前言：
刀切小饅頭之可愛的小貓頭鷹，同樣是採用了最簡單的做法，適合批量做，造型可愛，寶寶看到都是喜歡的不得了，放學回家一看到就喊道：“貓頭鷹”，就開始百般說自己餓了，目的就是想吃掉一個。
.................我是可愛的分割線................
這次因為是做貓頭鷹，毛色相對要深一點，我就加多了芝麻粉，顏色會偏深灰一些，芝麻的香味會更濃郁一些。
下面就請麥萌上可愛的小貓頭鷹饅頭
配方材料：
中筋麵粉：100g
牛奶：56g
細白砂糖：10g
玉米油：3g
酵母：1g
芝麻粉：少量
紅曲粉：少量
黑可可粉：少量
南瓜粉:少量（有條件有時間，可以自己做南瓜泥也是一樣的）
材料全部稱重好，將白砂糖，酵母，玉米油加入到牛奶中攪拌均勻，然後加入麵粉，揉成團，揉勻揉光滑，分出一小塊加入少量紅曲粉揉成粉色，分一點點出來加入黑可可粉揉成深咖色，再分一點點出來加入南瓜粉揉成黃色，留一點點白色備用，其餘的加入芝麻粉，揉成灰色（芝麻粉含有黑色顆粒，所以揉出來帶有黑點是正常滴）
將灰色麵糰揉勻擀薄
然後捲成卷，儘量卷均勻
然後用鋒利的刀切成小塊，兩頭不均勻部分可以留用
將粉色麵糰擀薄，然後用圓切模切出圓形
用半圓切模，壓出魚鱗狀紋路，如果沒有這個模具，可以找吸管對半切開用
貼在灰色麵糰上，做小貓頭鷹的胸部
白色麵糰擀薄用裱花嘴切出圓形，如果沒有，可以用吸管來切
貼在如圖部位，做貓頭鷹的兩隻大眼睛
取一點點咖啡色麵糰，揉圓貼在白色麵糰上，做小貓頭鷹眼珠，在我印象中貓頭鷹好像是對眼，我就貼了個對眼（想貼什麼樣，這個隨個人理解和喜好）
然後取一點點黃色麵糰，搓成橢圓形，貼在兩個眼睛中間，做貓頭鷹的嘴巴
然後再取一點點黃色麵糰，揉圓貼在下面做貓頭鷹的腳
取一點灰色的麵糰，搓成橢圓形，稍微壓扁捏尖粘再頭部做耳朵
然後再取一點灰色的麵糰揉圓壓扁，粘在側面做小貓頭鷹的翅膀，這樣就更形象一些
全部做好後，放入蒸鍋內，發酵到1.5倍大小
冷水上鍋，大火，水開後蒸10分鐘，關火，再悶5分鐘，然後再揭蓋，取出晾涼（剛出鍋的饅頭又軟又有彈性，真想咬一口^_^）
全部都做好了（我這裡除了做的步驟是未蒸的，所有的展示圖都是蒸好的形態哦），每一隻的形態都不一樣哦，是不是很可愛呢？如果喜歡就請點個贊，加個關注吧，這是我持續發做法的最大動力哦。如有問題可以留言給我，我會盡力回答滴。
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