去年年初，美麗新鄉村的公眾平臺上在千年長壽之鄉密雲不老屯鎮的黃土坎村做過一個全北京唯一的富硒地上貢梨園的眾籌活動，不少城裡朋友在此租到了富硒梨園。這可了不得了，這可是私分了乾隆爺欽定的貢梨園。
黃土坎背倚逶迤起伏的雲峰山，南臨浩瀚縹緲的密雲水庫，日照充足，氣候溼潤，晝夜溫差大，經國家有關部門檢測，這裡的地質蘊含大量麥飯石，總儲量約在一億噸以上。有麥飯石的鐵鍋都賣得死貴，據說就是因為富硒的原因，也可能因為這裡有麥飯石的原因，使不老屯成為了北京周邊唯一的千年長壽之鄉。
得天獨厚的生態環境，讓生長在這裡的黃土坎鴨梨，含有豐富的維生素C、鈣、鋅、鉀、硒、磷等元素，這也讓富硒的黃土坎鴨梨有了“梨中之王”的美譽。因黃土坎的鴨梨是被乾隆皇帝金口御封的“貢梨”（有劉墉的詩為證），成為宮庭貢品。這裡的梨在切開24小時後梨心終不氧化變黑的神奇。
張先生當年通過美麗新鄉村公眾平臺把黃土坎村全村僅有的十數棵擁有300多年樹齡的老梨樹與幾百畝富硒地上的梨園全租了下來。這幾棵百年老梨樹結的梨可是當年送給皇宮的，所以住在這裡隨手在老梨樹上摘個梨吃都可能是跟乾隆爺吃的一棵樹上的梨。這也引得很多人提前搶訂了這些梨樹上的梨。
張先生在數百年的老梨樹下蓋了幾棟木屋別墅，現在做為民宿對外經營，木屋依照山脈走勢錯落排布，掩映在梨園中，能聽蟲鳴更聞果香，推開窗門滿眼都是蔥鬱的果樹和黃燦燦的鴨梨。
可以把孩子們扔到梨園中“放養”，不用擔心磕碰也不用焦慮車來車往，在麥飯石的土地上隨便狂跑撒歡兒才是孩子們應該有的童年，滾上一身的麥飯沙石更是賺了。抓只螞蚱，撲只蜻蜓，隨手摘個貢梨一口咬上去，滿口清香……
泡溫泉算啥，泡富硒水才是奢侈，可謂是“貢梨樹下麥飯石，富硒水滑洗凝脂”。其實當年貴妃也沒有泡富硒水的待遇。張先生在古梨樹下做了一個富硒水浴池，可以讓更多來這裡的人泡富硒水。
張先生在園子裡的餐廳
在黃土坎吃正宗水庫魚、貼餅子，更重要的是農家菜都是富硒土上長大的，味道自然清香，運氣好的話還能帶些富硒蔬菜回家啊。張先生與當地農民關係不錯，所以來這裡的客人如果提前預訂兩天預訂，還能預訂到正宗的水庫魚，味道與所謂的水庫魚完簡直是雲泥之別，不過得提前兩天才能訂預訂上這個魚。
又是一年梨熟時，今年搶梨人又要準備搶梨了。
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