最熱的天氣已經過了，氣溫也開始一天天轉涼，是最美麗的秋天到了。秋天到，瓜果俏，
在眾多美食裡，怎麼能少得了南瓜餅！但今天要給大家分享的，可不是普通的南瓜餅！而是融合了近年來超流行的“爆漿”元素，當軟糯香甜的南瓜，遇到濃郁醇香的芝士，趁著剛出鍋時熱氣騰騰的Q彈口感，咬上一口，瞬間還會有爆漿的感覺，那種無法抗拒的美妙感，真的巨滿足！
而且做法超簡單！南瓜一蒸，芝士一裹，煎一下就搞定！
食材準備：
南瓜，糯米粉，蘇里拉芝士或芝士片，糖，白芝麻，材料都是適量；
製作方法：
1.南瓜切薄片，蒸熟後搗爛，加入適量白砂糖攪拌均勻。
2.往南瓜泥里加糯米粉，直到能整成不粘手的狀態，然後揉成光滑的麵糰，分成若干份。
3.取其中一份麵糰，整圓，按扁，放入芝士（馬蘇裡拉芝士或芝士片都可以），包起來揉成個圓，輕輕按扁。
4.鍋中放少許油，小火慢煎，一分鐘後翻面撒些白芝麻，另一面同理，煎至兩面金黃即可出鍋。
簡簡單單的4步，巨好吃的爆漿芝心南瓜餅就完成啦。
加入了芝士的南瓜餅真的爆好吃，外皮香甜酥脆，咬一下滿口爆漿，這個真的無敵好吃了！ 小夥伴們，你們一定一定要試試！
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