不粘鍋無油版南瓜餅不放一滴油煎出一鍋巨好吃的南瓜餅

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不粘鍋無油版南瓜餅不放一滴油煎出一鍋巨好吃的南瓜餅

準備食材

南瓜100克、糯米粉200克、白糖45克、奶粉40克。

1、南瓜去皮去瓤清洗乾淨,用刀切成薄片,放入蒸鍋中蒸煮20分鐘,讓南瓜充分變熟透,蒸熟的南瓜用勺子搗成泥!

2、添加45克白糖、40克奶粉、200克糯米粉一起攪拌均勻,用手揉搓成光滑麵糰。

不粘鍋無油版南瓜餅不放一滴油煎出一鍋巨好吃的南瓜餅

3、取一塊麵團揉成小圓球,用手輕輕壓扁,南瓜餅放入鍋中慢慢煎,南瓜餅翻面繼續煎至金黃色即可。

沒有奶粉可以不放,減肥的寶寶們可以添加少量白糖就行。

相關問答:

Q:沒有糯米粉可以用什麼代替?

A:最好還是用糯米粉,用糯米粉軟一些哦!麵粉做出來特別硬。


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