又到了石榴上市的季節了，石榴中富含豐富的營養成分，吃起來香甜可口，無論是大人還是小孩都喜歡吃。大多數人挑選石榴只買又紅又大的石榴，結果買回來並沒有想象中那麼好吃，其實挑選石榴也有秘訣和竅門的，今天就教大家3個挑選石榴的小妙招，保證你挑的石榴顆顆飽滿、香甜汁多，一起來看看吧！
妙招一：看顏色
常見的石榴顏色有紅色、黃色、綠色三種，很多人喜歡買紅彤彤的石榴，認為石榴越紅越好吃。其實根據經驗來說黃色的石榴最甜，相反表皮紅彤彤的裡面的籽反而發白味淡，當然這只是經驗，不同品種也有所不同。
妙招二：看外形
你是不是經常買圓滾滾的石榴，其實我們要挑選外形有點方形的，有稜有角的石榴。圓形石榴皮一般都比較厚，反而外形有稜角感的，才是皮薄成熟的石榴，所以大家可別買錯了。
妙招三：看“菊花”
在石榴的底部有一個裂口，正常生長成熟的石榴裂口呈現一朵“菊花”狀，這種石榴成熟飽滿水分足。如果裂口閉合沒開的話，說明石榴還沒有完全成熟，或者是畸形不好吃的，這種石榴大家不要買。所以要挑選好吃的石榴，關鍵在這朵“菊花”上！學會了受用一生。
好了，今天挑選石榴的3個小妙招就分享到這了，非常實用的小竅門，你們學會了嗎？趕緊動手試試吧！
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