1.要签合同，交压金，如果前一任的也是租别人的，要经过租户同意方可，还有一些关于卫生许可证什么的吧。查它有没有工商登记以及外债情况,另外要去当地工商局办理过户手续!要了解原店的营业执照是否随店转，税款按时交纳，管理费交纳期限，重新申请及转让过户各，这些都有必要在转让之前，先到工商部门询问清楚。
2.要考虑房屋产权和使用期限是公房还是私房，前期的租赁合同有没有到期，只有房屋的产权问题弄清楚了，才能进行工商营业执照、烟草专卖零售许可证等证件的办理。
3. 科学估算原店商品价估算货物价值时，不仅要按批发价格作价，还要考虑到货物贬值的情况。过期商品不能要，而有些商品如日用品、调味品等，时间长了不好卖，也是要降价处理的。除此之外，还要考虑固定资产折旧问题。如货架、柜台、桌椅等，要按年限、使用情况作折旧处理。
4. 转让协议要签好一定要事先签订转让协议，在商品作价上要请有经验的人把关。
5. 接手店面切勿心急，要三思而后行
6开店都是坑，尤其是二房东。
7要要相信什么旺店转让，无力经营、家人要出国。
8一定要调查清楚、是经营不善，还是此地不能继续开下去。不然会让你赔的血本无归。
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