話說津城系列——獨特的熱鬧喜慶的 「天津婚禮」

嘛叫做獨特,天津有一事就同全國其他地方不一樣的。全國各地結婚基本上都是在上午進行,只有天津市區(市內六區)跟人家反著,在下午接新娘子辦典禮,讓人家 外地朋友 笑話咱

個別。別忙,今天咱就唸叨唸叨為嘛天津下午辦婚禮:

話說津城系列——獨特的熱鬧喜慶的 “天津婚禮”

各式的婚禮請柬

首先說咱下午辦婚禮是有 的!在《禮記·昏義》篇中:昏禮者,將合二姓之好,上以事宗廟而下以繼後世也,故君子重之。是以昏禮納采,問名,納吉,納徵,請期,皆主人於筵几廟,而拜迎於門外。入,揖讓而升,聽命於廟,所以敬慎重正昏禮也。嘛意思?就是說:“婚娶之禮,古時於黃昏舉行,取其陰陽交替有漸之義,所以有昏禮之稱”。 這可是在傳承中國周禮文化,我驕傲

其實呀估計天津是個水路碼頭工業重鎮,那時候也沒個禮拜日的概念,老一輩天津人白天沒時間只能在晚上聚齊,就把婚禮改在了晚上。我比較早的印象中的婚禮是在老平房的衚衕裡:

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上世紀八十年代以前的婚禮

那時基本都是在家裡辦喜事,在衚衕裡搭喜棚。租賃桌椅板凳碟子碗筷,請大師傅(廚師)準備酒水宴席,街坊鄰居親戚朋友一起幫忙,團結互愛熱熱鬧鬧喜氣洋洋!中午開始忙乎撈麵(麵條),打滷麵配上各色菜碼,滷子必須是三鮮的,再來幾樣喜面的“重頭菜”:糖醋麵筋、清炒蝦仁、香乾肉絲、炒雞蛋。酸甜適口芬芳撲鼻呀!一幫人走馬燈似的給 鄰居們 挨家送喜面,道喜道賀之聲不絕於耳透著喜慶祥和。

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好吃的不得了的 天津喜面

下午接新娘子辦典禮,請一個能說會道的 "大了"當司儀,人們裡三層外三層的圍觀喝彩,隨著司儀的妙語連珠縱情歡笑! 晚上喜宴正式開始,借的街坊鄰居的房屋開宴,笑語歡歌大快朵頤!新郎新娘挨桌敬酒。單獨給尊貴的"孃家人"留出兩桌,酒過三巡菜過五味時,"大了"帶著廚師端著一個紅紙蓋住的大腕來到'孃家人‘桌前,用濃重 天津口 高喊一聲“大 師 傅 上 湯 啦 !”餘音嫋嫋繞樑三日。孃家人那邊馬上拿出“八塊錢”放在碗裡,再敬 大了 大師傅 一杯酒才完事。這就是天津人的 老例(ling)兒!

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接新娘

天津結婚四大怪:嫁妝頭天拿過來 ,下午結婚有氣派,女賓都把喜字帶, 回四才把岳父拜。

新娘的母親在大喜日子前一晚,要給新娘梳頭即“上頭”,並用兩根細棉線疊著自下往上給新娘開臉。喜字男方是 囍,女方是 喜,這些全國通用吧。新娘出門的時候,媽媽要剝一顆糖給新娘吃,新娘媽媽給新娘子繫上一條紅腰帶,腰帶裡塞著錢,怕孩子嫁過去受委屈。接親講究“去單回雙”,“姑不接姨不送”。即新郎的女性親屬跟隨接親,但只能是男方的姨或姐妹。接親的準備好紅色的包袱皮,內要包新娘的嫁衣、婚鞋、準備好的頭花、雙喜字花、紅色的龍鳳花等,這些是要新娘要穿戴的。送親新娘的姑姑和姨輩兒的長輩絕對不能送。新娘的父母也不要跟車隊一起走,要最後再走。

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願天下有情人終成眷屬

婚車必須是雙數,吉利。接新娘前和去酒店前走的路線不能一樣,要走不一樣的路,這叫不走“回頭路”。婚禮的最後禮儀是“回四”新郎同新娘帶著四盒點心,回孃家看望一番,新娘家好好招待新姑爺,天黑之前就夫妻雙雙把家還。 至此 ,天津的婚禮 , 禮成 !!!

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