洪俊毅

路邊攤

是小吃界最接地氣的存在

沒有豪華的門店

沒有精美的裝修

但依然可以俘虜你的胃！

但你一定被父母囑咐過：

“不要亂吃街邊的東西，容易吃壞肚子”

街邊小吃吃多了，除了會耽誤你的學業

還會影響你的顏值

因為，有這麼一些小吃

雖然是“小”，但是，熱！量！巨！高！

熱量驚人的六種小吃

1.手抓餅

叫醒你的不是夢想，也不是鬧鐘

而是飢腸轆轆的肚子

手抓餅可以說是早餐霸主了

我尤其喜歡

肉鬆和沙拉醬混合的手抓餅

可是，手抓餅的熱量

確實高的超乎你的想象

因為，它真的是，“從裡胖到外”！

1.麵餅——高溫油炸

2.餡料——高澱粉含量、高溫油炸

3.胖不死你才怪

2.烤腸

泡麵最佳伴侶——烤腸是也

烤腸可謂是小吃攤上的“基礎款”

百搭各種食物

你會在手抓餅裡看見它

烤冷麵——烤腸也是必備佳品

作為單品

烤腸的市場也是能夠吊打很多小吃的

可是，烤腸的熱量也是非常高！

1.原料——最易發胖的肥豬肉和澱粉

2.添加劑——令人發胖的各種食品添加劑

3.開胃良品，一不小心就吃多！

3.炸串

高考結束，就是世界盃啦

聽說炸串和世界盃更配

說到這

“炸串配球，越來越肉”

4.鐵板魷魚

魷魚應該算是海鮮吧

海鮮吃了不能發胖吧

所以那就放開吃魷魚吧

如果你是介麼想的

魷魚是眾所周知的高膽固醇食品

到底有多高呢？

這麼和你港吧

魷魚的膽固醇含量是肥肉的40倍

所以縮

烤魷魚不僅僅會讓你變胖

也會對你的身體健康造成威脅

5.章魚小丸子

街邊小吃分很多派系

如果有一種派系叫“治癒系”

“章魚小丸子”當屬翹楚

單單是名字，就感覺萌萌噠

其實章魚小丸子本身的熱量並不高

但是和它搭配的調味品

熱量比較高

而且由於重口味

你通常需要一杯奶茶

6.臭豆腐

“聞著臭，吃著香”的臭豆腐

絕對是小吃界

神一般的存在

關於它的傳說，可以說是

同水果之王——榴蓮一樣

“愛恨交織”

豆腐是健康的

可是因為經過高溫油炸

並且它從普通的豆腐變成了臭豆腐

熱量也是蹭蹭蹭的長了起來

這樣吃，才不胖

1.粗細搭配

粗細搭配

可以調節你的腸胃

也可以助攻你的減肥大業

2.選取飽腹感強的食物

你之所以對街邊的小吃念念不忘

就是因為

你愛吃啊

所以多吃一些飽腹感強的食物

讓你寂寞的嘴巴和胃口被充滿

啟邁斯健身

當然是高熱量的食物最容易讓人發胖。我們從食物中所攝取身體所需的各種營養素，其中碳水化合物、脂肪、蛋白質是主要提供能量的營養素。除此之外，酒精和膳食纖維也會產生熱量。考慮到一般食物的蛋白質含量不會高的離譜，且蛋白質對於人體的意義重大也不是主要的供能營養素，所以高能量食物一般看碳水化合物和脂肪的含量。

如果食物中碳水化合物高，那麼這款食物的熱量一定不低。

典型的代表有：糖果

無論是棉花糖，水果糖，棒棒糖，還是白砂糖、紅糖、冰糖，碳水化合物都是主要的成分，並且都為簡單糖類，升糖指數很高。一方面能提供很高的熱量，另一方面高的升糖指數會使胰島素大量分泌，胰島素濃度過高會抑制脂肪的分解。這就相當於兩手抓，一手提供很好的熱量，另一手有限制脂肪分解，所以多吃糖很容易長胖。

如果食物中的脂肪含量高，那麼這類食物吃多也容易長胖。

典型代表有：堅果、食用油、肥肉。

雖然堅果是一類健康食物，包括花生瓜子核桃腰果杏仁等等，也包括蓮子板栗，一直提倡大家每日吃一些堅果，但是堅果的脂肪含量不低，俗話說“一斤瓜子半斤油”，如果不加節制的吃堅果，很容易長胖。因此，堅果的建議食用量是每週50-70克。

