大家都知道如今消费降级现象是全国性的了，而且是短时期里不可逆转的一种状态，我们作为普通人可以突破的就是少花钱多赚钱，只有多赚钱才能抵消这种消极的社会影响，那么今天给大家推荐一个人人都可以参与的项目，只要你不怕辛苦，只要你辞去工作，只要你肯干，一年30万轻轻松松的问题不大！
不知道你们平时早餐吃什么，有的地方吃面条，比如牛肉面、板面、拉面、拌面凉皮拉皮还有豆皮什么的，还有的吃热干面、凉面、杂酱面、种类很多，但是大多情况下逃不出一个神奇而又美味的东西——油条。
大多人听到油条的第一反应是嗤之以鼻，觉得不健康，反复油炸的东西致癌物质多，其实大错特错，你只听说过反复炸的油有害，但是你听说过新鲜油有害吗？你听说过健康油条吗？最近不是很流行无矾油条吗？但是无矾油条有个问题，太面了，没有酥脆的劲道，咀嚼起来有点像馒头，不过瘾，所以说要炸油条必须健康绿色环保干净又酥脆好吃，才是王道！
炸油条相对做面条轻松许多，一个油锅就能解决你的生计问题，其实你仔细算算你的工资就知道你一天都在浪费生命，你上班一个月如果工资不超过1万，那么炸油条吧。炸油条最低一天的毛利也有500多，至于净利多少我估摸也不会差到那里去，如果人流量大的地方一天的毛利达到1000-2000多的地方也有，你想啊，如果毛利有1000作为目标，一个月30天出摊，一个月你就有3万的毛利，除开你个人的人工成本和店面租金，打你租金3000块钱一个月，问题也不大，毕竟早点摊根本不贵，很多早点摊的租金可以和一些餐馆商量的，为什么呢？因为餐厅很多上午是不营业的，也就是说餐厅清晨4点到早上10点都是你的营业时间，你有6个小时功夫卖油条，一个小时平均卖50根，一根卖2-3块钱，一小时就是100块钱收入，6个小时就是600收入。当然这显然不够满足你的个人胃口，创业就要发狂一样卖油条，不是还有饿了吗，美团外卖吗？加入外卖平台，每个小时接外卖订单增加50根的销售量，一个小时你可以卖100根了，就是200块钱了，200x6=1200元，你一天收入就有1200元了。光炸油条还不够，你还可以炸油饼，面窝，还有素糯米鸡，这些都是油炸的食品，并且他们有个特点就是都是油炸的面点，你和出不同的形状就能卖不同的价格了，油饼可以卖5块钱，面窝卖3块钱，素糯米鸡卖3.5元，让你的种类和价格都有区别，油条让他们觉得最划算，旁边放个豆浆机自动榨豆浆就行。
我们来核算一下你的创业成本，一次性采购的成本。
豆浆机：600块钱一台
黄豆：28.58/10斤 先买100斤 285.8元
白砂糖：33元/9斤 先买90斤 330元
纸杯：48元/2000只 还带免费logo设计，给自己设计一个高大上的品牌“油条哥”
豆浆卖3块钱一杯，天然绿色有机豆浆，起个网红名：苏格兰豆浆
这一次采购的豆浆估计你2-3个月都不用采购了，如果不够了再买。很多人喝无糖豆浆，糖用不了多少，放个砂糖的喷子在一边想要糖的自己挖！
那么核心来了，炸油条呐？
优质的油条机，全自动炸油条的一台要：1138元 用电。
虽然贵但是省事啊 油条撇进去直接捞就行了，你不用眼睛死盯着不放。
油条面粉：106元 /25KG 先来250KG的 1060元
油条膨松剂：12.5元/20g 先来2000g的 1250元 （要无铝无重金属配方的，不能对人有害）
油炸用油：94元/15KG 先来个150KG的 940元
炸油条筷子：20块钱一双。
电风扇抽油烟：100块钱一台。
炸油条的门面租金：3000块钱/月
油条包装纸袋：3块钱/20捆 先来2000捆 300块钱搞定
一个月电费估摸着500块钱顶破天了吧。
水费顶破天200块钱！
工人请1个附近小区的阿姨，月薪3000元。
在只做油条和豆浆的情况下第一个月的成本：12771.8元。
当然了门面租金不是这么给的一般都是半年或者1年一付的其实给年租金划算，如果自己家门口炸不要门面费就更好了。
相对来说第二个月的成本就会迅猛下降变成只有人工费和电费、水费。
第二个月人工3000+电500+水200=3700元。第二个月的成本还不及你卖2-3天油条的钱。
一开始你的操作不熟练的时候尽量只卖豆浆和油条，至于饿了么还有美团外卖的事情之后再说，因为你种类太少了，上架比较困难，需要你把面窝和油炸素糯米鸡还有油饼开发出来才行，相对来说开发油饼比较简易，在第二个月的时候你就可以尝试炸油饼了。
