9月5至6日，省食品藥品監督管理局副局長陳耕一行3人對我市開學期間學校食堂食品安全和豬肉市場質量安全情況進行督導檢查。市政府副市長蓋衛星陪同。
督查組先後來到淄博市實驗中學食堂、市直機關第二幼兒園食堂和七色花小飯桌進行現場檢查。督查組對從業人員健康證明、設施設備運行、食品和食品添加劑等相關產品保質期、場所和餐具等的清潔以及有害生物滋生等情況進行了細緻檢查。還對監管人員月度、季度的檢查情況進行了檢查。督查組對我市總體情況給予肯定。陳耕指出，監管人員要引導餐飲經營主體像重視前堂一樣重視後廚，這樣百姓才能吃的更放心。要落實學校校園食品安全第一責任人的責任，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，有效防止食物中毒發生。
9月6日凌晨3：45，督查組來到魯中蔬菜批發市場，對市場開辦者、豬肉銷售單位進行督導檢查。陳耕強調，要高度重視豬肉等生豬產品的質量安全監管工作，加強與相關部門的協作配合，督促各類豬肉生產、經營、使用單位嚴格落實主體責任, 進一步強化對轄區內豬肉生產經營使用單位的全面檢查,嚴厲查處各類違法行為,堅決防控染疫豬肉不流入加工企業、不流入市場、不流入餐桌。
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