不擀麵,不揉面,教你做蓬鬆暄軟的早餐餅,一張解決全家人的早餐

哈嘍,小編來做美食啦,昨天突然就想吃玉米餅了,今天早上早早的就起來做啦,非常的簡單,適合我這種懶人哦,好吃又不復雜,大家想要知道嗎,下面跟著小編來看看吧

不擀麵,不揉麵,教你做蓬鬆暄軟的早餐餅,一張解決全家人的早餐


需要準備的食材:玉米麵200克,麵粉200克,白糖100克,酵母3克,溫水300克,芝麻

下面來看看做法

1、玉米麵跟麵粉放入大盆中,加入白糖,放入酵母

2、面中加入溫水,攪拌到無顆粒狀的麵糊,放在一邊醒發1個小時

3、醒發好的麵糊不要攪拌

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4、電餅鐺上下火,兩面刷上油,然後把醒好的麵糊放入電餅鐺中,鋪平,均勻的撒上芝麻

5、蓋上蓋子烙5分鐘,開蓋,翻面在撒上芝麻,烙5分鐘出鍋切塊

小提示:如果覺得早上時間太趕了,發麵時間長的話,那就把麵糊提前一個晚上攪拌好,然後放在冰箱裡面低溫發酵,到早上起來就可以直接烙了,家裡沒有芝麻的朋友不用放

不擀麵,不揉麵,教你做蓬鬆暄軟的早餐餅,一張解決全家人的早餐


鬆軟可口的芝麻玉米餅就做好咯,幾分鐘就能出鍋了,很多朋友都喜歡吃吧,這個做法又簡單,還有營養,特別適合早餐吃哦,配上一杯牛奶,完美,學會的朋友趕緊在家裡做吧,關注小編,每天都有美食更新哦


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