如果食物同時含有很高的碳水化合物和脂肪，那麼這類很容易導致肥胖。

典型代表有：各類中式糕點，巧克力，某些蛋糕，一些油炸點心等。

有一位朋友3年暴漲25斤，就是因為那幾年對於巧克力有謎一樣的熱愛，幾乎到了把巧克力當飯吃的地步，好在後來戒掉了巧克力，為了減掉體重，也費了不少功夫。

生活中的能量炸彈不少，但是長胖效果最明顯的莫過於以上幾種，希望大家都能愉快的避過能量炸彈，擁有理想的體重。

茄子營養師

讓人發胖的食物有很多，這也是為什麼滿街都是胖子的原因（據調查，大城市居民約一半的成年人都超重或肥胖）。除蔬菜等少數食物外，大多數食物只要吃得多，都會讓人發胖，但如果說“最容易”發胖，那就是如下幾類食物了：

第一，油炸麵食，如油條、方便麵、蔥油餅、麻花、泡餅（不是油炸但加很多油）等。精製澱粉+食用油的組合是高能量食品的典型代表，胖你沒商量。與之旗鼓相當的是炸薯片、炸薯條等。

第二，加油加糖的方便食品，如起酥麵包、奶油麵包、漢堡、餅乾、糕點、點心、酥餅、小零食、派、雪米餅等。這些加工食品非常低調地添加大量油脂（因為同時添加乳化劑，所以它們吃起來不像油炸食品那麼油膩，但含油量有過之而無不及），同時還要加糖。油+糖的組合，最容易讓人發胖。

第三，油炸肉類，如炸雞塊、炸雞腿、炸魚、炸丸子、炸蝦、炸肉等。這些經典的油炸食品，是人們追捧的高能量、高脂肪、高蛋白食品，也容易讓人發胖。

第四，甜飲料，含糖飲料有三大特點，第一是糖很多，一瓶500毫升可樂含糖60多克；第二是你不覺得糖多，因為同時加酸，酸甜可口，含糖飲料不會讓你覺得膩（甜點就會讓人膩），也不會覺得飽（麵包就會讓人覺得飽），更不會讓你胃腸受不了（冷飲吃多了就會）；第三不解渴，越喝越想喝，越喝越多，成癮，依賴，離不開。事實上，飲料是讓很多年輕人發胖的主要原因。

第四，酒類，尤其是啤酒。一方面酒類本身含有酒精（有的還含糖），能提供較多能量，一瓶啤酒的能量要快走40分鐘才能消耗掉。另一方面，喝酒時邊聊邊吃，時間很長，不經意中進食大量食物，攝入太多能量。

第五，油膩菜餚，如燒茄子、水煮魚、紅燒排骨、火爆大頭菜……任何加很多油的菜餚，不論葷素，都很容易讓人發胖。

容易發胖的有幾點？

① 多靜少動。長時間坐臥，活動減少，自然消耗也減少，使人發胖；

　　② 多吃水果。很多人以為夏天少吃主食多吃水果，以為水果營養價高，而且沒有什麼能量。豈不知很多水果的含糖量都是很高的，比如葡萄、芒果、哈密瓜、紅棗等，還有一些水果，雖然含糖量不是很高，但進食的數量大，比如西瓜；

　　③ 喜食冷飲。含糖飲料、啤酒、冰淇淋往往都是夏天進食較多的食物，它們的能量都比較高，因此進食後並沒有意識到自己吃了很多帶能量的食物；

　　④ 夜間多食。當餓上升時，大吃一噸，吃完就睡，脂肪合成增加，使人發胖；

　　那麼夏天該如何減肥才好？

　　減肥方法一：多喝水

　　多喝水能加快身體的水份，排除毒素，有效解決皮膚乾燥等問題，補充足夠的水分，讓身體迅速補充流失的水分。通常夏天太熱排汗量很大。正常人每天所需水分大約為一點五公升左右，若以多少杯來計算的話，大約八杯左右的水。喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜，間隔時間半個小時。

　　減肥，無論是出門在外，還是在空調房工作，都應該備好一杯水。不要等到渴了再來喝，那時你就已經缺水了。

　　減肥方法二：少做劇烈運動

　　不要以為運動就是最好的減肥方法。夏天，在中醫的角度都來說是陽氣最盛的季節。夏天的高溫，再加上運動，這可能一時間能讓你瘦下來，對身體的損害比較大，是要多注意日常的小鍛鍊，例如選擇走樓梯而少乘電梯，久坐了就多去倒杯水，運動運動。如果覺得不夠，晚上還可以約朋友一起小跑或者快走。減肥方法中時間和運動的選擇最重要。

