農村空氣清新，泥土芳香，到處都是野花野草。有一種草常見，花很鮮豔，只是葉子上長滿了刺。要想拔它只要女漢子才敢。這種草叫“大薊”，是味中草藥。別名叫，山蘿蔔，雞母刺，開著紫紅色的花，大薊這種草，是多年生草本植物，株高0.3～1m。葉子長成圓錐樣，葉邊緣齒狀，齒端具有小針刺，上有生白絲狀的毛，下面脈上有細長毛，所以一般的人都不太願意去碰它。
大薊開花的時候看起來很是漂亮，但大薊還有一個霸氣的名字叫將軍草：聽講在三國時期，蜀國有一謀士叫龐統，是軍師中郎將。入川時，龐統身中數箭，血流不止，跌下馬來。有個士兵懂點醫藥，忙從道旁扯來一把草藥，揉搓碎後將其塞入傷口，血很快就止住了，這把草就是大薊。
大薊分佈在我國大部分的地區，長在山坡，路邊等地方，夏天採全草，秋天挖其根，曬乾費用，生的可用作鮮品。能起到涼血，止血，行瘀，消腫等作用。
實用價值：
大薊具有幾大作用，止血，降壓，抑菌及其他作用有利肝膽作用，近幾年常用來以治療黃疸肝炎。大薊炭能夠縮短出血的時間，並有消炎和利尿作用。
藥用價值：
功能與主治：涼血止血，消散癰腫。用於血熱衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血；近有用於淋巴肉瘤、肺癌、甲狀腺腫瘤、腸癌、肝癌、膀胱癌。外用治外傷出血，癰腫瘡毒。
與大家分享一個靈驗偏方，聽老人說，可以用來治療湯火燙傷：大薊新鮮根，以冷開水洗淨後攪爛，包麻布燉熱，絞成汁塗擦，每天2到3次，即愈。
請大家在醫生指導下使用。
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