第一季《茶界中國》雖與大家暫別
怎奈眾多茶友喜愛
so，第二季正在緊鑼密鼓的籌備ing
不知道你喝過最好喝的茶是什麼茶？
你都知道茶與哪些聞所未聞的美食，碰撞出神奇的口感？
不同種類的茶是什麼味道？不同的茶需要怎樣沖泡？怎麼喝？
>>>>不知道你喝過最好喝的茶是什麼茶？
2010年的冬天，一個人坐火車到瀋陽辦事，凌晨一點多到站，揹著自己的登山包，從火車站往酒店趕。當時恰逢人生中低潮之時，家庭、事業、感情都不順利，心如死灰一般。
接近零下三十度的低溫，走在一個陌生的城市，又困又餓，苦不堪言，居然又飄起了雪。啐，都談不上難過或是傷心，只是麻木，對身邊發生的事情都沒什麼感覺。更別說喝茶、畫畫、彈琴，這些功夫在當時都早已棄於一旁，只是行屍走肉罷了。
走累了，看到路邊有一個「驢肉餃子館」，我放下包，準備進去吃點東西。接近凌晨兩點，飯館裡空無一人，連老闆都不知道在哪裡。我放下包，抖掉衣服上的雪，喊了一嗓子。
「有人嗎？」一個看起來五十歲左右的阿姨走出來，看見風塵僕僕的我，愣了一下。我剛開口想要菜單的時候，阿姨說話了。「餓了吧，阿姨給你做飯去。」之後給我倒了一杯茉莉花茶。
喵的，當時我的眼淚就止不住的往下流。一杯熱茶飄著氤氳的霧靄，香氣撲鼻。我摘掉手套，用凍得粉紅的雙手捧著茶杯，全然顧不得雙手已經燙的生疼，只是一個勁的掉眼淚。
我喝了一口茶水，暖意從口腔蔓延到全身，那一刻，我覺得自己對生活又重新恢復了知覺。後來，阿姨端上來兩盤驢肉餃子，坐在對面的桌子上看我吃完。問我去哪，開著自己的電動車把我送到了酒店，收了我十塊錢。
臨走的時候，我用鋼筆畫了一幅畫，畫面是我的背影，桌上兩盤餃子，一杯茶，阿姨坐在對面，送給了餃子館。低潮之時，有貴人相助。瀋陽餃子館裡，一杯不怎麼上檔次的茉莉花茶，是我喝過最治癒、最好喝的茶之一。茶能救人於低潮，美哉。
來自於知乎匿名用戶
神奇飲茶方式－擂茶
在中國客家人素有飲茶的習慣，在客家人的日常生活中，無論是婚嫁喜慶、好友來訪、家人團聚或是鄰里串門，都少不了一場擂茶席。擂茶甚至還是其主食之一。
擂茶的基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、桔皮和鹽，有些地方還會加入草藥。
擂茶通常可以食清茶、加料吃以及做成擂茶拌飯。
食清茶
用沸水衝擂茶直接食用，方便又讓人身心舒暢。
加料吃
很多客家人還會在擂茶中加入各種輔料，拌勻了吃，擂茶包容性很強，一份裡面加入十幾二十種配料。
在客家的祖地石壁，擂茶根據加料的不同還分葷素。葷擂茶會在擂茶中加入豬油、炒好的肉絲、蝦仁、魷魚絲或小腸、粉幹、炒青菜、炒豆子、煎豆腐、香蔥等等。而素擂茶會加入素茶油、花生、綠豆、地瓜、芋頭、粉乾等等，絕對是極品美味。
擂茶拌飯
除了加料吃，很多客家人的傳統吃法是在米飯或是熟米（吃起來像爆米花）裡拌入擂茶和各種配料。有一些人則是將茶湯和飯分開來吃。
茶還闊以這樣吃？
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活動規則
活動
一切與茶相關的事物
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並希望在第二季中程現的
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時間
今天起至第二季播出前夕
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