　　減肥方法三：少吃零食

　　夏天太熱很多人十分喜歡吃雪糕，零食。以為這些小零食運動出一身汗就沒了。其實它的脂肪含量比你想象到底要高得多。我們這裡的減肥方法注重的是健康減肥，零食無疑是阻礙你通向苗條的巨大障礙。想辦法克服少吃零食比你多打幾場球更有用。這減肥方法講究的是既健康又有效的減肥方法。

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壹健身

巧克力

幾乎每一個女生都喜歡吃巧克力，但是巧克力的熱量很高，可以說是甜食中女生減肥的第一大天敵。經常食用巧克力最容易導致身材走樣。不過，這種吃巧克力導致肥胖主要原因不在於巧克力本身，而是因為吃的過量和缺乏運動。

碳酸飲料

比如汽水、可樂、沙士等熱量很高，因此，經常飲用會使人體攝入過多的熱量，體重增加是早晚的事情。

方便麵

罐裝果汁

別以為灌裝果汁熱量就會很低，灌裝果汁雖然沒有多少碳水化合物，但是含糖量卻比較高，如果長期飲用還是會變胖的。

糖果

來自網絡

千招百計

現在的年輕人大多數都在追求減肥，尤其是女性朋友，更是為了擁有苗條身材而“不擇手段”，其實想要瘦下去就得“管住嘴”，以下是十種公認的容易令人發胖的食物，快來看看你都吃過哪幾個吧！

1、奶茶

很多女孩子喜歡喝奶茶，可是奶茶的熱量實在太高了，且營養價值低，所以想減肥的人真的不適合喝奶茶。

2、乳酸菌飲料

相信很多人都聽說過喝酸奶可以減肥吧？但是乳酸菌飲料不是酸奶，非但促進不了腸胃蠕動，還會令你攝入過多糖分。

3、碳酸飲料

碳酸飲料含有雙酚A，這種化學物質與肥胖有直接的聯繫,可以迅速刺激身體囤積脂肪。

4、瓶裝果汁

大多數瓶裝果汁的果糖含量很高，容易使人發胖，此外有的果汁還添加了色素、果膠等物質，對人體健康大大不利。

5、油炸食品

油炸食品種類繁多，包括炸丸子、炸薯條等，雖然它們酥脆可口，受到很多人的歡迎，但是油炸食品不健康，不僅令人發胖，還會引起胃病等問題。

6、加工類肉食品

加工類肉食品含有大量添加劑，雖然美味，但營養流失很多，對人體健康產生很大影響，也容易導致肥胖。

7、罐頭類食品

罐頭類食品不僅破環了原有的維生素，還使蛋白質變性，熱量過高，營養價值低，不適合減肥的人食用。

8、蜜餞果脯

蜜餞果脯類食品在加工過程中會流失大量原有的維生素，除了熱量以外，幾乎沒有其它營養價值，長期食用會令人發胖。

9、奶油蛋糕

奶油蛋糕具有高熱量高脂肪的特點，極易令人發胖，甚至會引發血糖和血脂升高，所以還是少吃為妙。

10、燒烤

燒烤的熱量非常高，除了會導致肥胖外，還會使肉類中的蛋白質碳化，加重腎臟負擔。

以上十種食物不僅會令人發胖，還對身體健康具有一定威脅，所以我們最好少吃或者不吃。

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品評網

高能量食物最容易讓你發胖！

什麼是高能量食物呢？《中國居民膳食指南》2016版當中有明確的定義，當一款食物每100克的能量大於400千卡就屬於高能量食物，如果我們去超市裡翻看一下食品的外包裝，就很容易把這些高能量食物篩選出來。

我們只需要看食品外包裝上的營養成分表就可以，看一下營養成分表上的能量這一欄。你會發現，不對呀，這上面沒有錢千卡，明明是千焦！沒錯！千卡和千焦都是能量的單位，他們之間有一個換算關係，把他們統一一下，

但是沒有對比就沒有傷害，只是強調400千卡你可能並沒有概念，那我們就以我們每天吃的米飯為例吧，我們每天吃的米飯每100克能量是120千左右，大概一碗飯250克，那麼一碗飯的能量大概是300千卡左右，400千卡意味著比一碗米飯的能量還要高。我們下圖看到的這張營養成分表是一款曲奇，每100克能量約等於500千卡，已經相當於一碗半米飯的能量了。經常吃這樣高能量的食物，必然會讓你發胖。

