中午大熱天飯都沒來得及，就被朋友拉著去碧沙崗辦個事。然後在建設路嵩山路交叉口路上，發現一家鍋盔店。招牌上面寫著兩分鐘出爐，感覺不用等很久，簡單瞭解後，當即決定一人要了一個鍋盔。
師傅年紀五十歲左右，說話很和善，手工活也很麻利，和麵炕餅一氣呵成。中間我們在等的時候，還很親切的和我們聊天，給我們建議熱的話可以站在樹蔭下等兩分鐘，做好了叫我們。知道我們以前沒吃過，很熱情的給我們推薦梅菜扣肉和香蔥鮮肉餡的鍋盔。
今天天氣真的很熱，好像有39度，我和朋友站外面都覺得熱浪滔滔，師傅那個小屋裡開著熱騰騰的火爐，我感覺隨便超過40度，看著師傅頭上的汗水，突然感覺做這種小生意的人，真是賺的辛苦錢，挺不容易的的。
大概也就兩三分鐘左右，鍋盔出爐了，我要的香蔥餡的，由於第一次吃，師傅建議能吃辣的話，外面刷一層辣吃著更好吃，然後我的鍋盔就到手了。熱騰騰的，咬一口可酥可香，和我以前吃的燒餅不一樣，餅不但薄脆但挺大一張。
由於時間比較趕，中午還要回公司上班，我們拿著餅就走了，結果走了大概五六米，被一個路人撞了一下，還沒吃完的餅當即掉地上了，那個人連個道歉的話都不說就走了，給我氣的，我那個沒心沒肺的朋友還嘲笑我吃的太貪，走路不看路。
結果沒想到那個師傅遠遠的招呼我們回去，我說有事嗎，他說回來再給你做一個，當時我的眼淚就想流下來，感覺好人真的挺多的。
不說了，我覺得心懷善良做事本分的人，無論從事什麼職業，都值得人尊敬，就像這個年邁五十的師傅一樣，雖然做著不高大上的工作，賺著辛苦錢，但在我眼裡特別偉大。
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