他叫李宗廷，60後，黑龍江哈爾濱人，他在向人們展示利用筷子建造“大樓”絕技。據李宗廷介紹，這門絕技是他小時候跟自己的爺爺學的。40多年來，他始終沒有間斷過練習這項技術。
“利用筷子建造‘大樓’，首先要打好地基，也就是選擇一塊相對比較平的地方；其次就是熟記搭建步驟，黑色筷子是柱子，紅色筷子是每一層的房梁，一定要記住每一根筷子的擺放位置；再就是輕拿輕放，特別是快要‘竣工’時，如果一不小心就會前功盡棄。”李宗廷說。
“大家看好了，今天我要用60根筷子搭建一座‘四梁八柱梅花樓’。”李宗廷一邊擺一邊自言自語的說。筷子也能建“大樓”？人越圍越多，大家都想親眼看一看這座“四梁八柱梅花樓”究竟是怎樣建成的？
只見李宗廷拿著一大把塗有紅黑兩種顏色的筷子，一根一根地搭建起來。他每搭一根筷子，都是輕手輕腳的，還圍著“大樓”一圈一圈地轉。搭到第4層時，他幾乎屏住了呼吸，手中拿著的彷彿不是筷子，而是十分貴重的物品。不到半小時工夫，一座“四梁八柱梅花樓”奇蹟般地用筷子建造完成了。
據資料顯示，利用筷子搭建“四梁八柱梅花樓”是一項古老的民間藝術，這種民間技藝具有重要文物價值和科技文化內涵，維中國有之，此技藝瀕臨失傳。
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