花店經營-日本,一場花店之旅

市面上有一本書

日本花卉流通協會出的

《花店人必須知道的那些事兒》

為什麼他們能把花店經營寫到那麼細緻

是因為,日本國內花店無處不在

花店不僅是一道風景線

更是人們生活方式的重要組成

經營花店成了一種受人尊敬的職業

花店經營-日本,一場花店之旅

在日本,地鐵站就是商業街區

所有地鐵站裡都有花店

而且往往卡在主要位置上

對於為生計而奔忙的人們

花店是一種隨時隨地的慰藉

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

因為花店的經營水平較高

也因為人流旺盛

常能在花店看到人群簇擁的景象

這與中國花店的冷清形成對照

花店經營-日本,一場花店之旅

日本的大型商業中心以“大”著稱

其實,這裡也是最大的花卉園藝賣場

有的賣場面積達到數千平方米

不過商品大部分為種植材料

消費者買回家自己種

這對理解消費趨勢提出了很高要求

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

日本的居住社區人口密集

也是花卉園藝的主戰場

而正因為是在社區

花店可以很樸實,很隨性

比如這家,甚至還兼營著小吃

花店經營-日本,一場花店之旅

比如這家,綠植與鮮花相映成趣

花店經營-日本,一場花店之旅

比如這家,是在農貿市場裡

以草花苗為特色

右側還緊挨著一家水產店

花店經營-日本,一場花店之旅

在一些特殊的地段

花店可以變得很文藝,甚至很恣意

比如在大阪郊外的鄉村

這個小花店的名字就叫“花店”

花店經營-日本,一場花店之旅

在東京明治神宮附近的綠化帶裡

一個質樸的女子

開了一間質樸的咖啡館

捎帶一間質樸的花店

花店經營-日本,一場花店之旅

花店經營-日本,一場花店之旅

而在充斥年輕上班族的東京赤坂

這家叫Bar Rosa Rosa的店

翻譯過來叫“薔薇薔薇酒吧”

就是想讓年輕人左手端酒,右手捧花

花店經營-日本,一場花店之旅

日本還有一種獨特的花店

開在寫字樓裡

就象這家,是在某保險公司的三樓

沒有外來消費者

專為樓裡的公司和白領提供定製服務

花店經營-日本,一場花店之旅

學習日本的花店經營術

必讀日本花卉流通協會編著的


四川時代花木職業學校,與花藝師共築事業!

世界很大,

還有千百種你沒有嘗試的生活,

怎可就此浪費,

只有奮鬥過的人生,

才能見證一路的美景。


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