記者叢鞍山市發改委獲悉，進入9月份，隨著天氣轉涼，鞍山雞蛋市場價格逐漸開始回落。
統計數據顯示，自8月上旬開始，鞍山雞蛋價格一路上漲，市場日平均價格從每500克4元，上漲至8月29日的5.77元，漲幅達44.25%，部分農貿市場和超市價格已接近6元水平，並創下全年雞蛋價格的最高點。
近期，由於氣溫下降，早晚溫差加大，蛋雞產蛋量開始恢復，目前，鞍山市雞蛋的日平均價格已回落到5.10元左右，在農貿市場平均價格基本上為5元。目前價格較去年同期4.90元價格相比相比，仍上漲了5.54%。
受前期鞍山市持續高溫炎熱天氣影響，抑制雞蛋產蛋率。而近期天氣轉涼，蛋雞產蛋量有所恢復，加上大中專院校開學備貨結束，全國大部分地區天氣狀況穩定，雞蛋市場流通基本正常，市場供應量增加。加之休漁期結束，水產品集中大量上市的替代效應，價格將逐漸走低，但因中秋、國慶兩大節日臨近，節日餐桌市場效應支撐，雞蛋價格大幅下降可能性有限。
北方晨報·印象鞍山/康欣
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