華神龍火鍋上線儲值營銷兩周獲17萬元,這是餐飲行業的新思路?

今年6月份,深圳知名火鍋品牌華神龍與排隊網正式簽訂協議,將在旗下的10家門店中優先推出聚食匯·儲值營銷業務。8月1日,華神龍的八卦嶺門店正式上線儲值營銷,效果如何,我們還是老規矩,看圖說話!

華神龍火鍋上線儲值營銷兩週獲17萬元,這是餐飲行業的新思路?

1號至14號,兩週的時間,儲值營銷的效果立竿見影。圖中可以看到,華神龍八卦嶺、湖貝兩家門店的日儲值金額有了提高,整體走勢呈現出增長的趨勢。其中,八卦嶺門店的充值本金達到了173796元。儲值金額的顯著增多,其實反映的正是顧客消費的顯著增長,數據顯示,從8月1日到14日,華神龍八卦嶺門店的總營業額提升至81萬,漲勢喜人。

華神龍火鍋上線儲值營銷兩週獲17萬元,這是餐飲行業的新思路?

華神龍是資深火鍋品牌,在本地本就具有一定的影響力,加上聚食匯的儲值營銷,如虎添翼一般,短短十幾天就表現出了驚人的營銷效果。這讓不少朋友不禁好奇,聚食匯的儲值營銷,究竟神奇在哪?

小額儲值+智能儲值,有效降低儲值門檻

傳統儲值業務,之所以逐漸式微,不夠靈活是原因之一。傳統的儲值方案,由餐廳制定內容,由服務員進行介紹推廣。由於方案的數值固定,無法根據消費者的實際消費進行調整,一旦儲值金額和儲值回報未達到客人的預期,就很容易儲值失敗。另外,傳統儲值需要餐廳員工口頭陳述,速度慢,效率低。聚食匯儲值營銷通過軟件,通過互聯網來實現。軟件根據客人消費數據,自動生成不同的小額儲值方案。這種系統化的設計,讓支付與儲值融為一體,悄聲無息的做好了營銷,可以降低儲值門檻,拴住客戶的資金,拴住客戶的心。

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新客變老客,老客變穩客

餐廳如何盈利?很簡單,餐廳提供食物和服務,有客人上門消費,自然就有收入進賬。排隊網市場中心副總裁鄭德安表示,營銷的目的,是為企業帶來利潤,而且不是短期,是長期持續的利潤。數據顯示,往往能給餐廳帶來持久利潤的,正是餐廳附近幾公里範圍的老客。儲值營銷通過心理學和數學,引導顧客將資金存儲在餐廳。顧客願意存錢,說明認可餐廳,有到餐廳消費的主觀意願。通過儲值這一方式,讓新客戶變成老客戶,讓老客戶變成了頻繁光顧的穩定客戶。久而久之,餐廳的生意就會越來越好。

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獎勵到位,員工效率更高

上一條中提到,餐廳提供給消費者的除了食物還有服務。服務的人員是誰?餐廳的員工。好的餐廳氛圍,都是依靠員工來打造的。必要的員工激勵制度,正是鼓勵員工們努力工作的一個途徑。聚食匯儲值營銷,設置有精細的員工獎勵制度,每位員工,每推薦成功一筆儲值營銷,即可獲得對應的激勵紅包。多勞多得,能者收入高。通過這種良性的鼓勵機制,可以讓餐廳形成一個上佳的工作氛圍,讓餐廳的服務更上一層樓。

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山水好魚、越南仔、華神龍……已經有眾多的餐飲商家通過排隊網的儲值營銷獲得了盈利上的大跨步。下一個,也許就是您家呢?


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