當然，還有些食物雖然不是高能量食品，但卻是讓你發胖的隱形殺手，比如糖、蜂蜜、飲料、酒等等，它們雖然沒有達到高能量的標準，但是它們的營養很單一，沒有其他的營養價值，除了讓你發胖，沒有其他用處。當然，如果你正好想要增肥，那選擇它們就沒錯了！

作者：劉松麗，首創《習慣減肥法》，幫助近千人改變飲食習慣，養成健康減肥好習慣。國家二級公共營養師，大連市營養學會理事。營養培訓講師，健康管理師培訓講師，主講《公共營養師培訓教材》、《健康管理師培訓教材》；自主開發《實用快速配餐技術》、《食品標籤的秘密》、《習慣減肥集中營》等課程。

營養師劉松麗

肥胖會導致很多疾病的發生，尤其是糖尿病、高血壓。然而，肥胖的產生大多數是因為飲食的不合理引起的。所以，在這裡給大家介紹一些吃了容易發胖的食物：

（1）油炸食品

澱粉類食物在高溫油炸時會產生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一種可能致癌的物質。油炸食品所含熱量及脂肪極高，長期食用容易導致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。並且油炸食物破壞了維生素，導致蛋白質變性。

（2）醃製食品

這類食物在醃製的過程中會放大量的鹽，會導致鈉鹽含量超標，食用會導致腎負擔過重，發生高血壓的風險增高。還會在醃製的過程中會產生大量的致癌物質——亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。由於高濃度的鹽分，可嚴重損害胃腸道粘膜。

（3）加工肉類食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，可能有導致癌症的風險。由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。含熱量成分高，也不利於消化。

（4）汽水飲料

影響鈣質的流失，導致齲齒和骨質疏鬆。含糖過高，容易引起糖分堆積，從而轉變成脂肪。

大家醫聯醫生集團

在健身界有一句話“三分靠練，七分靠吃”想要好的身材除了練還要懂得吃。

作為一名合格的健身人，會注重食物的合理選擇和營養均衡。飲食選擇和控制直接影響著健身效果，想要擁有好身材，飲食方面是必修課。

如果你在健身，那下面這些食物定要少碰！

醃製類；在加工過程中都加了大量的鹽來製作。吃太鹹會導致腎負擔過重、還會造成血液循環變慢、新陳代謝變慢等。

加工肉類；午餐肉、香腸最為常見，一般這些食物，都加了防腐、增色、保色劑等，長期攝入過多會影響身體健康。

奶茶；市面上多數奶茶熱量都高、糖精較多，所以毫無營養可言。

碳酸飲料；當你健身完喝碳酸飲料的話，肌肉疲勞消除會變得更慢。還有碳酸飲料中的成分會影響人體的骨質沉積，容易導致骨質疏鬆。

膨化食品；薯片較為常見，這類食物屬於高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。食用過多的話，會造成體內脂肪堆積。

甜品；如雪糕，蛋糕等，過量的食用甜品會影響維生素B的正常吸收，而且甜品中擁有大量的糖分，當過量糖分沒有及時消耗，這些糖分就會轉化成脂肪儲堆積體內。

看完上述內容你有什麼想說的，歡迎在下方留言說出你的看法。

END

您的點贊、評價、分享是對我們最大的支持！

世界公認的容易發胖的食物我真的不知道

但是

我有親身體驗過吃什麼東西容易發胖

說出來都是淚……

以下就是我踩過的坑

大家，慎點

宵夜

宵夜宵夜宵夜宵夜宵夜

對！不是什麼具體的食物，就是宵夜啊啊啊！

記得答主當年還是個萌萌噠的小胖子

有段時間拼命減肥

終於，瘦了5斤

我，好開心啊！

我們來慶祝一下吧？！

怎麼慶祝呀？

我們去吃宵夜吧！

好呀！反正瘦了那麼多，吃一頓也沒啥啦

於是愉快地跟小夥伴手牽手去吃宵夜了

酸辣粉？要！炸雞排？要！綠豆沙？要！可愛多？要！我要草莓的！

邊吃邊感嘆前面一段時間的食物太寡淡了，減肥好心酸啊！

第二天，嗯，反正瘦了那麼多，再吃一頓也沒啥啦

燒烤？走起！

第三天，全家桶？走！