近年来，人们越来越追求生活的品质，对食品越来越关注。把眼光看到美国，就看到一群肥胖患者，让人担心这些人的身体的健康，还有生活的品质。但是在世界上却有一个国家，他的肥胖率是世界上最低的，说起他，相信大家都很熟悉，他就是我们的邻国日本，很多保持身材的女人都知道，身材的好坏是和饮食有很大关系的，那么我们今天就来看看日本人的日常饮食。
日本是一个临海的国家爱，食物主要以清淡为主，日本人都很喜欢吃海产品，日本处于温带季风气候区，主食是大米。日本人非常讲究餐桌文化，对饮食外观非常的重视，甚至只要外观好看，就可以牺牲事物的香味，而且日本人在装食品的碗筷上也很下功夫，制作的碗筷大多都很精美。
日本人在饭量上很是一般，吃得很少，但是对食品的营养价值需求很高，每次吃饭都很精简。我们再看看日本人平常吃饭的用具，你可能不会相信，在日本同一个人，他可能会准备几种碗筷，包括吃面的、喝汤的、还有别的很多很多。喝汤的碗只有一拳头大，而吃面的碗的直径只有40厘米，吃米饭的又不一样，直径只有20厘米。
想想美国人，每天就是汉堡包，肯德基这种油炸食品，能不长胖吗？而日本人每天吃的连美国人的十分之一好都没有，大部分的日本人早上就是一个饭团，或者吃一点面包，而中午就更为简单，一个便当就解决了自己的午餐，晚上对日本人来讲应该是一个放松的时间，他们会做一个小菜，然后喝点清酒，和家人聊聊天。看得出来，日本人的生活的确很清淡，但是每样菜都有，营养价值也很丰富。但是有一样菜是每顿必备的，那就是鱼，而且日本人非常的喜欢吃生鱼片。
看到日本人的三餐，真的知道了日本人为什么身材这么好，肥胖率为什么全世界最低，对于追求饮食营养价值的日本人来讲，食物已经真正的脱离了自身的饱和价值，而这也和日本的饮食文化有关，看到大腹便便的美国人，真的觉得美国人应该向日本人学习，养成良好的饮食习惯，才能保持好的身材。大家是不是也要准备开始自己的饮食习惯了啊？
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