某日
世界十大哲學問題之一
今
天
中
午
吃
什
麼
?
然後發現生活實在太無聊啦
一天天不是米飯粥
就是各種粿條麵湯
明明世界上好吃的有這麼多!
為什麼我們要侷限於這些!
是時候做出改變了!
為此,我們決定替你們
嘗!鮮!測!評!
外賣的一千零一種選擇!
(當然,是在文章有小可愛們看
這個計劃不被腰斬的情況下)
第一期我們決定從飯糰開始
我們這次選擇的飯糰有八家,分別是原地包紮、眷村阿嫲、飯不思俗、飯糰先生、超有範、手裡有糧、永點眷村、飯飯糰子。
本次八家外賣配送距離皆不超過2公里,配送速度較快,均在一個小時內就送達了,有的甚至十五分鐘內就到達了,可以說是非常神速了,可以看出飯糰的製作還是比較快的。當然配送的快慢還是得綜合地點、路況和點外賣時間等考慮,本次測評結果僅供參考。
為了品嚐的客觀性,本次我們的飯糰選擇都是牛柳味,除了飯飯糰子,它家比較特殊,做的是日式飯糰,沒有牛柳味的,故我們選擇了招牌金槍魚口味。本次測評將從味道、口感等方面多層次感受飯糰,進行評價。
另外,傳統飯糰一般是用白米飯做的,但現在很多進行了改良,而用了血糯米進行製作。血糯米有糯性,吃起來比較有嚼性,口感會比較好些,故評分會比傳統白米飯高點。
01
飯不思俗
Rice No Miss Su
☛ 無敵牛柳飯糰 ¥16.9 ★★★★
配料:有牛柳、脆骨腸、洋蔥、血糯米、胡蘿蔔、青菜、肉鬆等,加料品種較多,但是料的份量並不是很多。
味道:味道比較獨特,有點酸辣蘿蔔的味道,並且牛肉是黑椒口味,微辣,喜歡一點辣味的人可能會比較喜歡。
口感:米飯口感一般,有點過軟。
02
飯糰先生
Fangtuan Dabo
☛ 照燒牛排飯糰 ¥13 ★★★★
配料:飯糰裡的料有肉鬆、生菜、油條等,綜合搭配口感較好。
味道:沙拉加的比較少,味道較淡,牛柳肉質較為新鮮。
口感:紫米飯口感超級軟糯,但是有一點點幹。
03
眷村阿嫲
Juancun Ama
☛ 菲力牛排飯糰 ¥25 ★★★
包裝:包的特別貼心,是八家飯糰中唯一一家用了保溫袋子的,並且有附上餐巾紙。
配料:飯糰的料有血糯米、牛柳、肉鬆、油條脆、菜、菜浦,據說,包的牛肉據說是菲力牛排。
味道:肉塊新鮮度一般,加了肉鬆油條脆,味道會香甜點,但還加了菜浦,對有些人來說會有點鹹。
口感:米飯口感不大好,有點過軟,不夠有嚼勁。
04
原地包紮
Yuan Di Bao Za
☛ 無敵牛柳飯糰 ¥21 ★★
配料:飯糰裡包有牛肉、火腿肉、青瓜等,不辣,咬一口牛肉混著清新的黃瓜味,較為解膩,但是黃瓜味道較淡,一大口咬著有點吃不太出味道。
味道:芝士的分量特別足,但是醬料較少,整體味道較淡。肉的味道也一般,新鮮度不是特別好。
口感:白米飯有一點軟和,吃起來不夠有嚼勁,整體口感一般。
05
超有範
Super Have B ge
☛ 牛魔王·飯糰 ¥13 ★★★★★
包裝:這家店很貼心的配了一次性手套
配料:飯糰裡包的有牛肉、肉鬆、油條、生菜,料的份量也挺多的。
味道:牛肉為黑椒味,油條酥脆、肉鬆香甜、生菜解膩,整體味道較好。不過沙拉還是有點少,味道有點淡。
口感:米飯口感很好,軟硬度適中。
06
手裡有糧
Show me your Food
☛ 有糧牛柳包飯 ¥17 ★★★★
配料:分量超大!飯糰裡包有牛肉、黃瓜、火腿等,但料的量比較少。
味道:黃瓜味道較足,比較清甜。牛肉嫩滑,味道還不錯。但是沙拉醬有點少,所以味道有點淡。
口感:採用的是白米飯,不是特別軟糯,口感一般。
07
永點眷村
Always Pick Juancun
☛ 椒鹽牛柳飯糰 ¥12 ★★★★
包裝:較為簡陋
配料:飯糰裡有牛肉、油條碎、肉鬆、蔬菜,總體搭配較好,裡面加有一點芥末,比較獨特,但是料分量較少。
配料:牛肉也比較硬,味道一般,米飯味道較淡。
口感:米飯過於軟和,軟硬度一般。
08
飯飯糰子
Double Rice Ball
☛ 中華手工飯糰(金槍魚) ¥15.5/3個 ★★
這家比較特別,採用的是日式飯糰的樣式,大部分人吃的可能不是很習慣,總之這款飯糰並不是很受小編們的歡迎。
配料:我們點的是金槍魚口味,金槍魚是做成魚絲和玉米以及白米飯混在一起,包成糰子,料的分量和種類都比較少。
味道:總體搭配較好,不易發膩,但是因為配料少,味道著實單調。
口感:米飯有點幹了,口感一般,且特別容易散開。
以下,就是我們通過專(ren)業(xing)的點評得出來的評分結果,僅供參考:
可以看到,綜合各元素,表現最好的就是“超有範”!它因為超高性價比——料超足!價超低!並且搭配較好口感不宜踩雷!——最終PICK我們C味出道!
其次,飯糰先生、飯不思俗、手裡有糧、永點眷村等表現也還口以,飯糰先生我在這裡不得不再一次為它的米飯打call,真的超軟糯!飯不思俗則是真的料超多,而且那個獨特的酸辣味俘獲了我的心!手裡有糧份量是真的大,是飯糰裡的大個子!而永點眷村價格比較美好,整體表現其實很普通,但是也算對得起價格了。
眷村阿嫲是這裡面的白富美,價格高到讓人遠離,雖然料的種類挺多,總體搭配也可以,但是米飯口感卻一般,份量也不大,所以性價比著實有點低,特別是作為工作餐來講。
emmm飯飯糰子和原地包紮則因為價格、口感等因素喜提我們的最後一名,要加油鴨!原地包紮同樣也是被價格拖了後腿,總體搭配雖然可以,但味道、口感卻比較一般,配不上這個高價格。而飯飯糰子就……還是繼續加油鴨!
如果本次點評沒有你最愛的那一款飯糰,也不要驚慌,歡迎在文末右下角踴躍留言推薦!另外,考驗你們腦洞的時候來了!你們有什麼想要我們測評的也可在在下方留言,也許下一次測評的就是你想吃的!
閱讀更多 騰訊大粵網汕頭站 的文章