- VC的作用與功效之二：美白
首先VC能夠阻斷黑色素生成，在護膚裡頭也就是最被我們熟知的美白提亮功效。黑色素在皮膚上呈現出“皮膚顏色變深了”的狀態是需要一定週期的。如果在形成過程中，有VC作用，就能夠及時阻斷黑色素生成。同時在堅持使用VC成分護膚後，其強還原性能夠有效削弱已經生成的黑色素，將其“還原”。
- VC的功效與作用之三：促進膠原蛋白的產生
維C是脯氨酸羥化酶的輔助因子，它與膠原蛋白前體結合生成三螺旋結構，因此是膠原蛋白合成所必須的。它還可以增加膠原蛋白前體的基因翻譯和mRNA轉錄，從而上調膠原蛋白的形成，增加成纖維細胞產生。
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