健力寶847
到大連旅遊旅順必去，因為一個旅順口半部近代史，旅順三面環海海產豐富。境內多丘陵地帶所以盛產各種海鮮，大櫻桃和蘋果也是旅順特產。旅順的海鮮有其季節性，開春盛產桃紅蝦個小，皮薄頭上全是籽鮮，燉小黃花魚旅順當地的保你吃出不一樣的味道。開春的海兔微微帶點綠色的那是帶籽的，小蔥拌或醬燜都挺好，至於赤甲紅和花蓋蟹子煮一煮就行。秋冬季的海菜包子，海菜餅子更是一絕。還有一種馬糞膽海膽冬天才有，刺短個小呈灰褐色肥鮮略苦一吃忘不了。各種貝殼類和魚類不可勝數。去飯店點個燉雜拌魚即可。旅順海鮮因為新鮮無需複雜的加工，水煮，清蒸，家常燜即可。旅遊景點周邊的飯店就不要去了。區內的千品魚府，萬福燉魚館，三明聚酒店，維也納酒店檔次比較高但價錢也不貴。其實我覺得最好是上九三路早市（旅順客運站）對面，或啟新街夜市買點新鮮的找個飯店加工一下，給點加工費挺好。鹽場海鮮一條街以前行，現在也只能呵呵了，去的都是外地客大家就知道怎麼回事了吧。至於羊湯，水師營糖鼓火燒，燒烤趕上了就來點，咱上旅順不是奔海鮮來的麼。
73神牛
壹周君很小的時候第一次去旅順口，那時候印象最深的就是中日甲午海戰時候的大屠殺，話題沉重了些，後來故地重遊，印象最深的就變成了大飛蟹、海膽蒸蛋、扇貝、海參、生蠔……
去旅順玩的應該都知道鹽場海鮮市場，對於喜食海鮮且追求新鮮的人來說，那裡就是吃貨的天堂，而且也是當地的。海鮮市場遠處看上去很小，實則很熱鬧，乾貨、鮮貨應有盡有，很多鮮貨都是店家現撈現賣，所以食材蠻新鮮，關鍵是附近有很多飯店，拿去加工海鮮很方便。
壹周君最愛海膽蒸蛋，嫩嫩滑滑的口感簡直不能再喜歡了。海膽還可以選擇直接生吃，看著周圍旅客生吃海膽很享受的樣子，壹周君沒能抑制住好奇心也去嘗試了一下，口感雖然也是嫩滑型，但是味道還是承受不住。妥妥地接受了生食的胖友大可一試。
除了海鮮是必吃，當地獨具特色的農家鐵鍋燉也值得一試。一口大鍋，燉魚、燉排骨、燉鵝，樣樣都夠味兒，最精彩的是那皮薄底脆的小餅子，蘸著些燉肉留下的濃稠汁水進肚，每一口都夠滋夠味。除去各式各樣的肉，白菜、豆腐、粉皮也絲毫不遜色，關鍵是那一口大鍋裡的湯汁很給力，咕嚕咕嚕煮出來的任何食材都很好吃。 
別以為旅順只有海鮮，當地的羊肉也值得吃。旅順也有不少烤羊肉的，羊排、羊腿、烤全羊……壹周君喜歡的樣子當地都有。
旅順的黃魚燒豆腐是一道名菜，黃魚和豆腐的搭配得蠻好，都是細嫩軟滑的口感，總體而言是一道蠻“親民”的菜。 