第三个月的时候你的食材差不多了，你就可以掌握食材的库存和进货量的把握了。
炸油条一定要良心，每天都用新鲜油，给自己的门面搞个说明，向尊敬的顾客郑重承诺：本店油条用油是一级大豆色拉油，是从植物油公司批量进入。油条用油每天都是新油，不含一滴复炸油，也请您审查和监督。专门准备 “验油勺”。“验油勺”旁，“隔夜用过的油用勺子舀起来，里边可以看到‘黑星星’，而油条吃下去也感觉‘顶胃’……”“杜绝复炸”、“验油勺”的使用使得大家更加放心你的油条。
至于豆浆和油条的定价一定要结合当地市场行情不要过高或者过低，一开始打着低价后面涨价的行为就会遭到周围邻居的唾弃，所以一开始就定好价格。
油条2块钱或者2.5元大家都不会有感觉的，但是油条3块钱大家就会有明显的感觉了。
豆浆也是如此，豆浆2.5元到3元感觉都还好。
假设你的油条卖2.5元/根
豆浆卖3块钱/杯
一天6个小时卖多少才赚钱呐？
一个小时200根油条。200杯豆浆。我只是这么一说啊。
200*6*2.5=3000元
200*6*3=3600元
一天下来就是6600元。这个小目标好实现吗？
200x6意味着6个小时要面对1200人，而且喝豆浆的人一般会出2根油条甚至跟多，所以你只要有1200个固定的用户，你就能成功。
如何开发1200个客户呢？
首先你摆摊的小区就要有这种功能，一定是临街靠近小区，附件有公交站或者地铁站的。
为什么呢？公交站可以卖一些临时靠拢过来的人，而小区只能卖小区的人。相对来说1200人的小区并不难找，很多城市人口密度大的地方都能这么操作。
如果光靠人流肯定不够，你还可以实现订餐的制度，借助工具饿了吗和美团外卖，或者你自己搞个微信群，群里下单，规则很简单，需要下单的朋友微信号转账给你，然后说自己几点会过来拿油条和豆浆，这样你可以差不多在她过来拿之前就炸好油条，避免了过早的去炸油条不够酥脆放皮了，刚炸的永远最好吃。
当你收入高的时候人就膨胀了，就会想着多请工人，没错，当然了多请工人一定要逻辑在里面，再去请大妈就不合适了，不符合互联网思维。
把这家油条店变成网红店，你一定要有招牌，招牌叫：油条一哥
大家就会记得你叫油条一哥，但是光看男的和大妈没有吃油条的欲望，这个时候你可以花5000块钱在当地请一个小模特来站岗，穿着一定要好看漂亮，然后你和大妈还有模特穿上你们店固有的制服就会显得格外专业，不是野路子炸油条了，当你变得专业的时候，你的油条+5毛钱和豆浆+5毛钱大家都会觉得应该的。
这个时候还不能引起当地人的注意和外来人的注意就需要录制小视频了，一边炸油条一边唱歌，搞一套网络 K歌设备，一边炸油条一边唱歌，然后全网发布视频，用当地话告诉大家，引起当地人注意，你的油条就更加上一层楼了。
这还没完，炸油条还能开直播，到处宣传，开直播每天炸油条，放一个固定的摄像头让大家看你炸绿色新鲜的油条，越来越多的人开始关注你优秀的炸油条了。
大概6个月左右你已经赚了有10-15万的净利了，这个时候你就可以考虑开分店了，分店统一装修和统一培训，从6小时吃早点变成24小时吃早点的制度，统一的服装和培训，分店一次不开多，一次就开一家，毕竟你才6个月，这个时候你就可以专心的开发你的新产品了。比如说油饼，油饼卖5块钱，里面可以加一些碎的葱花，那么葱花就是成本了，你就得开始精打细算了。12个月的时候可以再多开2家分店。
这个时候你就有4个早点店铺了，你自己肯定管理不过来了，需要一个职业经理人和一个职业会计师，并且注册一家食品管理公司，开始管理自己的早餐店。
第二年的时候你的早点店应该覆盖了整个城市了，这个时候你安排你的团队一起商量做一份比较好的BP，去帝都找投资公司谈融资，稀释大概5-10个点湿股吸引资本进入你的早点市场，迅速扩大规模占领全国。
大概第三年的时候你能挣几十亿，这个就看你怎么操作了。总之炸油条的第一步你一定要迈出脚步，别小看小小的油条，你可能就是下一个马云。
好了，做好创业准备了吗？赶紧的下海吧！经商以后你会觉得你每个月几千块钱的工资真的太可怜了，早点出来炸油条就不会过的这么惨了~
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